本
文
摘
要
米糊是很多宝宝的主食，以前小编还以为做个米糊有啥难，不就是水加米粉搅拌搅拌，就可以吃了。后来看到各位妈妈们为宝宝做的米糊，才知道，原来米糊的做法多着呢!今天小编为大家带来了几款营养满满的米糊做法，妈妈们赶紧学起来~
【胡萝卜米糊】
原料：胡萝卜、小米米糊
做法：1.胡萝卜洗净，削皮、切薄片;
2. 上锅蒸20分钟，之后加水用料理棒打成泥;
3.按比例冲调好米粉后，将做好的胡萝卜泥拌在米粉里即可。
功效：胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，还含有碳水化合物、钙、铁及维生素C、维生素B等多种营养素，一个胡萝卜可以满足人体对多种维生素的需求，是6个月左右婴儿很好的食品。
【西红柿米糊】
原料：西红柿、小米米糊
做法：1.西红柿洗净，划一个十字刀，放在沸水中滚两圈，再过凉水;
2. 将西红柿的外皮剥去，去籽后切成小块;
3. 用锅翻炒几个分钟，直到软烂，期间可以加一点水;
4. 西红柿起锅后，用料理棒打成泥;
5. 按比例冲调好米粉后，将做好的西红柿泥拌在米粉里即可。
功效：西红柿中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及维生素B族群，而维生素P的含量，更是居所有蔬菜之首。而西红柿中胡萝卜素可保护皮肤弹性，促进骨骼钙化，防治小童佝偻病，对于宝宝的身体发育是非常有益的。
【玉米泥米糊】
原料：水果玉米、小米米糊
做法：1. 准备一颗新鲜的水果玉米;
2. 玉米切两半，竖放把玉米粒切下;
3. 玉米粒用料理棒打泥，打泥时多加水，一边加水一边打泥;
4. 因为玉米皮和胚芽不好消化，需要用滤网把它们过滤;
5. 玉米泥特别粘稠，过滤时一手旋转滤网，一手用小勺子碾，这样能更快的碾出细腻的玉米泥;
6. 按比例冲调好米粉后，将做好的玉米泥拌在米粉里即可。
功效：玉米含多种维生素、矿物质和亚油酸，经常食用对人体有不少好处，它的维生素含量是稻米、小麦的数十倍。玉米所含的谷氨酸较高，对宝宝智力发育也是很棒的。
【油菜泥米糊】
原料：油菜、小米米糊
做法：1. 将油菜去叶根洗净后，用沸水煮熟;
2. 菜梗宝宝难消化，切掉，煮熟后切菜梗这样营养不易流失;
3.剩下的菜叶，加一点点水，用料理棒打成泥;
4. 将打好的菜泥用滤网过滤，油菜属于粗粮，初食宝宝或者肠胃不太好的宝宝一定要过滤;
5. 按比例冲调好米粉后，将做好的菜泥拌在米粉里即可。
功效：油菜为低脂肪蔬菜，膳食纤维丰富，含有钙、铁、维生素C及胡萝卜素等多种营养素，其中所含钙量在绿叶蔬菜中为最高，维生素C比大白菜高1倍多，有助于增强机体免疫能力的作用。
【花菜泥米糊】
原料：花菜、小米米糊
做法：1. 取花菜一小块，去梗，只留下白色花头部分;
2. 用盐水浸泡15分钟后洗净;
3. 上锅煮15分钟后，取出放凉备用;
4. 之后用料理棒打成泥，越细腻越好;
5. 按比例冲调好米粉后，将做好的花菜泥拌在米粉里即可。
功效：花菜又叫花椰菜，富含丰富的维生素、钙和铁等矿物质，还是世界公认的抗癌蔬菜，非常适合小宝宝食用。可是过量食用容易导致腹胀，6个月以上的宝宝可以吃花菜，但花菜要弄得很碎很烂，以免难以消化。
【卷心菜肉松米糊】
原料：猪里脊肉半条、卷心菜4、5片、小米米粉
做法：1.用水将肉浸泡15分钟，同时将卷心菜梗去掉;
2. 卷心菜洗净，用沸水煮熟;
3. 煮好的卷心菜用料理棒打成泥备用;
4. 泡好的猪里脊肉加姜片放入沸水中煮一下，去浮沫;
5. 煮好的肉再放入煲汤锅中煲20分钟后取出;
6. 取出沥干水后，全部放入塑料袋中用擀面杖敲打;
7. 打散的肉在不粘锅里不断翻炒至微黄;
8. 之后用料理棒打成粉，自制肉松完成;
9. 按卷心菜一勺、少许肉松、米粉四勺的比例调好即可。
功效：六个月以上单纯母乳或者配方奶粉这时候已经不能满足宝宝的营养需求，这时肉松就是给宝宝开荤的"第一餐"!肉松营养价值非常高，不仅可以为身体补充蛋白质，还可以增加免疫力。为了做到荤素搭配，还加了卷心菜，摇身一变成为卷心菜肉松米糊。
【西兰花米糊】
原料：西兰花、小米米粉
做法：1.西兰花用盐水浸泡，去除残留物;
2. 上锅蒸10分钟，之后加水用料理棒打成泥;
3. 按比例冲调好米粉后，将做好的西兰花泥拌在米粉里即可。
功效：西兰花素有"蔬菜皇冠"之称，因为西兰花的营养价值很高。它富含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，此外，西兰花中钙、磷、铁、钾、锌、锰等的含量都很丰富，它的矿物质成分比其他蔬菜更全面。
