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长沙晚报掌上长沙4月15日讯（全媒体记者 钱娟 通讯员 彭啸洪）“地头刚采摘的新鲜藠头，分装成400克一份，每份售价3.99元，通过兴盛优选电商平台销售，每天能卖出五六千斤。”15日上午，记者来到浏阳市官渡镇新云山村，车花种植专业合作社负责人周曙斌正忙得两脚不沾地。他告诉记者，搭上电商快车，藠头成了俏货，收益是传统销售方式的好几倍。不仅自家种植的藠头不愁卖，周边不少村民也放心地将藠头交给他代为销售，期待卖个好价钱。
藠头个大肥硕、洁白晶莹，散发出浓郁香味，成了市场上的俏货。 长沙晚报全媒体记者 钱娟 通讯员 彭啸洪 摄
新云山村地处官渡镇东北部，面积约13.5平方公里，全村共有1823户6820人。近年来，该村形成了以发展生猪、黑山羊养殖以及烤烟、水稻、蔬菜种植为主的主导产业。时下，广袤的田野中，藠苗随风轻舞，村民荷担而归，构成了一幅壮美的乡村画卷。“这里光照充足，光合作用充分，有利于藠头的生长。”新云山村党支部书记、村委会主任姜时波告诉记者，在发展藠头产业上，新云山村拥有得天独厚的优势，这里地处冲积平原，土壤均为黄沙壤土，富含有机质，有利于作物生长。同时，这里优质水源充沛，境内有大溪河流经，田地能得到自流灌溉，为藠头生长提供了优越的自然环境，生长出的藠头个大肥硕、洁白晶莹，散发出浓郁香味。
刚采摘的藠头，清洗后将装车送往长沙销售，成为餐桌上的一道美味。
“我们实行水旱轮作，一年水稻一年藠头，几乎没有病虫害，藠头长势好，收益也高，大家尝到甜头，种植藠头积极性更高了。”村民孔凡卿是当地一名藠头种植户，他告诉记者，全村像他这样种植藠头的有八十多户，总面积超过四百亩。
家家户户争相种藠头，担不担心市场销路？正当记者纳闷之际，孔凡卿一席话，解开了记者心中的疑团，“前面停着的几辆货车，都是运送藠头的，每天晚上收货，天还没亮藠头就被送到了长沙菜市场。靠的就是口碑，城里人知道车花藠头好，都是回头客，销路不用愁。”
“每亩平均收入在一万元以上，村民们少则种了几亩，多的种了十几亩，每年进账至少几万元，不少村民还在浏阳城区买了房。”孔凡卿告诉记者，种藠头尝甜头，如今村民干劲更足了，白天下地劳作，晚上在家休息，一门心思想着把藠头种好。
“将争取院校专家技术指导，开展新型职业农民培训，建设高标准农田，完善机耕道路、水利设施，稳步扩大种植面积，提高产量、提升品质，通过创新销售方式，带动更多村民增收，让藠头种植成为撬动新云山乡村振兴的大产业。”姜时波向记者描绘了藠头产业的发展蓝图。
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