本
文
摘
要
经过一个冬天的蛰伏
碧螺春茶香伴着沁人的果香
氤氲而来
今年的洞庭山碧螺春茶
于今天（3月12日）正式开采
今年洞庭山碧螺春的产量
预计可增加10%左右
价格方面
根据不同品质、品牌和等级
特一级碧螺春价格
约为：8000元左右/斤
一级碧螺春价格
约为：1800元/斤
整体价格水平
较去年稳中有升
碧螺春茶正式开采
产量及价格较去年有所上升
在洞庭山碧螺春原茶种主要栽培区之一的莫厘村宋家湾，零星分布在枇杷、杨梅、柑橘等果树下的茶树正疯狂汲取着养分。向阳处的茶叶嫩芽已经探出头来，鲜翠欲滴，为早春的深绿色的茶山增添了几分亮色。
从前两天开始，就已经有洞庭山碧螺春茶零星开采上市。这几天，背着篮子、带着工具上山的村民络绎不绝。有的是去观察茶叶的长势，除去些茶树间的杂草，有的是去匀掉冻坏的枇杷花穗、果穗，调整一下枇杷树的脚手架。
“这周气温高，每天都会来看看情况，家里的茶叶零零星星可以采了。”莫厘村茶农陈季芳说。茶农们介绍，随着气温升高，未来几周，茶芽会越爆越多，到时候漫山遍野都能看到采茶人了。
随着春茶开采，碧螺春茶的身影也出现在了各大线上平台中。有的茶农在微信里发布销售信息，有的则开启了电商模式。苏州市非物质文化遗产“苏州太湖洞庭山碧螺春制作技艺”代表性传承人严介龙就已在抖音平台拍起了短视频。
打开店铺则可以看到新茶的预售信息，50克罐装的一级碧螺春茶预售价格为99元，3月15日发货，销售量已达到80多单。
洞庭山碧螺春茶业协会秘书长叶国平介绍，春季以来阳光充足，气候适宜，利于茶树生长。今年洞庭山碧螺春的产量也有所上升，产量较去年预计可增加10%左右。
今年茶叶价格较去年稳中有升，预计特一级洞庭山碧螺春茶均价在每斤8000元左右，部分私人订制和高端精品洞庭山碧螺春茶售价在每斤2万元以上。一方面是由于洞庭山碧螺春茶园全域绿色防控的深入推进，肥料使用、采茶用工等成本有所上升，另一方面，随着市场需求的不断增加，洞庭山碧螺春有限的产量供不应求。
据气象部门预测，预计未来10天，除17日前后还有一次弱冷空气过程外，其余时间以云系变化为主，整体天气条件有利于茶叶的生产。
推出首个茶叶类产品质量安全责任保险
品茗之前，记得“扫一扫”
今年，吴中区创新推出全省首个茶叶类产品质量安全责任保险，实现全区洞庭山碧螺春地理标志使用企业投保全覆盖。
同时，严格控制地理标志专用标志的发放。按照相关要求，对拟使用地理标志专用标志的单位进行资质审核。
目前，全区共有45家企业符合相关要求，预计将发放专用标志40万枚地理标志专用标志，标志主要由“洞庭山碧螺春”地理标志商标、GI标志、地理标志产品专用标志，以及溯源二维码四部分组成。
消费者扫描二维码后，可以获知验证结果、相关茶叶生产企业情况，以及核准使用洞庭山碧螺春茶专用标志的所有茶企名单等信息。
一杯碧螺春
饮尽江南春
快来品尝这一抹
苏州的鲜香清甜滋味
