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今年鱼价格怎么涨了(2021年鱼涨价)

作为防疫政策放开后的第一个春节假期,消费的小幅上涨让加州鲈在节前迎来了一波涨价潮。但好景不长,春节假期过后全国各地加州鲈价格再次出现不同程度的下跌,跌幅在0.2-2元/斤不等。

目前全国各产区的加州鲈存塘量依然较大,虽说后疫情时代社会逐渐在回归常态,但消费复苏仍需要一段时间的适应期。这边是流通商走量平平, 那边是短期内无法消化的大量库存鱼,跌价也在所难免。去年饲料原料价格不断上涨,农户养殖成本同比普遍偏高,亏本比例较大,今年投苗规模预计会持平或有所下滑。

业内人士分析,现阶段以清理库存鱼为主,接下来的元宵节持续时间太短,预计对消费的提升幅度不大,短期内涨价空间有限。

【广东佛山】

8两以上规格加州鲈塘头价报10.5元/斤,比春节前下跌0.5元/斤;1斤以上规格加州鲈塘头价报10.8元/斤,比春节前下跌0.7元/斤。目前鱼塘存量大,流通量下滑。

【江苏吴江】

8两以上规格加州鲈塘头价报10.5-11元/斤,比春节前下跌0.5元/斤。节后流通减少,价格下跌。

【浙江湖州】

8成大统货塘头价报10.8元/斤,比节前下跌0.2元/斤。假期过后市场需求量降低,价格回落。

【湖北武汉】

武汉8.5两以上规格加州鲈塘头价报12-12.5元/斤,与春节前相比价格持平。近期流通减少,出鱼的养殖户也不多。

【湖南华容】

8两以上规格加州鲈塘头价报12元/斤,比春节前下跌0.5元/斤。市场销量减少,价格进一步走低,养殖户惜售等价。

【四川成都】

9两以上规格加州鲈塘头价报13元/斤,与春节前持平。当地市场消费减少,价格变化不大。

【广西南宁】

南宁8两以上规格加州鲈塘头价报12.5元/斤,比节前下跌0.5元/斤。消费量降低,流通商拿货减少。

【河南郑州】

9两以上规格加州鲈塘头价报12-12.5元/斤,比春节前下跌1.5-2元/斤。消费低迷,流通乏力,价格出现较大跌幅。

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