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古代文化常识专项突破94题(150道古代文化常识常考题)

古代文化常识精练(4)

2019年高考古代文化常识精炼120题附详细解析1-30

31、二十四节气中最能代表春、夏、秋、冬四个季节到来的节气是:( )

A、立春、立夏、立秋、立冬 B、春分、夏至、秋分、冬至

C、雨水、小满、处暑、小雪D、谷雨、大暑、霜降、大寒

答案:B

解析:立春、立夏、立秋、立冬齐称“四立”,表示四季开始;春分、夏至、秋分、冬至表示最具四季气象特征,这时四季有“一分为二”;雨水、小满、处暑、小雪表示四季上半季气象特征,分别雨始降、麦饱满、热结束、雪始下;谷雨、大暑、霜降、大寒表示四季末尾的气象特征,分别雨充足、署最热、霜始降、年最冷。

32、中国的传统节日形式多样,内容丰富多样,是我们中华民族悠久的历史文化的一个组成部分。下面对传统节日习俗描述正确的是:( )

A、寒食禁火、祭祖扫墓、踏青插柳——重阳节

B、扫尘守岁、爆竹门神、祭祀神佛、祭奠祖先——清明节

C、登高赏菊、喝菊花酒、吃重阳糕、插茱萸——春节

D、赛龙舟、吃粽子、佩香囊、悬艾叶——端午节

答案:D

解析:

寒食禁火、祭祖扫墓、踏青插柳——清明节

扫尘守岁、爆竹门神、祭祀神佛、祭奠祖先——春节

登高赏菊、喝菊花酒、吃重阳糕、插茱萸——重阳节

赛龙舟、吃粽子、佩香囊、悬艾叶——端午节

33、我国佛教名山源远流长,中国四大佛教名山是指:( )

A、江西龙虎山、湖北武当山、安徽齐云山、四川青城山

B、山西五台山、浙江普陀山、四川峨眉山、安徽九华山

C、江西庐山、 江西龙虎山、安徽黄山、 安徽九华山

D、湖北武当山、四川峨眉山、四川青城山、浙江普陀山

答案:B

解析:

江西龙虎山、湖北武当山、安徽齐云山、四川青城山被称为“道教四大名山”。

相传山西五台山曾是文殊菩萨的道场,浙江普陀山曾是观音菩萨的道场,四川峨眉山曾是普贤菩萨的道场,安徽九华山曾是地藏菩萨的道场,故称之为 “佛教四大名山”,明代起就有“金五台、银普陀、铜峨眉、铁九华”之说。

江西庐山,位于中国江西省北部,北濒长江,东南临鄱阳湖;是中国国家级重点风景名胜区,世界文化遗产,著名的旅游避暑胜地,风光奇特秀丽,“匡庐奇秀甲天下”。

安徽黄山,黄山四绝,久有“震旦国中第一山”之誉的黄山,以奇松、怪石、云海、温泉四绝闻名于世。

34、中国四大名楼与四大名楼同义,而历史上公认的有三大名楼,各地都有不同第四大名楼之说,这是没有定论的。“历史上公认的有三大名楼”指的是:( )

A、鹳雀楼(山西永济)、黄鹤楼(湖北武汉)、越王楼(四川绵阳)

B、蓬莱阁(山东烟台)、岳阳楼(湖南岳阳) 、越王楼(四川绵阳)

C、黄鹤楼(湖北武汉)、滕王阁(江西南昌)、岳阳楼(湖南岳阳)

D、鹳雀楼(山西永济)、蓬莱阁(山东烟台)、大观楼(云南昆明)

答案:C

解析:

中国四大名楼与四大名楼同义,是指湖北省武汉市的黄鹤楼、江西省南昌市的滕王阁、湖南省岳阳市的岳阳楼和山东的蓬莱阁。另外还有以下几种说法:

1.岳阳楼(湖南岳阳)、滕王阁(江西南昌)、黄鹤楼(湖北武汉)和鹳雀楼(山西永济); 2.岳阳楼、滕王阁、黄鹤楼和蓬莱阁(山东烟台); 3.岳阳楼、滕王阁、黄鹤楼和越王楼(四川绵阳);4、岳阳楼、滕王阁、黄鹤楼和大观楼(云南昆明)。

35、三教九流(亦作九流三教)泛指古代中国的宗教与各种学术流派,是古代中国对人的地位和职业名称划分的等级。其中“三教”通常是指:( )

A、儒教、 道教、 佛教 B、基督教、 *** 教、佛教。

C、天主教、基督新教、东正教D、儒教、 基督教、 佛教

答案:A

解析:

