肉蛇是什么样的（蛇肉百度百科）

如果有胆量试一试的话

味道还算挺不错的吧

广州的冬天，正是吃蛇肉煲

的好时机

蛇肉，鳄鱼龟，和走地鸡焖在一起，小火慢炖。就是龙凤煲

咯。

姜蒜和辣椒圈做蘸料，蛇肉口感弹牙，比较有质感，无肥肉，蛋白高，类似鸡肉和兔肉

之间的感觉吧，但是不会老韧塞牙，口感挺特别。

再来一张，密集恐惧勿进。

看起来狰狞，吃起来美味啊。

相比之下，龟肉

比较肥嫩，特别是厚厚的外皮，胶原蛋白非常丰富。口感Q弹，比较鲜美。

鸡肉虽然外表没有那么惊艳，但是确是整个煲的精华所在。在煲中滚过三滚，鸡香味慢慢渗出来，吸收了蛇龟

的精华，味道更加浓郁，肉质鲜嫩。

这是蛇粥，和鸡肉一起煲，多加小葱

，温润鲜甜秋冬进补最合适。

北方的朋友可以试一下椒盐做法，皮脆肉嫩，一口咬下去骨和肉即分开。下酒最好

寒风凛凛的冬天，来上热腾腾的一煲，浑身便透出了暖意。

这时候来杯小酒最好了，

不辞长作岭南人啊。

这家老字号了，分店众多，老广应该都知道，所以说个名字也不能算广告吧。

真庆幸，处在食物链的顶端

不管你敢不敢下口

都珍惜身边的一点点小幸福吧

(●◡●)

不试试，怎么能叫吃货 吼吼