#2022世界杯#

给您带来最新的资讯，家庭最实用的烹饪技巧，关注「辣爸食堂」幸福每一天。

巴西足球，宛如“桑巴舞”一样的脚下功夫、流畅的传切配合、极高的战术素养，成就了迷人的巴西足球，2022年世界足球排名第一。至今，巴西国家队总共拿了5届世界杯冠军，是目前世界杯夺得冠军最多的国家。

11月25日北京时间凌晨3点，巴西国家队将迎战小组赛的第一个对手―塞尔维亚。巴西队能否如愿地拿下第一场比赛呢？让我们拭目以待。

一提起巴西，脑海里不仅浮现出梦幻的巴西足球，还有热情奔放的桑巴舞，香气四溢的巴西烤肉。巴西是欧亚非三洲移民集聚之地，融合了多个国家的多种饮食习惯，再加上巴西本地的饮食文化，让巴西美食绚烂多彩。

1、巴西烤肉

巴西人的奔放不仅体现在桑巴舞上，在美食上也充分体现巴西人的 *** 奔放，巴西烤肉便是其中之一，整个巴西四处可见烤肉美食。18世纪末，巴西的牛仔们常以长剑串肉，在篝火上烧烤，沿袭至今，形成了风味独特的巴西烤肉。肉串在钎子上，在火上烤，撒上粗盐，让盐融化渗透，肉表层熟了之时，拍去盐粒，再用利刃切割表层食用。

巴西的畜牧业非常发达，饮食上也是以吃肉类为主，猪肉、牛肉都是他们挚爱的美味。巴西烤肉一般是自助餐式，在烤肉没上之前客人会先吃一点其他备好的食物。烤肉上来以后，服务者用刀片下表面烤得焦黄的牛肉，用托烤 *** 的盘子接着放在你的餐盘中，自己可以搭配蘸料，外焦里嫩非常香，你只管尽情吃不 *** ，吃饱为止。

2、巴西咖啡

巴西是咖啡的著名产地，是全球最大的咖啡生产和出口国，20世纪初，巴西的咖啡产量便已占世界总产量的百分之七十五以上，被称为“咖啡王国”。巴西位于南美洲，地处热带和亚热带，独特的地理和气候条件非常适合种植咖啡，以质优味浓驰名全球。

巴西咖啡品质优秀、香味浓郁、口感顺滑，罗百氏咖啡是其最受世界各国欢迎的咖啡，这种咖啡产量也是最大的。巴西咖啡的口感中带有略微的酸味，融合于咖啡的甘苦味，并带有淡淡的青草芳香，在清香略带苦味，味有回甘。

3、巴西水果

巴西的水果种类非常丰富，是世界第三大水果供应国，因为产量大，价格也非常便宜。特产水果有菠萝、可可、腰果、椰子、番石榴、百香果、西番莲、甜瓜、牛油果、阿萨伊果、桂亚巴果等等。在南美洲，很多水果是我们北半球亚洲从未见过的品种，有的虽然相似，但又是同一种群的变种。

对于水果爱好者来说巴西就是他们的天堂，巴西人喜欢吃水果和喝果汁，沿街到处都是做现榨果汁的，通常还要在果汁中加入牛奶，香醇的牛奶加水果的甜美，芳香无比。

4、卡沙萨

卡沙萨是巴西的国酒，是采用甘蔗酿造的烈酒，其酿造有500多年的历史，是全球消费量第三的蒸馏酒，仅次于伏特加和烧酒，是世界五大名酒之一。巴西一共有大约3万家卡沙萨生产商，一年产量13亿公升，以巴西特种甘蔗为基本原料，经过压榨、蒸馏、橡木桶陈放等复杂工艺和尖端技术酿制，是举世公认的纯天然无公害绿色饮品，口感浓烈醇厚、香味绵长纯正、色泽饱满，与足球、桑巴舞并称为“巴西三宝”。

卡沙萨的酒精度在40度左右，由于比较烈，巴西人一般不会直接饮用，而是用卡沙萨作为基酒，加上绿色柠檬调、白糖、冰块调制成鸡尾酒，当地管这种喝法叫“caipirinha（凯宾礼酿）”。

5、巴西宝石

作为南美最大的国家，巴西物产丰富。巴西的天然宝石资源十分丰富，与斯里兰卡和 *** 相比也毫不逊色。盛产各种宝石，紫水晶、蛋白石、黄玉、钻石、翡翠、红宝石、蓝宝石等，全球65%的彩色宝石产于巴西，其中以祖母绿最为著名。

热情奔放的巴西人把桑巴足球带给了全世界，让世界球迷为之疯狂，假如有幸亲临巴西近距离接触巴西足球时，别忘记巴西除了足球以外，还有更多的美食与特产等待你的体验！