本
文
摘
要
纸杯蛋糕，可以说是世界上最最容易做的蛋糕了，一般新手都爱做这蛋糕，而且小孩也都很爱吃
材料：鸡蛋四个，低粉200克，油四十克，牛奶四十克，糖六十克，泡打粉少许
把蛋清和黄分开，先在黄里加入糖，拌好
再加放油和牛奶
再加入低粉
拌好成糊样子
蛋清就要用打蛋器打发成泡泡
要打成这样成尖又不会倒的样子才是成功，我是没有电动打蛋器，打得可累了，一个小时后才打出为效果
把蛋清加到蛋黄糊里
拌后就成了一大堆的糊糊
把糊糊放到纸杯上，然后放到烤箱里
180度，烤20分钟
出来就成这样子了，不错吧
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