本
文
摘
要
作为防疫政策放开后的第一个春节假期，消费的小幅上涨让加州鲈在节前迎来了一波涨价潮。但好景不长，春节假期过后全国各地加州鲈价格再次出现不同程度的下跌，跌幅在0.2-2元/斤不等。
目前全国各产区的加州鲈存塘量依然较大，虽说后疫情时代社会逐渐在回归常态，但消费复苏仍需要一段时间的适应期。这边是流通商走量平平， 那边是短期内无法消化的大量库存鱼，跌价也在所难免。去年饲料原料价格不断上涨，农户养殖成本同比普遍偏高，亏本比例较大，今年投苗规模预计会持平或有所下滑。
业内人士分析，现阶段以清理库存鱼为主，接下来的元宵节持续时间太短，预计对消费的提升幅度不大，短期内涨价空间有限。
【广东佛山】
8两以上规格加州鲈塘头价报10.5元/斤，比春节前下跌0.5元/斤;1斤以上规格加州鲈塘头价报10.8元/斤，比春节前下跌0.7元/斤。目前鱼塘存量大，流通量下滑。
【江苏吴江】
8两以上规格加州鲈塘头价报10.5-11元/斤，比春节前下跌0.5元/斤。节后流通减少，价格下跌。
【浙江湖州】
8成大统货塘头价报10.8元/斤，比节前下跌0.2元/斤。假期过后市场需求量降低，价格回落。
【湖北武汉】
武汉8.5两以上规格加州鲈塘头价报12-12.5元/斤，与春节前相比价格持平。近期流通减少，出鱼的养殖户也不多。
【湖南华容】
8两以上规格加州鲈塘头价报12元/斤，比春节前下跌0.5元/斤。市场销量减少，价格进一步走低，养殖户惜售等价。
【四川成都】
9两以上规格加州鲈塘头价报13元/斤，与春节前持平。当地市场消费减少，价格变化不大。
【广西南宁】
南宁8两以上规格加州鲈塘头价报12.5元/斤，比节前下跌0.5元/斤。消费量降低，流通商拿货减少。
【河南郑州】
9两以上规格加州鲈塘头价报12-12.5元/斤，比春节前下跌1.5-2元/斤。消费低迷，流通乏力，价格出现较大跌幅。
