本
文
摘
要
忙碌了一年的我们，经历了春种、夏忙，秋收后，来到冬季。冬季是积蓄的季节，也是准备的季节。农民要在冬天准备春的播种，人体要在冬天准备力量，以备春天的奋斗。
种植中药材的人要在冬季要把收获的药材销售出去，换取收益，过个好年，为明年的春播做好准备工作。同时，还要作规划来年准备种什么、如何种，要准备种子、肥料，要做好耕种前的准备工作为消费者的我们也要为自己选择几种药材，给自己的身体加油，补充能量。不论是种植药材的种植户还是作为消费者的我们，种植或者购买以下这些药材都是很不错的。
首先就是枸杞。枸杞耐干旱，可生长在沙地，可作为水土保持的灌木，而且由于其耐盐碱，成为盐碱地开树先锋。
枸杞性甘，味平，归肝、肾经。具有滋补肝肾，益精明目的功效。用于肝肾阴虚证 本品甘平质润，平补肝肾，有滋补强壮作用，凡肝肾阴虚诸证均可应用。
枸杞有十大美名：气可充、血可补、阳可升、阴可涨、目可明、神可安、肝可滋、肾可养、火可降、风湿可祛。配合菊杞茶有清肝明目的效果。它的主要功能是补肝肾、明目、安神。对于老年人，枸杞子还有润肠通便的作用。
日常应用：泡水、煲汤或每天吃十几粒。
目前，枸杞的交易价格为50-55元/KG。
杜仲。主要产于四川是中国名贵滋补药材。其味甘，性温。有补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任、固经安胎的功效。 可治疗肾阳虚引起的腰腿痛或酸软无力，肝气虚引起的胞胎不固，阴囊湿痒等症。在《神农本草经》中被列为上品。杜仲男女老少皆可服用，特别是腰膝酸软无力者，有很好的治疗效果。
用法：泡水、泡酒、炖肉。
目前，杜仲的交易价格在10元/KG。
党参。中国常用的传统补益药，古代以山西上党地区出产的党参为上品，具有补中益气，补中益气，和胃生津，祛痰止咳、健脾益肺之功效。党参有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。此外对化疗放疗引起的白细胞下降有提升作用。
党参炖肉泡酒都可以。
目前，党参的交易价格在40-45元/KG。
花旗参。是人参的一种。美国旧称为花旗国，花旗参由此得名，又称西洋参。花旗参具有补气养阴、清热降火、健脾润肺、培补真元的作用。能生津止渴、清热除烦、解酒提神，适用于睡眠不足、口干咽干、肝火上炎，气阴两虚之症状。现代医学研究分析认为其有效成分能提高高级神经系统的活动能力，有抗疲劳作用，临床常用作强壮剂，治疗植物神经功能失调及各种阳痿有效。对老年人智力记忆力减退及思想迟钝有精神兴奋作用。
花旗参泡水、炖肉、直接含服都可以。
目前，花旗参的交易价格在850元左右/KG。
菊花。因菊花具有清寒傲雪的品格，才有陶渊明的“采菊东篱下，悠悠见南山”的名句。菊花味苦、甘，性微寒。具有散风清热，平肝明目，清热解毒的功效。
气虚胃寒，食少泄泻者慎用。
目前，菊花的交易价格在45-50元/KG。
山药主要产于河南省。可分为两种：毛山药和光山药。它有很好的补脾益肾作用。具有健脾，补肺，固肾，益精的功效。用于治疗脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，消渴等症，此外，还有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精的作用。
山药的食用：放于锅内蒸后食用，或切片后做汤。
目前，山药的交易价格在8元/KG。
黄芪主产内蒙古、山西及黑龙江；现在栽培的较多。黄芪补气固表，托毒排脓，利尿，生肌的功效。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合等症。还能健脾和胃，有开胃进食的作用。
黄芪泡水喝，泡酒都可以。
目前，黄芪的交易价格在18元/KG。
三七主产于云南文山州，故名文山三七。明代药学家李时珍称其为“金不换”。三七甘、微苦，温。具有散瘀止血，消肿定痛的功效。
三七的食用：食用时把它捣碎，与鸡、肉一起炖，可以治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。
三七的食用：食用时把它捣碎，与鸡、肉一起炖，可以治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。
目前，三七的交易价格为400元/KG。
天麻又名：赤箭，分布在安徽、湖北、四川、贵州、云南等地。具有息风，定惊的功效。可以治疗眩晕眼黑，头风头痛，肢体麻木，半身不遂，语言蹇涩，小儿惊痫动风等症。如果受了风，出现头痛、手足麻木，吃了天麻即能止住，所以又叫定风草。
天麻可以泡水、泡酒、炖肉。
目前，天麻的交易价格为150元左右/KG。
当归别名干归、秦哪、西当归、岷当归等。中国1957年从欧洲引种欧当归。主产甘肃东南部，以岷县产量多，质量好。当归功能主治具有活血；调经止痛；润燥滑肠的功效。用于治疗血虚诸证；月经不调；经闭；痛经；症瘕结聚；崩漏；虚寒腹痛；痿痹；肌肤麻木；肠燥便难；赤痢后重；痈疽疮疡；跌扑损伤等症。当归分为当归头、尾、全当归。“头”止血而上行;“身”养血而中守;“尾”破血而不流，“全”活血而不走
食用：泡水、泡酒、炖肉。
目前，当归的交易价格为30元左右/KG.
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