本
文
摘
要
人们都说，吃在广州，穿在苏州，玩在杭州，这“三州”都是我国经济实力名列前茅的圣地，从这句话中不难看出，人们很会享受生活，吃喝玩乐被安排的明明白白的，要说到广州的美食，那可真得好好“炫耀”一番。
在我国最著名的菜系中，粤菜就是其中之一，广州人对于吃是很讲究的，天上飞的，水里游的，地上跑的，他们都能做成一道道令人垂涎的美食，色香味俱全那都是最基本的。
广州人在吃这一方面，还非常注重养生，其中，当地的煲汤文化那也是出了名的，很多人都纷纷表示，广州的酒席也不赖，好吃又豪横。
但是，上个月我朋友小李前往浙江农村参加了一场婚宴酒席期间，百无聊赖的他无意中看到了正在做菜的大厨，他很是好奇，于是便上去搭话，一来二去，两人聊的甚欢。
聊到酒席，小李便把自己之前在网上看到的广州一些很豪横的酒席给大厨看，结果大厨看完后来了一句，“没什么稀奇的，也就一般般啦！”
此话一出，小李整个人都傻了，这么豪横的酒席，您怎么会说一般般呢？难道您做得酒席菜肴比这些网上的还要豪横不成？
就在热热闹闹的婚礼结束后，酒席便正式开始了，当一道道美味的佳肴被端上来时，小李都惊呆了，这真的是农村里的宴席吗？简直比城里的办得还要豪华呀！
海鲜类好多，还有澳洲大龙虾和梭子蟹等，其中，这2道浙江名菜更是让人记忆深刻。
第1道：冰糖甲鱼
这道冰糖甲鱼位于宁波的十大名菜之首，吃进嘴里，软软糯糯、香甜酸咸、肥美鲜香、风味很是独特，这道菜还是一种滋补的补品，甲鱼和冰糖一起炖，含有丰富的蛋白质等营养成分。
小李刚刚尝上几口，便深深的爱上了这道美味的菜肴。
第2道：叫化童鸡
这道叫化童鸡也称为黄泥煨鸡，是杭州的一道名菜，历史悠久，距今已有三百多年的历史了，把鲜嫩肥美的鸡用荷叶与泥土包裹起来，皮色金黄，亮橙橙的，肉质酥软鲜嫩，鸡香味浓郁。
鸡的原汁原味与荷叶的清香，还有泥土的香气交织在一起，不仅营养丰富，还风味独特，往酒席上一摆，深受人们的喜爱，小李更是吃的停不下来，沉浸在这美味之中。
不过，好菜当然要配好酒，这场婚宴选的2款白酒也是让人称赞不绝，都是纯粮佳酿。
一、缘得仿台酒
这款酒虽然名气不是特别大，但是喝过的酒友就知道，它不光是酒质好，口感也是一绝，关键是价格还不高，包装也是大气上档次，用在酒席上可谓是很合适，很有面子了。
它的酿酒原料是红缨子糯高粱，这种高粱极其适合酿造酱香酒，淀粉含量和单宁含量很高很丰富，比一般的高粱优质很多，所以酿造出来的酒水更醇厚，更细腻。
采用闻名已久且独特的“12987酿造工艺”，最后的成酒还要加入十几年的老基酒进行勾调，有着老酒才有的粘稠感，喝起来不辣不冲，绵柔顺滑，净爽温润，酱香四溢。
二、梦之蓝M9
浙江人很喜欢喝苏酒，在浙江的宴席上洋河系列酒也是很常见的，这款梦之蓝M9就是其一，酒香丰满，具有粮食香和酒曲香，窖香中还夹杂着馥郁香，入口甘冽。
刚喝进嘴里，那股源源不断的酒香便席卷而来，占据了整个口腔，无比顺畅，让人喝了还想喝。
在整场酒席结束之后，小李粗略的计算了一下，在这次参加的浙江农村婚宴，这么一桌酒席怎么着也得一万块钱左右，难怪人家大厨当时说那句话的时候，胸有成竹。
好了，大家平时参加过的最豪横的酒席是哪里的呢？欢迎留言分享！
