本
文
摘
要
不请自来,台钓有些年头了,最近痴迷于路亚。
18.06.19 更新
最近上海冒出各种路亚塘,老板们都八仙过海各显神通,从福建弄来很多特殊鱼种,什么笋壳鱼啊龙纹斑啊,小弟我侥幸解锁。
笋壳鱼:
这玩意真的好吃,其它我就不多说了。这条三斤多,比一斤多的好吃很多很多。
龙纹斑:
这货是实实在在的从澳洲漂洋过海而来的,去年作为国内第一批试点养殖,今年刚刚上市。身上油脂比较多,个人觉得不好吃。
17.12.21 更新
鳜鱼:
这玩意就不多介绍了,价值不菲,肉质细腻。
鳟鱼:
FB塘出品,一般市面上能见到虹鳟和金鳟两种。图中这个是虹鳟,钓的数量比较多,吃不完的就养在家里了。
食用方法的话,个人觉得切片或者切段烤箱烤和用黄油煎着吃味道都不错,千万不要清蒸!!!
银鳕鱼?
学名真心不知道,肉质和鳕鱼还是比较接近的,很好吃。
淡水石斑:
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17.02.06更新
鳡鱼:图片是借来的。
我们这里有个FB塘,塘内鱼种众多,就因为种类多,这段时间很火!!!不过野浜有时候也能遇到这家伙。狗鱼:
也是那个FB塘的出品的。菜鲈:
这个应该算是家喻户晓的鱼种了。味道鲜美、肉质细腻。梭鲈and太阳鱼:
都是那个FB塘出品的,据说是该塘内两种最为鲜美的鱼。拿回家正好当过年鱼了,过年家里没人烧饭,那条梭鲈我吃了一个春节!黄鳝:
与其说是钓上来的,不如说是捕上来的。路亚的时候拉起了一个蛇皮袋,里面全是小黄鳝,十几条。鲫格朗:反正我们这里这么叫。
说起这条鱼还有个比较有意思的插曲。钓鱼的前两天在滴水湖的酒店里谈宴席的事,然后就和女朋友在湖边溜达了一圈,有钓友就说这鱼怎么怎么贵。上鱼的时候拍了张照片给女朋友,她在电话那头怒吼:快把这100多一斤的鱼送我家来! 当时可是12点多啊!———————————————————————————————————————————
12.20日更新:
泥鳅:
今天去淀山湖甩了几杆路亚,结果挂起来这个家伙,真是没有想到!———————————————————————————————————————————
以下为原文:
鲤鱼:我国各大水域中都会出现的鱼种。
北方可能偏爱一些鲤鱼,什么糖醋鲤鱼啊都是非常美味的。对于南方可能水资源相对丰富一些吧,大家都不吃这类鱼。
对于我而言在野河流域中,鲤鱼是一种让人又爱又恨的鱼种。爱是因为中大鲤鱼的手感非常好;恨是因为明明就想钓钓小鲫鱼,但是鲤鱼进来闹窝,非常容易切线。
草鱼:这个鱼就不多说了,很多人都认识。
鲫鱼:也是一种常见的鱼种,也是经常出现在餐桌上的美食。
鳊鱼:鳊鱼和鲫鱼可以说是南方地区长桌上最为常见的鱼种了。我不知道别人为什么那么喜欢吃,反正我不喜欢吃。
鲢鱼:分花鲢/白鲢 这个鱼在千岛湖很多,周边几百公里有大片的钓友去千岛湖钓。餐饮业也有很多打着千岛湖鲢鱼的旗号贩卖不知道那里产的鲢鱼。北方也有很多湖泊冬季捕捞,那都是上千米的大网。
当年为了钓鲢鱼,有高中毕业后的暑假就混迹于千岛湖及周边水域。实在是鲢鱼中鱼后的手感太好了。
当时有一台不属于我的普桑,天天穿梭于山间,有一次由于对路况不熟悉,差点回不来了现在都后怕。
溪流(杭州这么叫):一种小型鱼类,口感非常鲜美。
红尾&翘嘴:口感非常细腻,和白丝非常相似。
据说和翘嘴同属一类,显著的特点是尾巴为红色。钓这类鱼需要用腥味的饵料效果比较好。
鲶鱼:一种常见的餐桌上的美味。
这是一条在水库里钓获的清水鲶鱼,通体透明,口感比养殖的好太多太多。后来特地再去钓点钓此类鱼种,作钓的话用动物内脏效果显著。
昂刺鱼:这个鱼属于荤食类鱼,一般用蚯蚓作钓,咬口都比较死。
不知道叫什么名字,我们这里叫东洋川条。
垂钓过程中遇到这种鱼,你就哭吧。麦穗?反正我也不知道叫什么。偶然钓获,后来放生了。
探沙头:一种在海边常见的鱼,据说很笨。从垂钓的过程中貌似可以证明它很笨。趴在沙滩上不动,空钩晃动过它的眼前,肯定上去一口。
鲻鱼:一种在沿海出没的鱼。肉质非常嫩,也很鲜美。
图:北湖钓友
这鱼,当时钓的最疯狂的是在崇明北湖,那会大学暑假,几乎半个暑假驻在在北湖,整个人都晒成了炭黑。当年钓鱼的时候还没有车,钓友把我带过去后就不舍得回来,想着多钓几天。七星鲈:广泛分布于沿海地区,入海口、通海的内河。
这就是我最近在玩路亚的钓获,什么鲫鱼、鲤鱼等等我钓到了会放生,这鱼无论钓得多大,统统拿回家烧了吃。
大闸蟹:虽然不是鱼,但真的是钓上来的。闹鱼窝,钓上来全是这货,而且数量还不少。
钓获的鱼种虽然不是很多,但都是经常可以遇到的鱼类,以后如果还有其它种类的鱼获,我会更新上来的。