本
文
摘
要
寒风吹,天气凉,每次出门都恨不得裹成球,小编更是早早套上了秋裤,但是对于肉食主义者来说,温度变化不足以影响吃肉的心情,没有哪个冷天不能靠一顿烤肉来解决!
01
怪兽烤肉
噔噔噔~第一位登场的就是怪兽烤肉。店里的牛肉段位都超高,每一块 *** 嫩的牛肉,白花花的花纹,优化几乎沾满了整块肉,一上桌就自带焦点啊。
店里的肉一般都是现点现切,多款澳洲M级和牛。5款M级牛肉,分量也很足,2-3人share毫无压力。
贴心的怪兽老板专门从工厂定制了泥炉,烤肉出来的烟胡溜溜的就往烟囱里钻,不用担心身上有异味,且在日式烧肉铜网烤肉也不会黏住。
关于熟度方面,小编还是喜欢吃七分熟,边缘紧致,中间还很嫩。
牛肉吃多了,可以来尝尝怪兽家的猪肉,伊比利亚梅花肉—以西班牙进口欧黑毛猪作为原料,肉质鲜嫩,肥而不腻,原来猪肉也能这么好吃。
地址: 杭州滨江闻涛路和光辉路交叉口杭州印18号商铺
电话: 0571-88133180
营业时间:17:30-01:30
人均:¥190
02
大力士
小小的店面,却永远坐满了人。
超高性价比,烤肉&小菜都hin入味,
杭州韩式烤肉品牌中年轻
但是潜力巨大的一家!
只有十桌位置的杭州烤肉韩料第一,根本满足不了杭州人。哪怕是工作日,你晚上五点过去最少也得三四个小时后才能上桌,想吃肉?赶夜宵场吧。
如果烤肉里只能选一道菜,小行绝对高举猪五花的大旗不动摇,大力士家的冷鲜猪五花呢,肥瘦相间得非常好看,切得不算特别厚一片差不多一两,烤的油花四溢,再蘸酱包菜入嘴,嘻嘻满足~
地址:屏风街41号(中大广场)
营业时间 : 11:30-14:00 16:30-22:00
人均:¥ 105元
03
韩村创意烤肉
最近这家老店也出新意了,环境变好看了,菜品更是又上一层楼!去他家吃烤肉必须要点的就素五花肉!肥瘦相接,烤得恰到好处,吃起来糯糯的,还能发光!
还有XXXXXXL号的牛仔骨!淋上秘制酱汁的它真的超诱人,沿着三块骨的地方剪开就好啦~一口一块绝对没问题!
店铺名称:韩村创意烤肉
店铺地址:西湖文化广场银泰百货5楼
人均价格:68元
04
肉典食堂
他家可是上过韩国《周三美食汇》的网红烤肉店,光在韩国东大门就有三家分店,每家店都是大排长龙。肉典食堂萧山店是杭州唯一一家分店,更是肉典食堂在海外的唯一直营店。
在肉典食堂不得不点的就是猪肉了。他家有自己专门的猪肉养殖基地,用韩国总店传授的方法养殖,秘方养出来猪肉没有一丝腥味。
铁盘上嗞嗞的声响早让小资姐肚子打鼓。
逼出了肥油的五花肉表面酥脆,
内里饱含肉汁和油脂的香气。
烤好后店员还会贴心地放在小盘子里,
很有韩国feel呢~
地址:萧山区金城路184号
电话:0571-82155419
人均:113元
05
热血兄弟
说到烤肉,相信在杭州扎根已久的热血兄弟才是吃货们的真爱。
光是一份极品和牛拼盘就能虏获你的芳心,厚切牛舌的爽脆、和牛牛小排的厚实、和牛上脑鲜嫩、和牛三筋柔软多汁、牛里眼肉肥瘦相宜,招牌肉类几乎全都浓缩在这份陶瓷盘里。
牛小排肥瘦均匀的雪花肉,脂肪含量高,浓郁肉香。烤至八分熟的时候口感最是细腻。
地址1:滨江宝龙城 滨江宝龙城一楼商业街M-F1-002
地址2:新天地 长浜路与新天地街交口新天地购物中心5楼L515号
地址3:庆春路沿线 庆春路128号嘉德广场内(热血兄弟神田川美食 *** 店)
人均:71元
流吧!口水!
赶紧mark这份《杭州贴膘指南》,
你可要靠着它度过寒冷的冬天
毕竟吃饱了......来年才有力气继续减肥啊~