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文
摘
要
香气馥郁的红茶，在全世界拥有不少“粉丝”。中国是茶的故乡，自然也拥有品种繁多的红茶，产地广泛。其中，祁红、滇红、川红并称“中国三大红茶”。
川红故里，便在四川省宜宾市筠连县。整个四川省，2021年有超8成红茶产自这里。而筠连独有的川红工夫红茶，产量更是占到了全省的9成以上。川红，不仅是一张响亮的川茶名片，更是当地百姓致富奔康的“流量密码”。
从“打工人”到“茶园主” 要脱贫更要致富
七八月份，当其他种茶地已步入淡季时，筠连的茶农们仍然很忙碌，园里的夏茶还能采摘几轮。躲开高温时辰，一家老小齐上阵，肩上挎着小竹篓，穿梭于绿色茶园内。采茶、卖茶，这是村民最直接的变现方式。
“筠连川红特色小镇”巡司镇，是当地茶叶种植核心区，而核心的核心就是银星村。几代村民接续发展，从“茶”里泡出了“全国乡村特色产业亿元村”。
银星村茶叶故事的开端，是“一穷二白”的。银星村驻村振兴书记谢明生，是种茶的“乡土专家”。谢明生告诉记者，在以前，银星村是远近闻名的穷村，“女娃娃都不愿意嫁过来的，外面看到穿着解放鞋，裤儿满是黄泥巴的，一定就是银星村的人。”
银星村“逆袭"故事的转折点，就是开始种茶。
银星村八一茶山广场
谢明生告诉记者，1993年，银星村村干部觉得茶叶这个产业前景不错，便开始带头引进示范种植良繁茶，并逐步带动广大群众大规模种植良繁茶，随着茶叶行情逐渐走俏，茶叶开始卖到钱了，村民打了个漂亮“翻身仗”，现在甚至有了开着小车去采茶的茶农。而因为家门口就能挣到钱，也有了很多返乡青年。
今年34岁的罗燕秋便是从外出打工到返乡种茶的茶农。初中毕业就去了外地打工的她，在2009年毅然辞掉了工作返回家乡学习种茶制茶，那时她心里只有一个念头，“打工不是长久之计，把家乡发展好才能真正摆脱贫困，将来孩子才能不再走自己的老路。”
2013年，为进一步提高茶产业经济效益，打响“川红工夫”金字招牌，筠连县推出“万亩林亿元项目”，将优质茶树苗免费发放给村民进行品种改良，罗艳秋一家也乘着政策的东风，将自家茶园的茶树品种进行了“升级”。
银星村茶农罗燕秋在茶园采茶
改良后的茶树，品质和产量得到了大幅提升，茶叶带来的效益也开始逐步提升。而宜宾是同纬度地区茶叶最早上市的地方，在筠连，常年元月下旬至2月上旬即可采摘独芽茶，比江浙主产茶区早30天左右，更具优势的是，夏、秋季当地的茶园同样也能出产茶叶，一直要持续到10月中旬。靠着这些优势，来自筠连的早茶独占了一波市场。很多外地茶商提前就来村里守着收茶。
罗燕秋告诉记者，正月初到清明前、白露前后是她们每年最忙碌的一段时间，“除了睡觉，吃喝都在茶园。”虽然很忙，但罗燕秋一家六口人却乐在心里，自家近十四亩的茶园，最忙的时候每个月人均收入能达到一万五以上，即使是在平时，人均月收入也能有三四千，“虽然忙，但钱包实实在在的鼓了起来。”
除了种茶，2014年罗燕秋还在网上开起了小店，向全国各地的网友销售自家的茶叶，在卖茶的同时，罗燕秋还将茶与自己打工时学到的制作米花糖的技术结合起来制作成绿茶味的米花糖进行售卖，每年仅米花糖的销售额都能达到十余万元。从2013年的家庭人均收入不到三四千，到现在的家庭总收入近四十万元，罗燕秋一家真正靠茶叶实现了脱贫致富，从“以茶为生”向“靠茶致富”转变。
筠连县茶企收点，茶农拿着当天新鲜采摘的茶叶，排队交货
