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要
新京报讯(记者 景啸尘)北京的酷暑已经过去,夏季必备的毛豆价格小幅度下降。新发地“毛豆大王”谷志龙和相关工作人员表示,低价预计会持续到十月份,自十一月开始价格会逐步回升。
过了立秋之后,毛豆售价小幅度下降。新京报记者 景啸尘 摄
记者走访新发地了解到,目前新发地市场毛豆的批发价格约为每斤2元,超市的零售价格约为每斤6元左右,比上周的批发价有所下降,比去年同期降幅达20.59%。
新发地相关工作人员介绍,目前新发地市场销售的毛豆分别来自四川的成都、眉山,云南的曲靖,湖北的武汉,以及河北的廊坊、保定一带。“毛豆大王”谷志龙表示,毛豆一般在每年的三月至七月份销量最高。过了立秋,销量逐渐下降。目前这个阶段,四川毛豆质量较好,价格也较高,河北毛豆在每斤2.2元左右。湖北和江苏的晚茬毛豆每年八月下旬上市,十一月以后海南的储存毛豆和新毛豆将先后上市。
据新发地市场特菜大厅不少商户反映,今年湖北、江苏晚茬毛豆在生长期间遭遇降雨天气,生长缓慢,后期湖北又出现干旱天气,所以上市有所推迟。
谷志龙告诉记者,目前毛豆的低价会持续到十月,从十一月开始毛豆的价格会逐渐回升,主要是由于市场上将只有南方地区生产的毛豆,整体供应量有所减少。
新京报记者 景啸尘
编辑 张树婧 校对 张彦君
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