今年的果蔬行情不尽人意，时令果蔬价格相比往年要低上不少，如莲藕、生姜、土豆、大樱桃、柚子、苹果、梨等。尽管如今迎来了9月份，但旺季果蔬并没有因此上涨，产地价依旧跌至低谷。

可能有些人会说，市场上的果蔬高价吃不起，如蒜黄一斤7元，猪肉便宜点的都跌至8元了。其实产地价和市场价相差很大，果农、菜农并没有因市场涨价而大赚。

01、柚子跌至5毛

每年的“双节”时期，柚子就会大量进入市场中，因迎来销售旺季，柚子价格还算可观，红柚一斤3元左右，只不过产地价却不是太好。

福建一果农老李表示，自家18万斤柚子进入成熟期，只不过却迟迟等不到果贩来收购，尽管也有果商前来，可对柚子很是挑剔，只愿收购优质果子，其他的直接5毛钱收购。

还有一个种植户老王称，当地白柚已跌至4毛一斤，因白柚在市场不讨喜，收购价不是太高，果商的采购热情也不高。而三红柚子也不是太好，8月下旬时收购价是1.6元一斤，但9月中旬已跌至1元左右，中秋过后更是跌至8毛左右。

因价格低迷，果农的话语权不高，只能加快速度将柚子卖出去，生怕接下来行情继续走跌。今年的柚子之所以走低，还因天气利好，柚子迎来了丰产，其行情自然是下滑。

不少果农表示，今年没赚到钱，也只有前期采收的人赚了一笔。而如今柚子才开始集中上市，后期上市量更多，但价格就已低迷成这样。

02、雪花梨4毛卖不动

本以为今年的苹果商最惨，但没想到梨子价格也如此低迷，且新产梨子也已跌至低谷。近日，有消息称河北雪花梨跌至近10年来低价，其收购价已探底0.4-0.6元一斤，而去年一斤可卖出1.4-3.5元一斤。

其实，雪花梨在过去一直是优质品种，市场有着很大的份额，曾和鸭梨等品种抗衡，80年代时被称为“超级水果”，但如今却已沦为低价水果。

其实不仅仅雪花梨走低，砀山梨也是如此，作为一种千年水果，砀山梨一直是大众信任的果品，其口感独特，清朝时还是皇家贡品，可没想这几年价格同样走低，产地价已跌至4-5毛一斤。

早在7月份早熟梨上市后，价格也才不过8-9毛，如今各大品种梨上市，结果除了秋月梨，其他梨均迎来了大跌，鸭梨也同样跌至5毛左右。

至于梨价为何走跌，还因梨冷库存量太多，持续消化不了，影响了新梨行情，果农们可谓是头疼不已，却没什么办法。

03、生姜“烂市”

从去年7月份开始，生姜收购行情就迎来了大涨，直接从1元涨至6元，到了10月份新姜上市后，产地继续火热，一直坚挺到了春节前。至于为何，还因去年天气恶劣，产量迎来了一波减产。

到了今年5月份时，生姜收购价依旧达到5元，但很多人仍不满足，认为7-8月份价格会涨得更高。谁知，6月份开始姜价就开始走低，8月份时直接跌至3元，9月初就跌至1元左右。

短短几个月内，生姜行情大跌，因姜农存储成本偏高，目前出售全部亏本，但10月份新姜开始上市，老姜再不卖出去，恐怕价格还要继续“烂市”。

04、冬枣缩水10倍

每年的9月份也是枣子集中上市期，一直可上市到11月份，只不过今年枣子上市量却提前了2个月，且还是深秋时期成熟的冬枣。

往年9月份冬枣才少量上市，10月份上市量才增加，但今年却明显提前，7月份时冬枣就已进入市场，当时一斤可是卖出了40元，因价格太高，大家只敢尝尝鲜，不过食用了后发现口感并不是太好，甜度不高，吃起来汁水不多。

从8月份开始，冬枣价格就开始了下跌，当月跌至15-20元一斤，而到了9月份开始，上市量偏多，冬枣零售直接跌至3-5元一斤，社区团购更是2元一斤，价格相比7月缩水10倍左右。

连零售都如此低迷，地头价怕是已跌至1元左右，这样的价格果农们很难赚上太多钱。至于为何冬枣如此缩水，还因产量10年扩增3倍，上市量明显偏多，从而导致冬枣行情大减。

果蔬行业本是农民致富的行业，但近年来因农民盲目跟风种植，种植规模短期内急速扩张，使得果蔬产地价持续大跌。反而，市场上果蔬行情继续高涨，消费者抱怨吃不起，大家有什么解决办法？