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文
摘
要
牦牛是一个年轻又古老的生物，是藏族先民最早驯服的牲畜之一，它经历过悠久的历史和灿烂的文化，距今已有几千年的历史。牦牛浑身是宝，就连粪便都有人收购，牦牛肉营养丰富，内含丰富的蛋白质、氨基酸、胡萝卜素、钙、磷等元素，长食用可增强人体免疫力，是其他牛肉无法比拟的，在西欧和港澳等市场上享有“牛肉之冠”的美称，很受人们的欢迎。那么这么受欢迎的牦牛该怎么养殖呢？养殖赚钱吗？下面我们来给大家一一介绍。
养殖前景
1、牦牛为什么这么贵？
首先，养殖牦牛咱们要搞清楚牦牛自身的营养价值，为什么能够让它卖这么贵一定是有原因的。牦牛自身的营养价值极高，有丰富的蛋白质和氨基酸，区别于普通牛肉，对于减肥期的朋友更有帮助，脂肪的含量比普通牛肉更低一些。牦牛在日常的生活中，主要以吃草为主，这种纯天然的绿色食品当然也提升了牦牛的质量，这对咱们的养殖成本来说也有了进一步的节约。
2、市场价钱
不论什么行业或者什么品种，只要一个物种开始有市场，市场就会有假货出现，牦牛肉也不例外。由于牦牛肉的价钱越来越贵，不法分子想从中赚取高额黑心钱，就会拿一些次品或者普通牛肉来充数，这在一定程度上也影响了牦牛肉的价钱。目前一般新鲜的牦牛肉价钱大约在40~70元每斤，当然根据地区的发展水平也会有所变化；而冒充的牦牛肉在市场上单价要便宜一些，但他们会故意卖得和牦牛肉一样的价钱，买卖时千万要当心。经过风干了处理后的牦牛肉干大约在200元每斤，低于这个价钱的基本就不用买了，因为风干需要时间、人工成本等等计算在内，所以价钱会这么高。
3、养殖赚钱吗
之前牦牛的生长速度不快，一般需要四年左右才可以达到出售的要求，现在的养殖技术在不断进步，已经有了3个半月就可以出售的品种，大家可以有根据需要选择自己想要的品种。养殖牦牛主要费用在购买牦牛种苗、人工费以及一些必要的饲料费用等等，整个算下来大概的七千元左右，而卖出一头牦牛的价钱大约在一万七千元左右，净利润在一头牦牛一万左右，养殖效益还是相当可观的。
牦牛目前的市场需求还是比较大的，大家不要担心销量和销售渠道，只要你养殖的牦牛品质好，来收购的大有人在，所以养殖的朋友们要注意养殖质量，这个是重点。
养殖要点
牦牛习惯性生在在山区，他们喜欢在温暖而湿润的地区生活，所以在温暖带生活的农户可以依托当地的便利条件来进行大规模牦牛养殖。当然了，如果大家当地的气候并不适合牦牛的正常生长也不用担心，我们可以利用温室和其他的温度湿度等调节手段，来实现较好的牦牛养殖，为它们打造出一个适宜生长繁殖的养殖环境。
1、牛群分类
按照年龄、性别、生理状况对牛群进行分类，大致划分为配种牛群、肉牛群、奶牛群、幼牛群等，一定要避免混群放养，混群放养会造成出栏率、增膘率、养殖效率的下降。
2、牧场规划
一般将牧场规划为暖季和冷季两个牧场。暖季牧场选在海拔高，有充足水源的地方，冷季选在海拔低，交通方便，能够有效规避自然风险的地方。牧场的科学规划可以使牛群一年四季都在吃草长膘，有利于牦牛体重的增长。
3、棚圈搭建
用泥圈搭建永久性的棚栏设施，用牛粪堆砌粪圈，剑圣临时性的牧地设施。还可以就地取材，用草皮或者木材搭建半永久性的棚。棚栏的搭建因地制宜，一定要讲究一定的科学性。
4、水料管理
在牦牛的养殖过程中，如果采用放牧育肥的方式，优点是成本低、精料花费少，缺点是育肥时间长、增重低。一般情况下，整个放牧育肥过程需要100~180天，每天要保证足够的放牧时间。在放牧过程中，应采取有效措施，控制牛群的游走时间，并将放牧距离控制在4公里以内。还应选择适当的放牧地点，一般水草相连地为最佳放牧点，这样能够为牦牛提供足够的食物和水。
5、疾病防控
一定要定时、有目的的为牛群注射炭疽芽胞苗，提高牛群免疫力。发生疫情时一定要及时隔离病牛，做好养殖场的消毒工作。
以上就牦牛养殖的相关情况，养殖有风险，投资需谨慎。如果打家对于以上有什么要补充的，欢迎下方留言。
