如何做米发糕,学做大米发糕

任何东西，第一次的接触，不管是好的、坏的、美的、丑的、留在你心里的，却是难忘的。

软个溜溜的黄糕，胡麻油油炸。一首内蒙小调《夸河套》山曲，打开了内蒙人和山西人的吃糕情结。

糕，象征着高。因为谐音好听。吃糕的生活习俗一直保留到现在。

不论，红白喜事、生日、毕业考试、过年过节都要吃糕。

我们爱吃油糕，来自本地特产粟子(又称黄米)可以包黄米大粽子哦！

黄米，磨成面。俗称黄米面。

油糕，圆的象征为阳，馅料为红豆沙。芝麻馅料也可以。(汤圆一样馅料，都可以)

单饼子糕，无馅料。以糖和蜂蜜为辅料。

懒人糕，也成素糕。不用油炸。胡麻油涂满糕的表面，在热的作用下起了满身小泡泡就可以食用了。就着各种炒菜吃，美的很。

扁糕，月牙形也象征着阴。以干芹菜叶土豆丝为馅料。(本人最爱土豆丝加辣条丁了)