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椿字什么意思最可能与什么有关(椿读音是什么意思)  第1张

春暖花开,万物萌芽,又到了大量春菜上市的季节。在春菜人气榜中,必有香椿的一席之地。记者走访发现,目前市场上已经有少量本地香椿上市。

香椿在民间被称为是"树上的蔬菜",有着"一口香椿鲜掉眉毛"的说法,也正是因为这独特的鲜香,让香椿一直稳居春菜届的顶流。记者走访昆明菜市场发现,目前只有少量本地香椿上市,价格也偏高。

商户:“上了三四天了,卖两百块一公斤。今早第一早上市,180元一公斤。上个礼拜上市,200元一公斤 。”

现在上市的都是头椿。头椿作为香椿中最嫩最新鲜的部位,一定是尝鲜的最好选择。不过,由于量少价高的原因,销量还不到最好的时候。

商户:“第一天上市,今天来还没开张,一天卖两公斤、一公斤,单价贵的,也不敢进多少(货)。反正基本上都能卖完,还是好卖的。像昨天都不够卖,也就是五六公斤,要过一段时间慢慢一天要多点。”

商户介绍,目前上市的多是本地香椿,上市时间将持续一两个月,随着后期香椿的大量上市,价格也会回落。

商户:“这个是沙朗的,只有这两天才上市,有的要早一点,有的要迟一点。不是所有(产地)的都一起上,陆良的估计还要一个月才会出。宜良椿,要到中途便宜点,估计十多块一两的时候,半个月之后。”

作为春菜里的主角,娇嫩欲滴的头椿还是吸引了不少市民。

市民:“我拿了炸椿油,或者是拿了烫烫水凉拌,要闻着香。紫色的更好,越紫越好。”

不过,一番讨价还价后,高昂的价格还是让大家望"椿"却步。

市民:“味道好的,就是价格太贵了。算了,等着便宜点又吃。”

市民:“太贵了,25块一两,等着上市的多的时候(再买)。始终是头茬椿,太漂亮了,再看看再看看。”

记者:刘语嫣 王杰

来源: YNTV2都市条形码

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