本
文
摘
要
芒果西米捞港式甜品,香浓的芒果配上弹囗的西米口感非常的好。
By 焙着乐 【豆果美食官方认证达人】
用料
西米 60克芒果 1个椰汁 1瓶水 600克做法步骤
1、西米放入沸水中煮4分钟左右,关火焖二十分钟直到西米中间没白点即可
2、煮好的西米倒掉热水,用饮用水浸泡,西米会更q弹
3、芒果切开两份,用刀横坚各切几刀,翻起果皮就得能切出芒果粒
4、西米沥干水份,放适量入杯中,加入椰汁,芒果粒搅拌一下
5、成品
小贴士
这是两个人的份量。各牌子的西米不同,煮的时间根据实际情况来定,煮到没白点就行。
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