现在的银星村，几乎家家都在种茶树，人人都是“茶园主”。据谢明生介绍，截至目前银星村现有茶园2.2万亩，2021年茶农人均收入2.85万元、茶叶综合产值实现3.8亿元，先后被评为全国一村一品示范村、全国乡村特色产业亿元村。
茶农变茶企老板要重振品牌实现更高创收
随着茶叶种植面积的不断扩大，种茶带来的经济效益也不断显现，不少茶农摇身一变成为了茶企老板。“目前筠连县已有茶叶加工企业114家、专业合作社131家、家庭农场610个，光银星村目前就有共12家茶企，其中规上茶企7家。”谢明生说道。
四川省凤鸣茶业有限公司是银星村最大的茶企，董事长文显强是地地道道的银星村村民，作为家中第三代制茶人，文显强从2000年开始跟着父亲学习制茶。2015年，在 *** 的支持下，文显强在老银星茶厂的基础上，成立了四川省凤鸣茶业有限公司，带动村民一起以茶致富。
作为一名曾经的“茶农”，他深知种茶采茶过程的艰辛，为了茶农的收益有所保障，他与村民签订了“保底收购协议”，年末还会为村民返利，使得村民的收益有了保障。“现在和我们合作的村民有280多户，合作茶园面积有2000多亩。”
筠连县巡司镇银星村茶山
然而，尽管2021年筠连全县产红茶8201吨，占四川省45.06%，占全市55.04%，省、市均排名第一。但实际上更多是原料代加工，筠连红茶品牌知名度不高，附加值较低，茶企盈利能力差。
“最明显的，我们县用一芽二、三叶的鲜叶加工的红茶，用筠连红茶包装，在市场的价格在30-50元一斤，但用宜兴红茶包装，价格就在150-200元一斤。”筠连县农业农村局局长郝猛说道。
为提高筠连红茶的品牌价值，筠连县开始政企联合打造“筠连红茶”这一区域公共品牌，组织全县红茶生产企业，在宜宾、成都、北京、广州、杭州等地开展营销宣传活动，并组建专门团队，深入挖掘筠连茶历史、茶文化特别是川红工夫、筠连红茶文化。
“我们就是要以统一的形象、统一的理念、统一的文化对外宣传筠连红茶，努力提高筠连红茶在国际国内的影响力和竞争力。”郝猛说告诉记者，筠连县同时还出台了扶持政策，鼓励企业线上线下开设筠连红茶旗舰店、体验店和直营店，推动筠连红茶走出四川、走向全国。
筠连县巡司镇银星村茶山—筠连县农村农业局供图
通过 *** 、企业、茶农的不懈努力，2020年筠连红茶区域品牌价值达8.45亿元，巡司镇银星村入选2020年、2021年全国乡村特色产业十亿元镇亿元村名单。
截止今年7月底，筠连县产红茶4840.3吨，实现综合产值21亿元，筠连红茶区域公共品牌价值9.91亿元，茶农收入达13.41亿元，越来越多的茶农通过种茶实现了致富增收。
【记者手记】
“在各种金融税收政策扶持下，其实茶企对地方财政收入的贡献并不大，但 *** 仍然大力支持企业的发展，就是因为茶的另一端是众多茶农，企业发展好了，就能为茶农带来更多的收益。”——这是采访过程中最让人触动的一句话。
在筠连，茶产业已经成为了主要的经济支柱，茶农因茶致富，茶企因茶创收。而在这背后，除了悠久的生产历史，适宜的地质环境外，当地 *** 为推动地方经济发展穷尽脑力，扎实推进乡村振兴，力求农民增收致富所做的努力尤为重要。
出品人：雷和斌
总策划/统筹：雷和斌 楚彦 周牧
策划：戴璐岭 唐明 蒋娜 代红 侯敬文 陈浩
记者：乔永祯 陈淋
摄像：俞文晶 李赵卓 邓玥潇
剪辑：邓玥潇
脚本：雷雨
设计：吴鉴桥
配音：邓玥潇 徐佳 杜佳佳
海报：何如冰 刘亚宇
