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文
摘
要
📢游记目的地 | 大澳📢
我去了距深圳2小时的小渔村这里保留着香港最初的模样也被很多人叫“小 *** ”沙翁、眉豆茶果、烧虾干这些你都吃过吗?香港的离岛有许多,但大澳并不是一个热门的景点。纵横的水道和水上棚屋构成了独特的渔村风貌,被列入《香港十大胜景》的第7名,也被誉为“东方 *** ”。
水上搭建的棚屋,户户相连,鳞次栉比。在这里,远离高楼林立的中心区,没有拥挤的街道和嘈杂的人群,呈现在眼前的,是郁郁葱葱的生活。✨ 🍽️ ✨-
一进大澳渔村,就能看到这家店。他家主打的是加大码的大墨鱼,每只都用卤水卤过之后,放在砧板上。这一只,比我头都大。手起刀落间,这墨鱼就被切成一小碗送进嘴里。别说,价格也蛮贵,55一小碗。同时店里还有卖大大颗的鱼蛋,但只能选辣跟不辣2个味道。
📝店名 | 复兴行
📍大澳永安街4D铺
大澳饼店因为沙翁而被大家熟知,经常会遇到排队的情况。老板娘负责炸沙翁,老板负责给沙翁撒白糖。牛皮纸包着刚刚出炉的沙翁,长的有点像泡芙,炸过的外层酥脆,入口很浓郁的蛋香味。如果不喜欢吃太甜,可以让老板放少些糖。
📝店名 | 大澳饼店
📍大澳吉庆街66号地下
现在的大澳文物酒店,曾经是大澳警署。翻新的时候大幅度保留了旧警署的装修,顶层则被改造咖啡餐厅。这里的餐食融入了大澳特色,我点的是虾酱鸡翅和大澳特有的紫贝天葵的鸡蛋仔。至于味道方面,个人还是不太能接受虾酱的味道…在这里休息看看海还是不错的。📝店名:Tai O Look out
📍大澳石仔埗大澳文物酒店1楼
店家财叔是一位80多岁的老伯伯,跟他聊天的时候说起,这家店从他妈妈开始做,到现在已经有62年了。对了,这家店是没有招牌的,去的时候可要多留意。去的时候赶巧遇到他们蒸糯米粉,财叔说,做茶果的有很多家,每家的口味都不同,但是他能保证的是,他家的糯米是不会粘牙的。他家的糯米都是用柴火烧的。外皮软糯,茶果分甜咸2种口味。我吃的是咸口的眉豆馅,里头加了些许葱油调味,一口下去满满的眉豆。📝店名:茶果财
📍大澳石仔埗街106号地下
来大澳,少不了的是买海味、吃海味。在大澳街市的门口,这家摆了十来年的走鬼档,主打的是炭烧的海味。鱿鱼干、虾干、乌鱼子…我试的是濑尿虾干,炭烧过的濑尿虾被烧得嘎嘣脆,最后刷一层烧汁,但不知是不是烧过了头,吃起来微微有点发苦。20港币/份📝店名:炭烧海味走鬼档
📍大澳永安街15号附近
无意间走进了这样一家咖啡店,门面看起来更像是一间精品店,沿着过道走到头,才发现这建在水上的棚屋。店里除了饮品咖啡,还有虾子面可以吃到。但因为小吃占据了我的胃,我点了一份冰滴咖啡,用的是埃塞俄比亚的豆子。搭配边上的糖渍陈皮,有种不一样的风味。📝店名:苏庐
📍大澳吉庆街86号地下
相信潮汕的小孩对这个糖葱薄饼并不陌生,糖葱薄饼里可没有葱,是充气的糖果。薄饼里面包裹着糖葱,还有椰丝和芝麻。闲聊起来,店家说是近几年才开始卖这个的,因为小时候常吃,然后就开始卖啦。这家小店,是岛上唯一一家能买到糖葱饼的店喔。店里除了一些岛上的茶果、紫贝天葵的凉茶之外,还有斑斓鸡蛋仔也可以在这吃到。📝店名:大澳士多
📍大澳永安街(大澳街市附近)
虾猪饼外层的薄饼更像是手抓饼,里面包着虾酱炒香的猪肉碎,加入生菜丝。还没入口就能闻到虾酱的咸香味。虾猪饼25港币/份,对了,这家店还能买到岛上的虾酱。📝店名:张财记
📍大澳吉庆前街41号地下
在大澳沿街都能看见蛮多的豆腐花档,我吃的是沿街一家卖姜汁豆花的店。满满一碗豆花,吃前撒一层黄糖,豆花可以选择冷的或者热的,凉凉滑滑的豆花很是解渴。📝店名:华鎽店
📍大澳街市街17号
📸️📸️📸️ 「晒,一簸箕的鸭蛋」 「晒,大澳特产的虾酱」 「晒,自家捕捞的海味」 「还有,晒,自己」作为小渔村,这里的日常皆透着人情味。有渔民晒满一簸箕的咸蛋黄,大澳土特产的虾酱,自家捕捞的海味鱼干,鱼肚干、咸鱼干、虾干...当然,这里也不乏可以“晒自己”的好天气。只是晒自己时,建议经常翻面,这样晒得均匀一点。
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「逗逗猫」
岛上的大户,是猫猫~
「遛遛狗」
骑自行车的小哥,
每天都会带着自家的狗狗来找阿黄玩
「钓钓鱼」
钓鱼大神,仅靠鱼线钓鱼
「骑骑车」
时间允许的话,可以住上一晚
花上点时间,骑着单车将渔村逛遍
「挖挖蚬子」
退潮了,蚬子露出来了
去大澳的线路分为【搭车】、【坐缆车】和【轮渡】,都可刷八达通。
①在东涌搭11路巴士
【路程】约50分钟
在港铁东涌站B出口的巴士总站,乘坐11号巴士至大澳巴士总站,车程约50分钟。
②搭昂坪360缆车
【路程】约35分钟
从港铁东涌站B出口的东涌缆车站,乘搭缆车至昂坪缆车站。下车后步行约5分钟到昂坪巴士总站,搭乘21号巴士至大澳巴士总站,车程约20分钟。
③搭轮渡
【路程】约40分钟
在屯门码头,乘坐大澳的轮渡,船程约40分钟。
「只能步行or踩单车」
其实大澳并不大,周末从深圳出发,换个地方晒太阳吃饭。但在岛上基本靠步行或租单车。周末人多,最好就是步行。/
“吃饱喝足,下次再来”
摄影|赛德乌漆嘛黑
设计|张乌贼
作者 | 赛德乌漆嘛黑、张乌贼