本
文
摘
要
持家的小伙伴都知道
一袋400克的食用精盐，价格大约在3元左右
但最近，网络上出现了一些
五颜六色的“网红进口盐”
喜马拉雅粉盐、波斯蓝盐、
美国夏威夷黑盐、法国灰盐、盐之花……
除了包装精美，以原产地为“卖点”
这些盐的价格更是比普通盐贵上几十倍
它贵在哪？贵得“值”吗？
“网红进口盐”多在线上销售
价格为普通盐的数倍
记者在某平台上搜索进口盐，随即弹出不少链接。有喜马拉雅粉盐、美国夏威夷黑盐、盐之花等。在商家的文案介绍中，每一种盐都“有点故事”，充满了异域风味、风情……
比如来自夏威夷火山的红盐适合烤肉，黑火山盐则“内含活性炭物质”，适合用来烹饪重口味食材，于是，一瓶425克的美国夏威夷黑盐，促销后的售价为169元，比普通的盐贵了50多倍。
另一个购买页面显示，一瓶220g喜马拉雅玫瑰盐粉盐促销后的售价为188元，与普通袋装食用盐相比要贵了62倍。
据商家的文案介绍，喜马拉雅粉盐产自喜马拉雅盐矿核心矿区，天然纯净，无加碘和抗结剂，口感细腻，代谢快。
记者今早也走访了多家超市
大部分线下售卖的食用盐价格
一袋在两块到六块钱之间
有少许进口盐价格也不超过30块
没有见到商家售卖网上销售的这几款网红盐
进口盐国产盐 成分几乎一样
通过吃盐摄入微量元素不靠谱
食品安全专家何伟平介绍，盐只是调味料。不管是国产盐还是进口盐，它的成分几乎一样。
专家介绍我国的食用盐主要有三类：海盐、湖盐、矿盐。深圳市面上的产品以海盐为主。
而盐的来源不同，在营养成分和价值上，没啥大差别，不外乎3种：含钠；含钠、碘；含钠、碘、钾。
在2012年原卫生部修订《食品营养强化剂使用标准》后，食盐不再允许添加除碘以外的营养强化剂。至于钙、铁等矿物质，通过吃盐来摄入是不靠谱的。
专家表示，如有补充微量矿物质的需求，建议通过保健品或其它食物摄取。
记者：林春
来源： 第一现场
