新年伊始，一轮出游热潮即将开幕，时值贵州冬游全面优惠，我们又踏上了一次探索贵州山地宝藏的冬日旅途！

毕节化屋村乌江百里画廊游船合影。摄影/陈庆全

上一次风物之旅，我们访红色赤水，登梵天净土，探隆里古镇的“烟雨江南”，听肇兴侗寨的天籁长歌……在贵州这片“山的海洋”，发现了一处处多彩“文化千岛”。

这一次，我们则漫步贵州中部、西部，体味黔地山水之间的冬日热烈活力——

在贵州的温泉胜地石阡，我们震撼于一整座“温泉山”的大手笔，也领略了早起晚归“泡温塘”的小生活；

图1-3: 石阡温泉。摄影/陈庆全

在山与城相辉映的六盘水，我们纵驰在奇绝喀斯特山地上的“林海雪原”，也在“天下第一锅”的蒸腾里感受“中国凉都”的冬日火热；

图1-2: 梅花山国际滑雪场，图3: 玉舍雪山滑雪场的粉雪。摄影/陈庆全

虽是隆冬，在“西南奇胜”万峰林下，已进入油菜花的“黄金时代”，在“滇黔锁钥”安顺，一声声地戏响遏行云，传唱着贵州六百年的人文史诗……

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图1-3: 安顺地戏。摄影/陈庆全

而在行程的每一处，都可见一座座大桥穿梭于山地之间，北盘江、坝陵河、鸭池河……处处都是贵州这座“世界级桥梁博物馆”的展厅，也连接起山地大省的逆袭之路。

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图1-2: 坝陵河大桥；北盘江大桥。摄影/李珩

这一次，我们在中国的世界级山地公园——贵州，踏上了一场冰火共济的“山地奇旅”！

01

40°C的火热冬天尽在温泉大省贵州的汤暖人间

最适合冬日休憩的活动，莫过于泡温泉。而南方最低调的温泉大省，莫过于贵州。这一次旅途，我们就前往了西南的温泉人文胜地铜仁石阡，感受到贵州温泉的魅力。

石阡佛顶山温泉小镇。摄影/唐哲

石阡，一座初建、发展、兴盛，都被满城温泉所见证的小城。这里的温泉，早已从数百年前的城南古温泉，生发出无数变化。在石阡，有如澡堂一般寻常的大众温泉，有秀美山涧之间的野趣温泉，更有五十余处泡池齐聚一堂，让一座小山呈现出烟雨迷蒙的风采。

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图1:石阡施场山野温泉。图2: 城区大众温泉澡堂。摄影/陈庆全

明万历三十四年(1606年)，云南人江大鲲任石阡知府，将城南古温泉从“温泉浴日”的天然浴池“装修升级”，泽被民众，至此，石阡温泉初具规模。有意思的是，后人因此还留下了火龙自云南而来，头在石阡喷出温泉供人沐浴等许多神奇传说。

此后，自明至清，石阡历任知府也都在建设石阡的同时，开拓温泉。一座座摩崖石碑，见证着石阡温泉声名大噪的历程，与这里“坐消尘垢尽，枕漱最相宜”的自然雅韵。

石阡古温泉。摄影/陈庆全

于是，温泉也从寻常风景，变成了石阡人生活的一部分，早起“泡温塘”后，嗦一碗石阡特色早餐绿豆粉，晚上“泡温塘”后，围坐暖桌边煮罐罐茶，石阡的温泉，别有一种冬日的松弛感。

石阡特色罐罐茶。摄影/陆宇堃

在石阡，与泡温泉相合的每一个生活片段，都可以引出一段人文故事。比如，拿温泉水煮成的石阡罐罐茶，就沿着茶马古道走出一条千里茶路，向北与贯穿四川、陕西、甘肃等地的早起煮罐罐茶习俗呼应。

石阡特色早餐绿豆粉。摄影/陆宇堃

而若你泡罢温泉，去漫步石阡的人文古迹代表“万寿宫”，便可得知一段早期“黔货出山”的人文故事：石阡苔茶，吸引众多江西商人溯江而上齐聚石阡。商贸兴盛，才有了这么一座贵州最大的江西会馆“万寿宫”。不远处，亦有湖北、湖南商人留下的会馆“禹王宫”，共同昭示着古石阡的商贸枢纽地位。

