本
文
摘
要
三月吃春尝鲜,教你手工制作简单又超好吃的艾草粑粑。
步骤:
1、摘嫩艾草叶。
2、洗干净
3、烧开水后,放水艾叶,煮三四分钟
4、煮熟的艾叶放入凉水过下水,挤干水分
5、在案板上切细
6、把艾叶放入盆内倒入适量糯米粉,和少量糖
7、像搓衣服一样揉搓成团(注意先不放水,艾叶和糯米足够融合后,后面揉搓需要水再放点水揉搓)
8、取小块揉成圆球状,撒上芝麻,放锅里蒸
9、约十来分钟蒸熟即可吃。软糯香甜,活血通经络。值得每一位爱生活爱健康的人去做
。
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