本
文
摘
要
广州是一座犄角旮旯里都藏着美食的城市,随便在广州街头逛逛,就会时不时的看见一些小店门口排长队,只要是好吃的,在广州都是需要排队的。
广州这家躲在深巷里的奶茶店,店里只有5款奶茶,而且只设外卖没有堂吃,却每天排长队,想要买到一杯奶茶,要排上40多分钟,这家小店就是一直稳居广州饮品热门榜榜首的荔园。
这家店在一个充满市井气息的老巷子里,位置很好找,远远就能看见他家门口排长队,这家店的门脸很小,风格很独特,复古的老旧瓷砖,似乎在向人们诉说,这是一家很有年代感的小店,店虽然很小,但收拾地干净利索,给人感觉很清凉,直观上就很有好感。
这家店周一休息,周二到周五早上10点开门,营业到下午7:30,周末两天只营业到下午5:30,要记好他家的营业时间,以免空跑。这家店的服务特别周到,尽管排队的人很多,很忙碌,但是细节方面做得很到位,会详细告知奶茶的饮用方法,打包的时候也会很细心。
柠檬茶,是新鲜的柠檬加红茶冰块很凉爽, *** 奶茶正常做出来的味道,不苦涩不腻口茶香浓郁,还可以根据自己的口感,把需求告诉老板,老板会做调整,更适合每一个人的口味。它家沿用老式茶胆煮奶茶,每壶要煮40分钟经过多次反复倒拉奶和茶,茶和空气接触得很充分,涩味很淡。
传统的 *** 奶茶是他家的招牌,也是5种饮品中最受欢迎的,用黑白的淡奶加上西兰红茶调制的香丝滑嫩,颜色柔和,奶香袭人,入口香滑。
锡兰柠檬茶,用黄柠檬和锡兰红茶放一点糖,做成的是广州人夏日续命的饮品,它的颜色清亮,茶味道很浓,是典型的港式柠檬茶,喝完之后,觉得特别清爽,点了这个茶后,老板不厌其烦地提醒,先用吸管戳破柠檬再喝,这样做口感会更好。
黑白鸳鸯在 *** 奶茶里又加入了咖啡,变得更加香浓醇厚,唇齿留香,黑白鸳鸯,不似奶茶般丝滑,却因为有咖啡提升了口感,整体的层次感更明显,喜欢喝咖啡的人可以点这杯饮品,喝完之后,回味无穷。
鲜奶茶走,奶茶中的奶味特别突出,又夹杂着丝丝的红茶香味,味道也很不错,淡奶咖啡,原料很简单,味道却很出众,这家店特别提示广州仅此一家,这家店生意之所以红火,一是因为口感好,另外就是老板的服务以及这比较接地气的价格!