万寿宫内部建筑。摄影/陈庆全

没错，在石阡泡温泉，远不止于温泉，泡温泉之余，还可展开一段奇妙的人文之旅。

而石阡的温泉，也不过是贵州温泉的缩影，在贵州，如今就有300多处温泉日夜蒸腾，驱散了高原山地的寒意，也以各色人文风采著称。

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图1-2: 石阡文庙说春。摄影/陈庆全

贵州，为什么有这么多温泉？

作为中国的喀斯特省，贵州地下水系发达，暗河众多，为温泉的形成打下基础，浅层地热的优势，则让贵州温泉水量充足，泉眼分布甚广。

盘州市新民镇山野温泉。摄影/唐哲

由于地下断裂带的分布，梵净山西侧，集中了贵州温泉的半壁江山，石阡、沿河、桐梓、枫香、息烽……一处处温泉之乡便在山野之中盛放。

领略了贵州的温泉风采，一路向西，在乌蒙大山深处的六盘水，我们又与全世界纬度最低的滑雪场相逢，在贵州的冬日，展开了一场“冰火奇缘”。

02

全世界纬度最低的滑雪场

为什么在“中国凉都”？

滑雪，过去是独属于北国雪场的山地运动，但在如今的贵州，人们也可以踩上雪板，飞驰山野，体验这项“双板激起万罗松，轻杆已掠两三峰”的古老运动。

有“中国凉都”之称的六盘水，历来以奇险山地著称，山地，在这里成为众多极限运动的天然场所。如今，六盘水还多了一个独特的标签——“南方冰雪之城”。

梅花山国际滑雪场全景。摄影/陈庆全

玉舍雪山滑雪场、乌蒙滑雪场、梅花山国际滑雪场，是六盘水近来兴起的三大滑雪场，巅峰时期，可看到万余人在这些满是南国暖意的雪场里挑战自我。

滑雪之余，在这三大雪场，你还会感受到天地之间，“山地公园省”的壮阔与浩瀚。

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图1-2: 乌蒙滑雪场、梅花山国际滑雪场体验。图3: 玉舍雪山滑雪场畔的观光小火车。摄影/陈庆全

在喀斯特的群山万壑之中，梅花山国际滑雪场傲然挺立，以雪道的大回旋在大地上画出优雅一划；在位于玉舍国家森林公园南缘的玉舍雪山滑雪场，则有万千林海绵延不绝；就连贵州最大的连片草场乌蒙大草原上，也藏着一片“云上雪野”。若是天气晴好，气候适宜，便能看到云海、草原、发电风车在这里交织荟萃，如同梦幻。

贵州的滑雪场本身，就是一处处大自然造化的神来之笔，滑雪在贵州，因而有了别具一格的壮阔体验。

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图1-2: 风物之旅特邀大V@渺渺看世界、@黄块块体验滑雪，图3：游客滑雪体验。摄影/陈庆全

而在滑雪之外，山地也塑造了六盘水的火热生活。

山与城浑然一体的六盘水，因“三线建设”而兴。年轻，让这座城市活力十足，因为山地，这里资源丰厚，被誉为“江南煤都”，是贵州能源产业的领头羊；六盘水人也敢于跨越天堑，在北盘江上塑造“世界第一高桥”的奇迹；而贵州最辽阔的高原草场——乌蒙大草原，以及中国凉都特色的山地气候，也塑造了黑山羊、猕猴桃、刺梨等特色“山货”……

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图1-2: 六盘水特色水城羊肉粉。摄影/陈庆全

于是，在体验滑雪等山地运动之余，我们也得以品味水城羊肉粉，如何以油辣鲜香在贵州米粉江湖里名列一席；还有食材丰富，“无所不烙”的“天下第一锅”，更满怀一锅纳山河的壮阔之情。

风物之旅出行团队体验“天下第一锅”。摄影/陈庆全

正是这么一道道山地塑造的地道风味，火热了这座“中国凉都”的冬日生活时刻！

03

在贵州西南的冬日“春城”

你甚至可以看油菜花！

带着飞跃雪场的人生快意，一路向南，在黔西南布依族苗族自治州的首府兴义，虽然还是冬日，我们却看到了春的闪耀——

被徐霞客誉为“磅礴数千里，为西南奇胜”的万峰林脚下，一棵棵绽放的油菜花，吹响了2023年度油菜花自南向北盛大“北伐”的号角。“四季春城”兴义的称号，名不虚传。

风物之旅特邀大V@黄块块在万峰林油菜花田游玩。摄影/陈庆全

此般冬日如春的美好景色，在兴义可以说是随处可见。

亿万年的山水大运动，让兴义成为了一座喀斯特景观的博物馆。两万余座峰丛峰林汇聚而成的“泼墨山水”万峰林，也不过是兴义山川奇景的一瞬。

万峰林侧，自兴义地区穿过的南盘江，因发电站修建被拦腰截断，涌出“高峡出平湖”的壮阔。万顷湖水与峰峦迭起的喀斯特地貌汇为一体，便形成80多个半岛与全岛，被称为“万峰湖”，让兴义变成了云贵高原上的“鱼米之乡”。