“三教”的说法起自三国时代,指的是儒教、释教、道教三种教派。

世界三大宗教指的是基督教、 *** 教(也称 *** )以及佛教。

基督教包含基督教三大教派,即天主教、基督新教、东正教

36、中国是桥的故乡,自古以来就以桥的多和设计精致合理而闻名于世。被称为中国的四大名桥的是:( )

A、五亭桥(江苏扬州)、安平桥(福建晋江)、十字桥(山西太原)、

玉带桥(北京海淀)

B、五音桥(河北遵化)、铁索桥(四川泸州)、十字桥(山西太原)、

玉带桥(北京海淀)

C、赵州桥(河北赵县)、洛阳桥(福建泉州)、广济桥(广东潮州)、

卢沟桥(北京丰台)

D、安平桥(福建晋江)、五音桥(河北遵化)、铁索桥(四川泸州)、

风雨桥(广西三江、湖南、湖北、贵州)

答案:C

解析:

河北的赵州桥、福建的洛阳桥、广东的广济桥和北京的卢沟桥是其中四大最负有盛名的桥,被称为中国的四大名桥。

五亭桥(江苏扬州)、卢沟桥(北京丰台)、铁索桥(四川泸州)、广济桥(广东潮州)、安平桥(福建晋江)、赵州桥(河北石家庄赵县)、十字桥(山西太原)、风雨桥(广西、湖南、湖北、贵州)、玉带桥(北京海淀)、五音桥(河北遵化)被称为“中国十大名桥”。

其中洛阳桥(福建泉州)未列入“中国十大名桥”。

37、古都是中国历史上统一国家或地方政权的首都,中国自古就有“四大古都”、“六大古都”、“七大古都”、“八大古都”之说。其中“四大古都”是指:( )

A、西安、开封、杭州、安阳 B、开封、杭州、安阳、郑州

C、北京、南京、开封、杭州 D、西安、洛阳、南京、北京

答案:D

解析:

“六大古都”包括:北京、南京、西安、洛阳、开封、杭州;

古都并称演变:“四大古都”包括:西安、洛阳、南京、北京;“七大古都”包括:西安、洛阳、南京、北京、开封、杭州、安阳;“八大古都”包括:西安、洛阳、南京、北京、开封、杭州、安阳、郑州。

西安古称长安,古代六大古都之首,是浩浩千年古都,与意大利的罗马、希腊的雅典、埃及的开罗并称为“世界四大古都”。

38、中国“四大民间传说”故事,是指在中国民间以口头、文稿等形式流传最为宽广、影响最大的四个神话传说。它们是:( )

A、“大禹传说”、“愚公移山传说”、“鲁班传说”、“孟姜女”

B、“牛郎织女”、“孟姜女”、“梁山伯与祝英台”、“白蛇传”

C、“孟姜女”、“梁山伯与祝英台”、“白蛇传”、 “大禹传说”

D、“梁山伯与祝英台”、“白蛇传”、“大禹传说”、“鲁班传说”

答案:B

解析:

“牛郎织女”的传说始于《诗经·大东》,“孟姜女”的传说起源于《左传》,梁祝的故事最早见于唐·梁载言的《十道四蕃志》,“白蛇的故事”形成最晚,起源:一说源于唐传奇《白蛇记》,一说源于《西湖三塔记》。这四个传说全部是爱情故事,也从一个侧面反映了人们对真挚感情的认可。

“大禹传说”见于《山海经·海内经》、《史记·夏本纪》;“愚公移山传说”最早见于《列子·汤问》;“鲁班传说”——鲁班的名字散见于先秦诸子的论述中,被誉为“鲁之巧人”。

39、中国的刺绣工艺在秦汉时期便已达到较高水平,是历史上"丝绸之路"运输的重要商品之一。中国最为突出的刺绣“四大名绣”是:( )

A、杭绣、闽绣、湘绣、京绣B、汴绣、瓯绣、汉绣、蜀绣

C、京绣、鲁绣、杭绣、闽绣D、苏绣、湘绣、粤绣、蜀绣

答案:D

解析:

中国最为突出的刺绣是江苏的苏绣;湖南的湘绣;广东的粤绣及四川的蜀绣,称为中国“四大名绣”。另外还有京绣(北京“宫绣”)、鲁绣(山东)、汴绣(河南开封“宋绣”)、瓯绣(浙江温州“瓯江”)、杭绣(浙江杭州)、汉绣(湖北武汉“楚绣”)、闽绣(福建)等地方名绣。

