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大益巴达高山茶王(大益巴达高山茶大白毫)

#普洱茶# 红大益在中老期普洱茶市场的关注度一直都较高,早些年的红大益批次版本比较繁杂,所以红大益的辨识一直都是流通中的痛点。

今天,“藏品普洱”旗舰店掌柜,要给茶友们介绍一款辨识度很高的红大益,2003年巴达野生茶。

▲2003年巴达野生茶

在介绍这款茶之前,先说说茶品诞生的背景。

上世纪90年代末到2004年,云南各个国营茶厂濒临破产重组,这一阶段,它们都相继改制,并给后世留下了很多传奇经典茶品,如班章大白菜系列、孔雀系列、绿大树系列等,都是普洱茶世界里的耀眼明珠。

▲勐海茶厂

红大益也是中老期普洱茶市场上热度较高的经典茶。改制前国营勐海茶厂的红大益系列产品,有些是常规厂货,有些是经销商定制茶,还有些是来料加工茶品。

这款2003年红大益巴达野生茶,是瑞丰茶行向国营勐海定制的茶,选用巴达山野生纯料茶制成。在当时,茶商定制茶一般比常规厂货的选料更好,因为茶商有自己独到的标准。

▲2003年巴达野生茶整筒

2003年红大益巴达野生茶,沿用传统红大益茶版,上方为“云南七子饼茶”字样,正中的红大益商标下面,凸显“绿色食品”标志。

可知这款茶当年经“国家环保总局有机食品发展中心”和“中国食品发展中心”双认证,严格按照“有机食品”的标准生产。绿色食品标志非常醒目,这也是03巴达野生茶外观上较重要的辨识特征。

▲2003年巴达野生茶

还有一个重要的细节,茶友们请仔细查看,茶版上的红大益商标,整体非常圆润,笔画呈弧形,边缘各个点连起来形成一个圆,这也是业界俗称的“胖大益”。

▲“胖大益”

2002-2005年间,勐海茶厂生产的茶品上,同时使用了不同版本的大益商标,其中胖大益版本比较常见,代表性茶品还有02年易武正山典藏品、301金大益、03年紫大益7572熟饼等。

2003年红大益巴达野生茶,当年一共推出3个规格茶品,分别是200克、357克、500克茶饼,其中357克常规茶饼更为常见。

▲2003年巴达野生茶200克

▲2003年巴达野生茶357克

▲2003年巴达野生茶500克

拆开棉纸,露出茶饼,内飞上依然直白印有“巴达山野生茶”、“勐海茶厂出品”及绿色食品标志。内票抬头为“绿色生态茶”字样。

▲2003年巴达野生茶条索

这款茶有两大特色,一是绿色生态有机茶,二是高山野生茶。茶饼乌褐油亮,当年选用巴达山野生茶料压制而成,条索粗壮明显,芽头肥硕,让人一睹云南高山野生茶风采。

撬茶冲泡,开汤后茶汤蜜黄油亮,入口微微有涩,已经转出蜜甜香,带一点花香,香型纯正舒服。经20年转化,茶汤厚度增加,滋味浓烈厚实,经常喝普洱的男士应该会很喜欢这种烈度,稍微吃点油腻味重的荤肉后,再喝这口茶就特别舒服,解油解腻,让人体感轻盈。

▲2003年巴达野生茶内票

综合来说,2003年红大益巴达野生茶,是勐海茶厂早年少有的一款个性鲜明的精品。20年岁月转化,让它的表现更加出彩,滋味甘醇厚实,茶气十足,值得在你的茶桌上绽放。

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