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大蒜苗有什么作用和功效图片(大蒜苗的作用和功效)

前言:菜农的大蒜苗0.25元一斤,白菜0.2元一斤,无人问津,烂在了地头。城市里的蒜苗价格却达到了2.5元一斤,白菜价格也到了1.5元一斤。为何菜农还种菜呢?

天气越来越冷了,已经进入了冬月,本应该是蔬菜价格上涨的季节,结果多地却出现了蔬菜价格低得无人问津,市场怎么了?

河南省近期爆出蔬菜价格跌得无人问津,而且也出现了农民大量回菜的现象。很多蔬菜卖不出去滞销在地头,菜农不得不把蔬菜毁掉、烂掉,或者是扔到臭水沟里去。

一位农民有10亩的大白菜,因为口罩的原因,外面的车辆进不来,即便是有进来的车辆,也需要进行隔离。这使得外面的车辆进不来,老百姓的蔬菜卖不出去,种植面积过大,当地又消费不了,所以出现了农民毁菜的现象。

10亩的大白菜也要有近10万斤,就用机械白白的粉碎毁掉了,不但成本没有了,而且还要不用机械来粉碎,又增加了菜农的成本。

今天又看到一位农民大棚种的大蒜苗,当地的批发价格也仅仅为0.25元一斤。每天共用10个人,一天能挖4000斤大蒜苗也只有卖1000元,然而付出的人工费,包括吃饭的费用达到了1050元。

当有人问这位农民:既然挖雇人挖蒜苗亏本。为什么还挖呢?

这位农民苦笑着回答:在大棚里不挖怎么办?还需要种下一季的蔬菜。

因为农民是靠种地吃饭的。俗话说“粮食不收年年种”,农民只有靠种粮食、种蔬菜才能获得收入,但靠市场、靠天吃饭的风险性依然存在。毕竟并不是每年蔬菜价格都这么便宜,尤其目前口罩原因,很多农民失去了就业的机会。不得不回家种地。

造成今年蔬菜大面积滞销的原因是什么?

1、口罩的原因,这是今年蔬菜价格大幅度降低的最主要原因。在这方面就不做过多的分析了,主要是外面的车辆商贩到不了农村,农村的蔬菜也运不出去。

2、种植蔬菜的销售渠道不畅通。由于近几年蔬菜价格总体还可以,而且也是比较赚钱的,尤其是蔬菜的生长周期比较短,上市时间比较快,没有销售渠道。

3、一些区域农民跟风种植,造成了蔬菜种植面积过大。由于这些年蔬菜总体还比较赚钱,所以一些农民开始跟风种植。

4、蔬菜的保鲜期比较短,保险成本比较高。由于蔬菜含水量比较大,很难长时间储存,这使得一些蔬菜在短时间内难以运出去,造成了滞销的现象。

5、目前正是蔬菜大量上市的季节,也造成了市场供过于求的现象。但是真正的到消费市场却比较少,也就是中间的链接出现了问题。

如何解决目前的蔬菜滞销问题?

一是从根本上取消外地车辆禁止到农村隔离的现象,应该开通绿色通道。在这方面基本上都实行了打通的渠道,可在一些农村来说,还是存在着静态管理的现象,不允许外来车辆和商贩进入。依然是我行我素,都是口罩惹的祸。

二是可以通过网络销售。网络销售现在已经成为市场销售的大趋势,但是成本费用相对比较高,所以应该降低运输成本,对于绿色农产品加大补贴力度,确保农产品 顺利地走出农村。

三是对于口罩较严重的区域,加大有关部门的采购力度,这样能够节省更多的生活资源和成本。毕竟农民种的蔬菜非常的多,而且目前也是集中上市的季节,可以从源头上采购。

其实现在市场上的蔬菜价格总体来说还是偏高的,比如便宜的大白菜在大城市的超市里1.5元一斤,比农民手中的蔬菜价格高出了7.5倍;大蒜苗的价格市场价也在2.5元一斤,比农民手中的价格高出了整整10倍之多。其实有些地方的蔬菜价格还高,市民的确有点吃不起的感觉。

综上所述,农民的蔬菜卖不出去,城里的消费者吃不起蔬菜,最根本的原因那就是口罩原因。本来已经实行精准封控的现象,结果一些地方却层层加码,让农民的农产品留在了农村。

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