40、中国传统节日的形成过程,是一个民族或国家的历史文化长期积淀凝聚的过程,我国的传统节日,无一不是从远古发展过来的。下面关于传统节日描述正确的是:( )

A、七夕节,来自于牛郎与织女的传说,在农历七月初七庆祝,以乞巧为主。

B、上元节,俗称“鬼节”,“七月半”,在阴历七月十五日,以祭鬼为主。

C、清明节,亦称“禁烟节”,在清明节前一二日,以禁烟、冷食祭日为主。

D、中元节,农历正月十五,以吃元宵、赏灯、舞狮和未婚男女交往为习俗。

答案:A

解析:

七夕节,来自于牛郎与织女的传说,在农历七月初七庆祝,以乞巧为主。

中元节,俗称“鬼节”,“七月半”,在阴历七月十五日,以祭鬼为主。

寒食节,亦称“禁烟节”,在清明节前一二日,以禁烟、冷食祭日为主。

上元节,又是农历正月十五元宵节,以吃元宵、赏灯、舞狮和未婚男女出游交往幽会为习俗,所以元宵节可以说是地道的中国情人节,是中国古代最浪漫的又一个情人节。

古代文化常识精练(5)

41、中国古代小说,在长期的封建社会里,一向受到封建正统文人的鄙视。中国古代小说的发展也是人类文明发展的漫长的过程。下列关于古代小说发展叙述正确的是:( )

A、滥觞期——魏晋南北朝——志人志怪小说

B、高峰期——明清——章回小说

C、雏形期——唐代——传奇小说

D、高峰期——宋代——话本小说

答案:B

解析:

中国古代小说历经前秦的古代神话小说、汉晋六朝的志人志怪小说、隋唐的传奇小说、宋元的话本小说、明清的章回小说等发展阶段。

滥觞期(起源)——先秦时期——神话寓言;

雏形期——魏晋南北朝——志人志怪小说;

成熟期——唐代——传奇小说;

定型期——宋代——话本小说;

高峰期——明清——章回小说。

先秦两汉的古代神话传说、寓言故事促成了小说的孕育和形成,是中国古代小说滥觞期(起源)期,如《女娲补天》《夸父逐日》。

魏晋南北朝时期,出现了志人、志怪小说,其情节结构比较简单、粗略,是中国古代小说雏形期,如刘义庆的《世说新语》和干宝的《搜神记》。

唐代传奇的出现,标志着中国古代小说的成熟期,如《柳毅传书》。

宋代的话本,明代的拟话本的出现,推动了古代小说的发展,拟话本的题材更加广泛,情节更加曲折,描写更加细腻,宋元话本小说成为定型文本,如《灌园叟晚逢仙女》。

明清章回体小说将古代小说逐渐推向了高峰期。如《三国演义》《水浒传》《西游记》《聊斋志异》《儒林外史》《红楼梦》等,《红楼梦》则代表古代小说的顶峰。 

42、近代大学者王国维说过:“凡一代有一代之文学:楚之骚、汉之赋、六代之骈语、唐之诗、宋之词、元之曲,皆所谓一代之文学,而后世莫能继焉者也。”下面理解“一代之文学”作品正确的是:( )

A、楚之骚——屈原《离骚》 汉之赋——司马相如《上林赋》

B、汉之赋——贾谊《吊屈原赋》 唐之诗——杜甫《茅屋为秋风所破歌》

C、唐之诗——李白《忆秦娥》 宋之词——苏轼《念奴娇·赤壁怀古》

D、宋之词——李煜《虞美人》 元之曲——马致远《天净沙·秋思》

答案:A

解析:

骚体,是屈原在楚国民歌的基础上所创造的一种抒情韵文,以《离骚》为代表,一般篇幅较长,句式灵活参差,多六、七言,以“兮”字作语助词。“骚体”亦可称为“楚辞体”。

骚体赋代表作为贾谊的《吊屈原赋》、《鹏鸟赋》它直接受屈原《九章》和《天问》的影响,保留着加“兮”的传统。《吊屈原赋》不能算作汉赋,尤其不能算是汉大赋的代表作品。

汉赋,是在汉代涌现出的一种有韵的散文,它的特点是散韵结合,专事铺叙。汉赋代表作品有司马相如《上林赋》《子虚赋》等。

唐诗泛指创作于唐代的诗,是汉民族最珍贵的文化遗产,是汉文化宝库中的一颗明珠,同时也对周边民族和国家的文化发展产生了很大影响。唐代代表诗人有李白、杜甫、王维、白居易等。

