本
文
摘
要
下馆子多了,就会发现大家经常点到一些同样的菜(不是菜单上的菜品少哈),像什么蛋花汤、宫保鸡丁、春卷等等都是食客们爱吃的菜,那今天我就来给大家终结一下中餐店最容易被食客们点到的12道菜。
1、春卷
春卷起源于每年庆祝春天归来的春节。第一个春卷以收获时的蔬菜为特色,后来又加了肉。
2、蛋卷
蛋卷都是用比春卷更厚的包装纸做的。
3、馄饨汤
“吞云”这个词的意思是“吞咽云”,而这汤中饱满的猪肉汤圆就像云彩。做这个菜,馄饨包装纸里面装满了碎猪肉和调味料,煮熟,然后加入鸡汤。
4、西兰花炒牛肉
这道菜是怎么把牛肉弄得这么嫩的?他们用热油“天鹅绒”地将肉与牡蛎调味汁中的西兰花混合。
5、糖醋肉丝
这道菜的主角是酱汁。大多数版本使用菠萝汁把它和醋、糖、番茄酱和菠萝块混合在一起,青椒还有胡萝卜丝。将加热的酱汁倒入涂有面糊和油炸的猪肉块上。
6、姜味牛肉
中餐馆和外卖的主菜,姜味牛肉由脆的、有嚼劲的牛肉片组成,然后再涂上一层浓烈的酱汁。
7、蛋花汤
也被称为鸡蛋花汤,这是一个流行的菜,其中轻打鸡蛋被流到汤的最后。
8、宫保鸡丁
宫保鸡肉是一种用鸡丁、花生和辣椒做成的麻辣四川菜。
9、鸡肉炒饭
炒饭是完美的舒适食物!鸡肉、大米和蔬菜再加上炒鸡蛋在平底锅里翻炒就行。
10、干煸豆角
这种流行的四川菜是中餐馆自助餐的主食。
11、蜜饯香蕉酥
你有没有吃过香蕉脆饼?香蕉的油炸片被浸在焦糖中,然后在冰水中变硬。
12、芒果布丁
这种简单的布丁具有莫名其妙的芒果味道。这个食谱是从心脏智能系列,并使用蒸发牛奶,而不是新鲜奶油,以减少脂肪。