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值得品味的九家湘菜名店
亲友团聚、同学叙旧,免不了坐在一起吃一顿,这是我们每个人的生活小插曲。那么,在湖南,我们可以选择哪些合适的湘菜馆呢?今天,好玩君为您推荐值得品味的几家湘菜名店。
炊烟食代系戴氏餐饮旗下原“戴家村”更名升级而成的注册品牌。其中一家店位于长沙市韶山路369号(九芝堂公司南侧)。“炊烟食代”以生产销售有特色的、源自乡村田园又蕴含现代时尚追求的家常美食产品为经营方式,以好吃、实惠、健康、快捷、亲和为经营理念的大众中餐。
麓湘小镇位于长沙市黄兴中路89号,2008年正式营业,是一家具有时尚、高雅情调中餐厅。在繁华喧闹的黄金地段,如同低调的贵族,不经意间透露出奢华与优雅,让人为之心动。
锦橡中餐馆是一家文艺小资店,位于长沙市蔡锷南路40号(印象天心对面)。它的外观像一间酒吧,其实是一家装修很有特色的中餐馆。这家店是以湘菜为主,还可以吃到东瓜山烤肠,可以点烧烤。独有较为私密的用餐、聊语空间,是一个朋友聚会吃饭、喝茶的好地方。
火宫殿是湖南省长沙市的著名特色景点,位于长沙市坡子街,同时也是一家驰名中外的“中华老字号”企业,也是长沙乃至湖南的集民俗文化、宗教文化、饮食文化于一体的具有代表性的大众场所。这里的风味小吃享誉三湘,比如长沙臭豆腐、正宗红烧肉、糍粑等。
长沙玉楼东始建1904年,有一百多年的历史,拥有五一路店(五一大道125号)等多家门店。它的创立和发展对宏扬民族饮食文化,创新和发展湘菜作出了巨大的贡献,玉楼东因其雄厚的技术和特有的历史文化底蕴,作为湘菜的突出代表获奖菜品层出不穷。如“柴把鳜鱼”、“发丝百页”、“酱汁肘子”“龙舟载宝”、“洞庭龟羊”等先后在全国烹饪大赛上获奖。
好食上成立于2004年5月,第一家店江景店位于湘江中路一段174号。以“没有门槛的消费观念”及客户定位推出体验式服务模式,立足湖南市场,引领餐饮的时尚潮流。曾获“中国湘菜十大名店”、“中国湘菜文化杰出品牌”、“湖南人最喜爱的十大酒楼”等荣誉称号。
西湖楼始办于2000年,位于长沙市开福区马栏山(省广电中心斜对面)。巍巍城楼,青墙碧瓦,雕栏画柱,楼台水榭,西湖楼依据不同的建筑风格与菜系,主要分为湘菜区、宫廷御膳区、君临南国粤菜区,西湖街小吃区,四大区域围绕人工湖形成一个有机整体。
七号菜馆自成立以来就致力于研究如何做好“健康饮食”,构建了以七号农场为中心的供应模式,以不断追求与完善“七号热忱迎八方客、菜馆佳肴健万家人”的经营信条,致力于将生态、健康的产品呈上消费者的餐桌。七号菜馆其中一家店位于天心区友谊路老青园小区1排2栋(省地税局斜对面)。
烟村餐饮是湖南一家拥有种植、养殖基地的餐饮连锁机构。其中一家店位于长沙岳麓区咸嘉湖西路润泽园A23栋。烟村生态牧场落户于湖南省益阳市大通湖区,以生态养殖基地为中心,总规划用地5000亩,包括有机蔬菜种植基地、功能性稻米种植基地、水产生态养殖等。