李白的《忆秦娥》是一首词,相传李白首制此词,因词中有“秦娥梦断秦楼月”句,故名《忆秦娥》。忆秦娥,词牌名。

宋词是继唐诗后的又一种文学体裁,它兼有文学与音乐两方面的特点。每首词都有一个调名,叫做“词名”,依调填词叫“依声”。词别名“长短句”。代表作品苏轼《念奴娇·赤壁怀古》等。

李煜,或称李后主,为南唐的末代君主,不能算“宋之词”代表词人作品。

元曲,或称元杂剧,是盛行于元代的戏曲艺术,为散曲或杂剧的通称。相对于明传奇(南曲),后世又将元曲称为北曲。元曲与宋词及唐诗有着相同的文学地位。代表作品有元曲四大家指关汉卿、郑光祖、马致远和白朴,关汉卿的《窦娥冤》,白朴的《梧桐雨》,马致远的《汉宫秋》,郑光祖的《倩女离魂》。《天净沙·秋思》马致远的元曲—小令名作《天净沙·秋思》被称为“秋思之祖”。

六代之骈语,即骈文,骈文是一种文体,起源于汉末,形成并盛行于南北朝。其以四字六字相间定句,世称“四六文”。南北朝是骈体文的全盛时期。以庾信《哀江南赋序》、吴均《与朱元思书》等为代表。

“六代”即“六朝”,即三国吴(或称东吴、孙吴)、东晋、南朝宋(或称刘宋)、南朝齐(或称萧齐)、南朝梁、南朝陈这六个朝代。

43、我国诗歌源远流长,包括诗、词、曲,分为古体诗和近体诗两大类,是指用文言文和传统格律创作的诗。下面对中国古代诗歌发展理解正确的是:( )

A、春秋——《诗经》 ——浪漫主义 战国——《楚辞》——现实主义

B、汉代——乐府诗 ——律诗、绝句 唐代——格律诗——歌、行、引、吟

C、宋代——词 ——单调、双调 元代——曲——杂剧、散曲

D、南朝——田园诗——陶渊明 东晋——山水诗——谢灵运

答案:C

解析:

中国古代诗歌,一般称作旧诗,是指用文言文和传统格律创作的诗,广义的中国古代诗歌,可以包括各种中国古代的韵文如赋、词、曲等,狭义则仅包括古体诗和近体诗。

《诗经》是中国历史上最早的诗歌总集,收集了自西周初年至春秋中叶大约五百多年的305篇诗歌,是我国古典文学现实主义传统的源头。

88.com/诗歌总集。

汉乐府指由汉时乐府机关所采制的诗歌,后变成诗体的名称,一般来说,乐府诗的标题上有的加“歌”“行”“引”“曲”“吟”等。

唐诗是汉民族最珍贵的文化遗产,是汉文化宝库中的一颗明珠,格律诗是唐代形成的近体诗,有绝句、律诗两种,律诗通常为8句(超过8句的称为排律或长律),律诗分为首联、颔联、颈联和尾联,绝句为4句。近体诗,为有别于古体诗而有近体诗之名,指唐代形成的格律诗体,近体诗是唐代以后的主要诗体。

宋词是继唐诗后的又一种文学体裁,它兼有文学与音乐两方面的特点,又称为长短句、曲子词等,要依从一些固定的词牌,以便于配以乐曲演唱,词有单调和双调之分,双调就是分两大段,两段的平仄、字数是相等或大致相等的,单调只有一段。

元曲,或称元杂剧,是盛行于元代的戏曲艺术,为散曲或杂剧的通称,散曲包括有小令、套数(套曲)两种。

南朝谢灵运开山水诗先河,东晋陶渊明开田园诗先河。

44、在我国花卉史上,很多花卉享誉中外,是我们珍贵的鲜花物种。被称为“四大名花”的是:( )

A、月季、杜鹃、茶花、荷花 B、梅花、牡丹、菊花、兰花

C、茶花、杜鹃、桂花、水仙 D、牡丹、水仙、菊花、山茶

答案:D

解析:

四大名花是指河南洛阳的牡丹、福建漳州的水仙、浙江杭州的菊花和云南昆明的山茶,它们在中国文化中有着重要地位。

中国十大名花,其中较有代表性的一种说法,包括:花中之魁梅花、花中之王牡丹、凌霜绽妍菊花、王者之香兰花、花中皇后月季、繁花似锦杜鹃、花中娇客茶花、君子之花荷花、十里飘香桂花、凌波仙子水仙等十种名贵又美丽地方名花。

