本
文
摘
要
如果一定要说一个爱北京的理由,那就是藏在华丽都市下的古典魂儿。富华斋饽饽铺自内而外散发出古色古香的韵味。门头悬着烫金牌匾,挂着深蓝绒帘,推门而入可见店内摆放着八仙桌、罗汉榻等中式家具,搭配明黄色的帷幔和座榻,陈设处处考究,流露出中式古韵。
柜台前盛放在古典彩绘盘碟中的中式糕点更是惹人注目,吃惯了西式甜品,这样的传统点心确实令人眼前一亮。
创始人的外祖父是清宫御厨,几个哥哥也是民国时期庄馆的名厨,来头不小。从而使渐行渐远的宫廷味道,也最终在富华斋饽饽铺找到了归宿。如果想体验老北京风情一定要来这家!真的有种穿越到清宫里 吃个下午茶的错觉~
店名: 富华斋饽饽铺
地址: 北京市 护国寺街85号一楼底
整个装修就是古色古香的清宫风格,装修很华丽,很有老北京的特色!真的是很有韵味的一家店,作为游客来到这里,真的很能感受到帝都的魅力~
店里位置很少,如果要堂吃一定要早点去占位子喔,店里的糕点都是比较传统的中式点心,摆盘都很精致,很多小编也是第一次吃之前基本没接触过~
如意芸豆卷
这家的特色糕点,外面的芸豆口感很细腻顺滑,里面包裹着花生碎和山楂,口感很丰富很有层次感吃起来软绵绵的,入口即化,不甜不腻。
马 *** 糖沾
听名字不知道是什么,其实就是沙琪玛,但跟超市里卖的那种不一样,这个口味更纯正!但会有一丢丢甜喔,吃到后面觉得有点腻~
豌豆黄
豌豆黄大家应该都不陌生,只要是北京菜馆儿,那甜品必定少不了它的出现,豆香浓郁,口感绵软,吃起来也比较细腻。
杏仁豆腐
北京必吃的杏仁豆腐啊!这家做的还不错,吃起来很清爽很嫩滑,搭配糕点吃也很解腻一定要点它!小编在这里安利大家一下,“德和斋”的杏仁豆腐也超级棒,如果你是它的爱好者,千万别错过!!!
宫廷奶茶
作为一个奶茶控,一定要品尝一下这家的奶茶,跟我们平时喝的真的不太一样,奶味很浓郁,而且有股坚果的香味装在老式的茶盏里~
果子干
这个是看大家推荐点的,第一次吃这种,还是蛮有意思的口味酸酸甜甜的,感觉很适合夏天吃,会比较清凉解暑~
西瓜酪
比想象中的甜了些。口感倒是不错,晶莹剔透,入口即化~
葡萄酥饼
白白胖胖的,切开可以看到里面的葡萄馅料,里面是整克的新疆大马奶葡萄干,饼皮也是多层酥软的,不过这款也是比较甜的,建议放在后面吃。