本
文
摘
要
今天，再次聊聊乌鲁木齐拌面那些事儿。
话说，这两天，乌鲁木齐名气最大的拌面馆——托克逊老四号疫情结束后开业，人员爆满，全是乌鲁木齐东西南北食客齐聚这里，指点江山，狂吃拌面和烤肉，而托克逊老四号的过过油肉，成了大多数食客就餐时，必点拌面，本人这三年来，也曾三次去他们家吃拌面，每一次，必须吃过油肉！
托克逊老四号过油肉拌面，成了招牌菜，有网友在询问，在乌鲁木齐，究竟有哪些拌面馆的过油肉好吃？价格如何？本人一一做人点，并上图。
NO1：托克逊老四号过油肉
地址：天津北路过铁路桥东100米
价格：35元
他们家每天生意能那么好，没得说，拌面确实做的可以，地道，普通拌面，20元，辣子肉，30元，过油肉，味道攒劲，传说中的菜比面多的拌面馆，菜和肉多到吃不完，吃完要扶墙走。
NO2：旺角180过油肉
地址：六道湾路云顶名筑附近(一条巷道里)
价格：40元
他们家的过油肉40元，价格略贵，但同样是肉多，多到比面还多，也是一大碗肉的感觉，过油肉味道没得说，好吃，攒劲。
NO3：景华过油肉
地址：经开区泰山街的拌面馆（乌鲁木齐鸿达重工附近)
价格：35元
这一家拌面馆在经开区，太偏僻，但是在乌鲁木齐名气比较大，是经开区跟杨记拌面齐名的拌面馆，过油肉35元，纯羊肉，今年年后那一次疫情结束时，曾去他们家吃过，味道确实杠杠的。
NO4：噢吧玛全球通过油肉
地址：高新区(新市区)四平路
价格：50元
他们家的价格，整体偏高，还有288元的，但没吃过，曾去他们家吃了三次拌面，味道一般，但他们家的全球通过油肉，还是不错的，肉比较多，味道好。
NO5：努尔兰过油肉
地址：和田一街
价格：28元
和田一街的努尔兰拌面，不仅是乌鲁木齐十大名气拌面馆，也是乌鲁木齐比较好吃的拌面馆，尤其是过油肉拌面，攒劲，面拉的劲道，菜味道也好，唯一不错，量少。
NO6：阿日图什过油肉
地址：燕儿窝路乌管处车站附近
价格：35元
这一家拌面馆，在乌鲁木齐名气也比较大，是城南名气最大拌面馆，有两个店面，燕儿窝路是总部，今年去吃过一次，过油肉拌面确实好吃，味道不错。
NO7：胖马骐过油肉
地址：南湖东路北三巷
价格：25元
他们家拌面，在乌鲁木齐名气也很大，普通拌面，20多，过油肉，25元，最近在装修，据说，装修完了，过油肉会提高到35元。
NO8：红梅过油肉拌面
地址：长青四队(华凌公馆小区大门东200米)
价格：30元
这是乌鲁木齐老牌拌面馆了，他们家过油肉是招牌拌面，价格为30元，吃过几次，味道不错。
NO9：锦泉拌过油肉
地址：天山区新泉街
价格：25元
他们家餐厅，中午吃拌面的人爆满，老板会给你建议，大家点相同的，菜上来快，而过油肉拌面，成了大家比较喜欢点的拌面。
NO10：兄弟连过油肉
地址：以前在民德路，如今不知道搬到哪儿去了
价格：19元
据说餐厅大师傅是以前财政厅大厨，如今，餐厅从民德路不知搬到哪儿去了，他们家的拌面，整体便宜，过油肉也才20元。
其他拌面馆的过油肉，也不错，如二道湾路买买提老牌过油肉(下图1)、喀什路希尔马烧烤拌面(下图2)、回旺拉条子(下图3)、江格尔过油肉(下图4)、小马拌面过油肉(下图5)。