兴义万峰林八卦田。摄影/陈庆全

​马岭河峡谷，作为喀斯特峡谷的代表景观，则在近80公里的群山万壑里，生成百余条瀑布，峡谷两侧怪石嶙峋，堪称鬼斧神工，真可谓是“水云生处龙翻腾”。

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图1-2: 兴义马岭河峡谷。摄影/陈庆全

而在这个三省区交界的西南奇胜荟萃之地，有的远不止是天地伟力塑造的自然奇观。

这里有“猫猫洞“遗址等史前人类之光，有古夜郎文化的神秘传说。众多汉墓出土的精美文物，更是让兴义成为贵州汉代历史文化的中心区域。贵州省博物馆的镇馆之宝东汉铜车马，就是从兴义出土，凝结了数千年的悠悠岁月。

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图1-3: 黔西南州博物馆精品文物，依次为东汉铜车马、东汉抚琴俑、稻鱼鸭养殖陶盘。摄影/陈伟红

清末民初之际，兴义更是因三省区毗邻，商业汇聚的区位，文教兴盛，走出一代代奇士能人。譬如一座兴义刘氏庄园，作为独特的“屯堡”式建筑群，既有江南建筑之温润，也怀中西合璧之风采。一块块沉凝的石灰石山岩之下，藏着“兴义三代人，半部民国史”的百年激荡风云。

兴义刘氏庄园一角。摄影/陈庆全

兴义，正是一处贵州自然、人文景观的精萃所在。如果你在冬日前往贵州，可千万别错过这座四季如春的宝藏小城！

04

“滇黔锁钥”安顺

​藏着贵州的六百年“江南故事”

从兴义的悠悠文化旅程中步出，来到黔中重地安顺。安顺，因特有的“屯堡文化”为人著称，这里是六百年前的英雄征战地，也是满满江南味儿的温柔乡。

要想理解这座城的文化要义，便得从明初时统一全国的宏大国家战略说起。

天龙屯。摄影/陈伟红

向北，明军远征漠北，重新打通了连接西域的要道河西走廊。在北国边关，明军修建长城，遍设屯田卫所，远至大兴安岭之畔与阴山、贺兰山北麓，如今都有明长城的巍巍遗存。

向南，明军则经略西南，推进华夏一统的历史进程。明洪武十四年（1381年），朱元璋命傅友德率数十万大军远征云南，发动了一场“调北征南”之役。贵州一带，北接“天府之国”，东连荆楚大地，向南可达滇桂粤，乃至广袤南海，是天然的枢纽重地。

于是，在这时代的大浪潮里，贵州因“控扼西南”的作用，顺理成章地在明永乐十一年（1413年）成为了中国的第十三个行省。

明代时期的贵州，已经是西南的枢纽。制图/孙璐

“调北征南”之后，是“调北填南”的浩大移民，无数的西南军屯将帝国的边陲与中央相连，一时贵州人流兴盛，广筑驿道，商旅来往，军屯化作商贸之所，又被开拓成居民的家园。

身为“滇黔锁钥”的安顺，即是军屯重地。据《安顺府志》记载，明初“调北征南”的军队在安顺设3个卫、2个守衙千户所，而这些卫所军士，便是最初的“屯堡人”。如今安顺一带留存的众多屯堡，就记录着这段贵州崛起的史诗。

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图1: 鲍家屯着凤阳汉装的妇人。摄影/陈庆全图2: 鲍家屯“鲍家拳”。摄影/陈伟红图3: 本寨屯堡居住的小孩。摄影/陈庆全

本寨屯堡，是一座石灰岩铸就的坚城，七座碉楼坐镇四方。当年军屯的威武齐整，可见一斑；本寨身后的云山屯，从“一夫当关，万夫莫开”的壁垒，逐渐化为“山间铃响马帮来”的商贸中枢；而最早形成的屯堡村落鲍家屯，由远在安徽棠棣的鲍氏迁移来此，如今则开枝散叶出千户人家，过年唱地戏，修习“鲍家拳”，成就繁盛热闹的屯堡生活。

鲍家屯碉楼上的射击口与鼻型防御工事。摄影/陈庆全

还有作为重要驿站的天龙屯堡、隐秀山间的九溪屯……这一条屯堡文化六百年的文脉，沉积在“滇黔锁钥”安顺的历史岁月里，亦彰显贵州与中原、江南的人文风土联系。

当年的“屯堡人”，多来自安徽、江苏、江西、浙江等省，这些地方，都是古代广义上“江南文化圈”所辐射的范围。壮阔山地与温润水乡，因这段史诗相逢，保留了六百年前的江南风采，也塑造了安顺刚柔并济的气质。

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风物之旅特邀大V@云无心、@黄块块、@老猪的碎碎念现场体验丝头系腰制作。摄影/陈庆全

