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香椿炒鸡蛋必须焯水吗(香椿炒鸡蛋用焯水不)

香椿算的上是春天的时蔬吧,因为其营养丰富,有补虚壮阳固精的功效,而且味道鲜美,虽然有说法说香椿上的亚硝酸盐是其他蔬菜的好几倍,但是只要煮的时候多煮一会,确定香椿熟了,基本就不会有太大的问题,相当方便快捷哦。

做法步骤

1.香椿洗干净备用

2.香椿焯水切成碎末

3.加入鸡蛋、盐,搅拌均匀备用

4.锅热加油,中火翻炒至金黄即可

好吃又营养的香椿炒鸡蛋就做好啦,

这是一道时令菜

你学会了吗?

赶紧做给孩子们尝尝吧

现在不吃又要等到明年啦

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