本
文
摘
要
港台电视剧中训练有素的菲佣，或将走进我们的生活。
受过良好的教育，熟练掌握英语，受过相关的专业培训，工作中吃苦耐劳，服务周到，能够同时胜任厨师、保姆、清洁工、护工等多种角色，价格合理还有一定的时尚品味……
如果有这样的保姆，你愿意请吗？估计很多人都会点头。
但是如果需要支付月薪1.3万，你还愿意请吗？
据“菲律宾星报”网站7月31日报道，中国大使馆与菲律宾劳工部讨论了派菲律宾家政服务员到中国5个城市工作的可能性，这5个城市中包括北京、上海和厦门，并承诺给予这些菲佣很高的工资。双方正在研究为受聘的菲律宾家政服务员提供10万菲律宾比索月薪（约合人民币1.3万）的可能性。
报道说，中国的一个代表团将在9月访问菲律宾，进一步洽谈有关派菲佣到中国工作的事宜。
菲劳工部官员表示，中国想聘请菲律宾家政服务员的其中一个原因是菲律宾人的英语能力，这对于提升小孩英文水平很有帮助。此外，“与其他国家的人相比，菲律宾人也较温和”。
菲律宾是中国重要的邻国，与台湾仅一水之隔。据估算，目前拥有华人血统的菲律宾人占到了近20%。以人口计，菲律宾已然是上亿人口的东南亚大国，人口结构年轻，平均年龄仅23.5岁，人力资源丰富。他们中的一部分依靠英语优势和一技之长，在全球赚取外汇并寄回国内。2016年菲律宾海外劳工现金汇款总额为269亿美元，同比增长5%，外劳汇款占国民总收入的8.1%。菲外劳汇款主要来自美国、沙特 *** 、阿联酋、新加坡、英国、日本、卡塔尔、科威特、德国等地。
菲佣为什么成为世界家政行业的顶级品牌？总结起来大概有三点。
01
国家重视，鼓励、培训菲佣
“菲佣”特指从事家政服务的菲律宾女性。据不完全统计，菲律宾现在约有1000万海外劳工，占全国总人口的10%左右，其中约有30%是“菲佣”。
上世纪70年代，菲律宾的经济陷入困境。
为缓解国内压力，菲律宾 *** 修改劳工法，设立专门机构，大力鼓励国民到海外工作，以降低本国的失业率，同时，利用海外劳工的汇款来改善经济状况。
家政服务业，成为菲律宾海外务工的重点领域，“菲佣”由此而来。
菲律宾能够源源不断地输出大量优秀“菲佣”，同国内的教育环境有着密切的关系。在菲律宾国内，家政相关教育十分普及。菲律宾的中学和大学都开设了家政课，而且有针对性地注重培养女性家政教育。
菲律宾劳工和就业部专门为“菲佣”提供职业技能和语言文化的培训。技能培训课教各种常见的家用电器的用法，如洗衣机、微波炉、吸尘器等，还要求学会洗熨各种面料的衣物、清理房间、根据菜谱烹饪适合雇主口味的饭菜，还要学会照料老人和儿童。语言和文化课的培训主要包括 *** 语、希伯来语、中文普通话、广东话以及英文等语言及其他一些课程，内容包括问候、时间、数字、厨具和电器名称、食物和调料名称、度量衡以及家庭成员称谓等。
02
全民响应，文化水平较高
菲律宾 *** 部门的呼吁，获得国民的积极响应。
收入普遍较低的菲律宾民众，通过出国务工，能够获得可观的收入，为自己还有家人带来更好的发展机会。
菲律宾人非但不会瞧不起女佣，相反还觉得一个家庭有女性到海外务工是件很光彩的事情，许多受教育程度高的女性都愿意出外当家佣。菲佣一般都是高中以上学历，其中不乏教育、心理学、财会专业毕业的大学生，部分菲佣还持有护士、医师或教师执照。
03
语言优势，从小说英语
由于殖民的关系，英语成为菲律宾的官方语言之一。菲律宾人从小说英语。语言上的优势帮助菲佣更快地适应国外生活，融入西方社会。
与其他东南亚劳动输出国（印尼，泰国等）相比，菲佣拥有较好的英语水平，能够为雇主家特别是孩子提供良好的英语环境，更受输入国户主喜欢。
今天引发热议的菲佣1.3万月薪，不仅高于北上广深一线城市的平均工资，甚至高出很多白领的收入。其他地方的菲佣的工资大概是多少呢？
我国的香港地区雇请菲佣的历史较长，已有相当完善的雇佣制度。一般来说，若要雇请菲佣，首先要到中介机构进行挑选。中介是香港 *** 认可的机构，由出入境事务处发放牌照，有 *** 专门机构与这些机构联系，掌握着菲佣的出入境记录，以防非法入境的黑劳工混入其中，从源头堵住非正规输入渠道。
中介机构对每一位受聘的菲佣都建有档案，内容详尽，包括受雇人在菲的表现、家庭情况、经济环境以及身体健康状况，还有菲佣在香港工作的经历，各位雇主对她的评价，每次更换雇主的原因，语言能力（英语、粤语、普通话等及熟练程度），可以接受的工作（照顾小孩、老人、残疾人以及搞卫生、看家、烹调、饲养宠物）以及特长。这样，雇主对待雇的菲佣的情况便一目了然。初选后还要进行面试，就具体细节进行询问交流。
雇佣双方同意的话，就签署合同。一般是两年一签，谁提前解约谁负责补偿3个月工资作为赔偿金。合同签成，雇主要付中介费7000港元，菲佣也要付中介费3500港元。
雇主与菲佣签的合同很细致具体，如每天做什么工作、什么时间休息、哪天发工资、食宿的安排及干活时的交通费用由谁支付等都写得清清楚楚，双方的义务和责任都规定得很详尽。总之，一切按合同来，雇主与菲佣之间很少出现争执。
按照香港劳工处的最新标准，外佣的最低工资为3400港元。雇主如支付少于现有雇佣合约列明的工资即属违法，一经定罪，可被判最高罚款35万港元及监禁3年。
当然，请菲佣不止是月工资，还有中介费，签证费，每年回国一趟往返的费用，折合下来也不少了。
新加坡的菲佣大概是400新元一个月（约合人民币2000元），新加坡劳务中介的数据显示，无论是聘用来自菲律宾、印度尼西亚还是 *** 的女佣，介绍费现在都已上涨到每人500～600新元，这还不包括每月265新元的外籍女佣税，以及雇主须为外籍女佣投保医药保险的费用（受保期两年的保单保费约200新元）。
除了1.3万/月的价格难以接受之外，不会做中餐、语言不通也是中国网友担心的问题。但也有人恰恰看中了菲佣的语言优势，请菲佣相当请一个全天候外教还带看护小孩，创造了非常好的外语环境。要知道现在小朋友去上外教课，随便都是100～200元/小时，这样看来倒也是划算的。当然，菲律宾口音和英式、美式英语区别还是很大的。
中国家政业竞争程度太低，导致水平长期无法提升，北上广深的住家保姆一般4000～5000元，收入高的都已经7000～8000元了，但水平就那么回事儿。菲佣作为一条“鲶鱼”，会在家政市场中掀起多大的动静呢？