柔，是屯堡人至今仍穿着的“凤阳汉装”，青蓝辉映、宽袍大袖、斜襟纽扣，满是大明风华，如今仍引得安徽凤阳县的人们来此“取经”；

刚，是一声声记录先民征途，唱响英雄故事的百年老腔，这古朴刚健的安顺地戏，早在1986年就远渡欧洲，在世界级舞台上唱响。

安顺地戏演出现场。摄影/陈庆全

贵州与中原、江南更切身的联系，则潜移默化在安顺食俗里。每逢婚丧嫁娶，安顺人就端上江南风味的“八大碗”，盐菜扣肉里的盐菜，与远方浙江人的灵魂之味“梅干菜”异曲同工，就连一小碟炸慈姑、腌水芹之类的配角，亦与江南水乡的秋冬之味水八仙，有一场跨越时空的共鸣，每一口，都令人回味这英雄之地的江南柔情。

安顺特色八大碗，烧蹄膀、盐菜肉、腌水芹等菜既有江南风味，又融合本土特色。摄影/陈庆全

05

寻路贵州，高速平原省如何跨越未来？

如果说屯堡铭刻着贵州人文历史的昔日风采，桥与路则连接着贵州的未来通途。

这两次风物之旅，一路前行所见最震撼的景观，莫过于崇山峻岭之间的桥梁路网。它们，记录着贵州如何由“峰际连天，飞鸟不通”变成“高速平原，西南通衢”，也记录着一代代贵州人，如何从肩挑背负，开拓道路；到发展科技，开拓“超级工程”的风云岁月。

化屋村远方的乌江百里画廊及鸭池河大桥。摄影/徐俊

毕节黔西的化屋村，即是路桥改变贵州命运的缩影。

这座村子，位于鸭池河大峡谷、东风湖北岸，是两山交汇的河谷地带，大峡谷与乌江相逢，让这里成为奇险之地，受困于群山之中。

曾经，当地人要出门，要么得徒手翻越悬崖峭壁，要么得沿着乌江而下，可谓困守一隅，生存艰难，直到一条条道路的修通，才让化屋村民的命运得以改变。2019年，这座村从悬崖峭壁上整体搬迁到了乌江源畔的平地，奇险之地化作奇崛风光，化屋村因民宿旅游和苗绣而兴，如今生活犹如乌江百里画廊般绚丽动人。

化屋村特色苗绣。摄影/陈庆全

修路架桥，正是这种天翻地覆的“贵州速度”的最佳诠释。1959年，贵州就建成当时国内最大跨径的空腹式石拱桥——花溪松柏山大桥，成为山地桥梁的先锋之作，而自2009年以来，G60沪昆高速上的坝陵河大桥横空出世后，十年之间，一座座或世界第一、或亚洲榜首、或国内领先的大桥不断涌现，让贵州实现了从“地无三里平”到“桥梁博物馆”的华丽转身。

这些桥梁，是山地之间的新景观，本身亦可成为新时代的休憩乐园，比如安顺的坝陵河大桥，就是贵州“桥旅融合”的开篇之地。这里有着于370米高度跃下的“世界第一蹦极”，吸引了八方勇者来此地挑战自我。

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坝陵河大桥是贵州“桥旅融合”的代表，是贵州唯一一座可以进入桥体内部参观学习的超级大桥图为坝陵河大桥蹦极体验及桥内景观。摄影/陈庆全

这些桥梁，也是连接贵州古今的纽带，从古道到大桥，我们走过一条条贵州从古至今的道路，也逐步发现贵州，理解贵州：

古有夜郎驿道沟通西南，今天则以高速路网沟通四方，这里是西南三省区交汇处的活力大城——兴义。

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图1-2: 风物之旅特邀大V@老猪的碎碎念、@云无心体验布依族八音坐唱乐器；图3-4: 风物之旅特邀大V@黄块块及头条旅游嘉宾体验布依族传统扎染。摄影/陈庆全

滇黔大道之上，以安顺为核心，古有众多屯堡贯通贵州与中原、江南的文化，而未来的“世界第一高桥”，正在安顺花江峡谷上初具雏形。

五百余年前，王阳明踏足沟通黔西北的龙场九驿，在此写下《象祠记》，怀着“天下无不可化之人”的理念大兴贵州文教，今天，桥与路，则让不远处地势若雄鹰的化屋村飞出乌江天险，振翅天地之间。

就这样，我们在风物之旅中“寻路贵州”，而在远方的黔山万水里，我们则可畅望两万多座桥梁驾山穿河，共同托起贵州的未来！

兴义油菜花田地里的小孩。摄影/陈庆全

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图1-3: 风物之旅出行团队合影。摄影/陈庆全

文 | 后果

​文字编辑 | 后果

​图片编辑 | 鲸鱼

​首图 | 陈庆全

​封图 | 陈庆全

2022.11-2023.1，与“地道风物”一起

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