本
文
摘
要
众所周知，“酒是沉的香”，白酒所承载的文化、技术、品质等元素，足以撑起白酒收藏的价值；同时白酒适宜长期贮存、不易变质等特殊属性，存放几年之后便可得到一瓶集品质、升值、文化价值如古董文物一般的老酒，这样的酒不仅是喝着口感舒服顺畅，更多的是汲取岁月精华让酒更加醇香，酒瓶造型的独特、酒标的艺术气息等使得老酒有了不可估量的艺术价值。
当然不是所有的白酒都具有收藏价值，收藏的老酒应具备以下几种特征：1、地域生态资源的稀缺性 2、生产工艺的独特性 3、产量的有限性 4、文化底蕴的厚重性 5、品牌价值的不可复制性
01酱香型
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飞天茅台，被民间称为“国酒”的茅台，可见大家对它的热情只增不减，当然茅台不仅仅有多年的文化背景，最重要的是独特的酱香口味征服了大众酒友。
02浓香型
五粮液（普五），产自四川宜宾，是浓香型大曲酒的代表，用优质的高粱、糯米、小麦、玉米五谷类发酵而成，其品质和文化背景都很有收藏价值。
03清香型
汾酒（青花50），产自山西汾阳杏花村的汾酒，是一款历史悠久的名酒，是清香型代表酒之一。汾酒也有将近4000年的历史，早在1500年前，就已经成为皇家贡酒，得到了几代皇帝的喜爱和推崇。最著名还属那句诗：“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”。
04米香型
桂林三花 30洞藏，该酒厂于1952年建成，所生产的酒不是三种花，而是用上千万的桂花酿成，它是蒸煮三次所以特别醇香，米香很明显，跟普通白酒完全不一样的味道，其味醇柔，该酒市场稀少，具有很高的收藏价值。
05芝麻香型
一品景芝 芝香，典型芝麻香型白酒，口感醇厚，酒香细腻幽香，是山东省的白酒代表，具有一定的市场认可度，整体价格，酒质品类都值得酒友收藏。
06凤香型
华山论剑20年，以凤香型为代表的西凤酒，产自陕西省宝鸡市，是我国四大名酒之一。相传，西凤酒在唐宋时期就已出现，到现在约三千年，历史文化底蕴深厚，质量上乘，自然是收藏极品。
07特香型
四特酒15，这款酒算是特香型中高端的了，独特的玉兰花造型，甄选景德镇名瓷为原材料，秉承天工古法酿造技艺，其特有的香味令人回味无穷。从市场定位来说，屡屡断货已成为常态，让四特十五更具有稀缺性，这款酒作为此香型的收藏代表名副其实，有巨大的收藏升值空间。
08兼香型
白云边30年陈酿，是独创出的一种“兼香型”白酒，闻之清香，进口浓香，回味酱香，三香俱全，酒液清澈，酱浓协调，醇甜爽厚，回味绵长，收藏白云边自有物质、精神两方面的意义，逐年销量整体呈上升趋势。
09董香型
董酒特级国密，产自贵州市，之所以被称为“国密董酒”，因为在酿造过程中加入了130多种纯天然中草药，口感非常独特，在国内多次获奖，其价值可见一斑。
10豉香型
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石湾玉冰烧洞藏二十，酒体清亮透明，清雅协调，绵厚圆润，酒体丰满，回味怡畅，醇甜爽净，余味悠长，获得21届比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛金奖，包装简洁大气高档而不失文化气质，具有收藏价值。
11老白干香型
老白干古法30，衡水老白干酒是河北省衡水市的特产之一，至今已有1800年历史。67.5度白酒浓烈却香醇，不冲头，深具特色，其香气清雅自然协调，纯粮酿造的高度数白酒，最具有收藏价值。
12馥郁香型
酒鬼酒（内参），2004年酒鬼酒公司生产的第一批内参酒，18年时间内参酒的品牌、品质、乃至其贵气质在行业得到首肯。独特的民族和生态环境特色成为了高稀缺性独一无二的白酒，作为中国高端文化白酒的投资和收藏价值，在白酒收藏界不断凸显，引发白酒收藏爱好者和投资者的进一步关注。
13陶融香型
仰韶彩陶坊（太阳），产自世界美酒产区—河南渑池，自上市以来市场反响良好，九粮酿造，四陶工艺，独特的古法酿造，拥有“醹、雅、融”口感，作为高端豫酒名片，除了过硬的品质，独特的陶融香外，还获得中国白酒酒体设计奖，从彩陶坊天时酒的器形上看，更具有“王者之气”，小口、双耳、长腹等且不说，光一个尖底的设计，辨识度极高，足以让之成为经典。从这一点上，彩陶坊天时酒，是一款源自7000年彩陶小口尖底瓶的文创产品，这是仰韶酒业的文化自信，文化＋品质+品牌价值的加持，这款酒极具收藏价值。
