本
文
摘
要
夏天到了
集美们纷纷开始加入减肥大军
家住罗湖的刘女士
从电商平台买了一种果冻
声称可以排毒减肥
没想到服用以后，不仅体重没有减轻
在服用完后第二天
还造成了身体不适…
母女两人服用网购“减肥果冻”
均出现不适症状
刘女士在某电商平台浏览视频时
被一种排毒果冻吸引了
视频中主播在满满一桌的美食前用餐
然后吃下了一条橙色的果冻
刘女士当即买了两盒果冻
一盒给自己吃
另一盒给自己72岁的母亲吃
两人服用后，身体出现了相似的症状
刘女士：“包装上面没有写老人不可以吃，我们两个身体出现的反应是一样的，我就怀疑产品有问题。浑身无力、症状像重感冒，老人三天没吃饭，不吃东西，在床上躺着。”
15克果冻配方多达52种
商家称吃后腹泻正常
记者在电商平台上搜索该品牌产品，包装上显示为果蔬原浆果冻，有食品生产许可证号。配料表里显示，一条15克的果冻里面含有的配方种类高达52种。
其中有各类水果浓缩汁，香蕉、苦瓜、芹菜等各类果蔬的发酵粉，以及白芸豆粉、魔芋粉等。商家建议一天食用一条，最多不超过两条，肠胃紊乱、体质湿寒者2天一条。
记者致电后，商家表示，如食用后有腹泻反应，属于正常情况，“每个人的体质不一样，反应也不一样。”
营养科医生：
理性看待部分植物提取物
营养科医生表示
该产品配方表中有多样原料
在服用后都容易产生腹泻的症状
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魔芋粉、菊粉属于膳食纤维和低聚糖，具有吸水膨胀、润肠通便的作用。有些人吃了不耐受，就会出现腹泻症状。这些植物提取物、动物提取物，本身有降脂促进代谢的功效。
但是，关于这些提取物功效来由的研究，目前还在实验阶段，所以它们对人体到底会造成什么样的影响，尚且没有定论，大家还是要理性看待这些物品。
想要减肥排毒
建议控制饮食多运动
有营养科医生表示，市面上尤其是电商平台上，部分打着排毒减肥旗号的产品，里面所含的成分大都非常多且复杂，对于本身脾胃虚弱或有肠道疾病的人，以及老人、儿童等特殊人群，都不适宜食用。
广州中医药大学深圳医院营养科医生 张亚杰：“这类产品属于新食品，他的规范也不明确，比较容易发生问题。建议大家不要借助产品进行减肥，如果想要保持体形，还是要合理控制饮食和运动。”
多种植物添加“酵素水”走红
专家：别交“智商税”了
无独有偶
用植物提取物来作为噱头
宣传夸大其“功效”的产品
还有最近火热的“酵素气泡水”
最近市面上一款“酵素气泡水”引起不小争议。仔细查看这款产品配料表，里面含有综合果蔬酵素粉有200多种蔬菜水果，从百合、丁香到火龙果、土豆、罗勒、冬瓜，可谓“包罗万象”，让不少消费者直呼是“把菜市场搬了进来”。
对此，生物与食品工程专业博士、科普作家云无心介绍，所谓“酵素”概念，从日本兴起后传入我国，其本质就是将水果、蔬菜加糖发酵后所得的一些产品，本质上就是“泡菜水”，由于日本在保健品方面的监管不如我国严格，可以宣传各式各样所谓的“功效”，于是就有人借此机会在国内传播“酵素”概念。
无论是我国的“泡菜水”还是日本的“酵素”到底有没有营养价值，能达到什么特殊功效呢？云无心认为，营养应该还是有一点的，但目前没有任何权威论文能证明泡过菜和水果的水，对人体有任何特殊作用，至于加入所谓200多种蔬菜水果的营养，也是无稽之谈。
云无心说：“喝一瓶‘酵素水’，跟在一杯水里加几滴泡菜水的作用是一样的。任何营养成分对身体健康要产生影响，它都需要有足够的量，在水里加了很多种，那就意味着每种的量微乎其微，所以任何食品宣称含有多少种食物原料都是一个毫无意义的噱头。”
部分来源：中央广电总台中国之声
第一现场、壹深圳客户端记者：蓝婷
来源： 第一现场
