小伙伴关心的问题:鲤鱼窜沙是什么菜(鲤鱼窜沙做法),本文通过数据整理汇集了鲤鱼窜沙是什么菜(鲤鱼窜沙做法)相关信息,下面一起看看。

鲤鱼窜沙是什么菜(鲤鱼窜沙做法)

“筛筛,隔隔,大舅来了吃啥饭?打鸡蛋,烙油旋,不吃不吃两大碗。”儿时萦绕耳畔的话语带我们走进了内乡,以吃货的名义,用最轻松的方式,来寻觅美食,感受生活,慰藉心灵。

今天再给大家分享几种颇具特色的内乡美食。

鲤鱼蹿沙

这可是内乡民间的一种家常饭,几乎是每个妈妈的“绝招”。将玉米糁煮熟后放入面条、酸菜(干酸菜最佳),用文火边煮边搅,以防粘锅,煮成黏糊状即可。

盛碗,放上捣碎的红辣椒、葱、姜、蒜,加点香油,入口圆润饱满,口感平衡愉悦,别提多美味了。吃了一碗又一碗,大有“肚里不饥眼里饥”的感觉。

更多鲤鱼窜沙是什么菜(鲤鱼窜沙做法)相关信息请关注本站,本文仅仅做为展示!