45、成语典故指关于成语产生、形成、流传的故事传说。成语有很大一部分是从古代相承沿用下来的,它既代表了一个故事典故,又是一种现成的话,很多又有比喻引申意义而被广泛引用。下面成语与人物搭配理解正确的是:( )

A、投笔从戎〔 祖逖 〕韦编三绝〔 苏秦 〕

B、鞠躬尽瘁〔 诸葛亮 〕闻鸡起舞〔 班超 〕

C、高山流水〔 俞伯牙 〕胯下之辱〔 韩信 〕

D、悬梁刺股〔 孔子 〕洛阳纸贵〔 左思 〕

答案:C

解析:

投笔从戎:东汉时的班超扔掉手中的笔决心去边疆从军打仗,建立功业;

韦编三绝:孔子为读《易》而翻断了多次牛皮带子的简,现用于比喻读书勤奋;

鞠躬尽瘁:恭敬谨慎地,竭尽劳苦地贡献一切,到死为止,诸葛亮深刻地表现了诸葛亮对国家的忠心耿耿;

闻鸡起舞:原意东晋时期将领祖逖tì为听到鸡叫就起来舞剑,后比喻有志报国的人及时奋起;

高山流水:原为为中国十大古曲之一,先秦琴师俞伯牙演奏《高山流水》与知音钟子期,现比喻知己或知音,也比喻乐曲高妙;

胯下之辱:秦末韩信忍受从胯下爬过的耻辱;

悬梁刺股:战国时期苏秦把头发束起来吊在屋梁上,用锥子刺大腿,形容勤学苦读;

洛阳纸贵:因为抢着抄写晋朝左思写的《三都赋》,以至于洛阳的纸价高起来了。形容写文章、著作广泛流传,风行一时。

46、汉语成语承载了中华民族众多的文化因子,成语在中国婚姻爱情文化留下了许多蛛丝马迹。下列成语描述男女之间表情达意两情相悦的爱情一项是:( )

A、金屋藏娇——古时指特别宠爱某美貌女子,现多指男人在婚外 *** 情人。

B、琴心相挑——以琴声传达心意,表示爱情。

C、掷果盈车——比喻女子对美男子的爱慕与追捧。

D、倩女离魂——旧指少女为爱情而死。

答案:B

解析:

金屋藏娇:金屋:富丽华贵的房屋;娇:阿娇;指汉武帝刘彻的姑母长公主刘嫖的女儿。原指汉武帝刘彻要用金屋接纳阿娇作妇。后指特别宠爱某美貌女子,也特指纳妾。现今多作为男人在婚外 *** 情人的代名词。

琴心相挑:以琴声传达心意,表示爱情。西汉辞赋家司马相如在大财主卓王孙家去做客。他看上了卓王孙的寡妇女儿卓文君,两人以琴心相挑,回到他那家徒四壁的家,开始过他们清苦的生活。

掷果盈车:西晋文学家潘岳,别名潘安。 潘安人长得很美,驾车走在街上,连老妇人为之着迷,用水果往潘安的车里丢,都将车丢满了。比喻女子对美男子的爱慕与追捧。

倩女离魂:旧指少女为爱情而死。元郑光祖据以改编为《迷青琐倩女离魂》,以优美的文笔,从两个方面叙写了女子在礼教抑制下精神的痛苦。主要写张倩女与王文举指腹为婚,而后母亲悔婚,倩女离魂赴京相伴,等王文举状元及第回乡,倩女再魂体合一,终成眷属。

47、中国古代四大美女指的是貂蝉、西施、王昭君和杨玉环,四大美女享有“闭月羞花之貌,沉鱼落雁之容”。下面描述“四大美女”正确的一项是:( )

A、貂蝉 ——闭月 B、西施 ——落雁

C、王昭君——羞花 D、杨玉环——沉鱼

答案:A

解析:

貂蝉——是东汉末年司徒王允的歌女,国色天香,王允用貂蝉设下连环计,离间董卓和吕布,使得东汉末动乱不堪的朝野稍有安宁之象。

西施——幼承浣纱之业,故世称“浣纱女”,天生丽质,后成为吴王最宠爱的妃子,为勾践的东山再起起了掩护作用,表现了一个爱国女子的高尚思想情操。

王昭君——名嫱(音qiáng),字昭君,原为汉宫宫女,后请求出塞和亲,从而使匈奴同汉朝和好达半个世纪。

杨玉环——是唐玄宗李隆基的贵妃,姿质丰艳,善歌舞,通音律,后因“安史之乱”死于马嵬坡乱军之中。

西施浣纱--沉鱼;昭君出塞--落雁;

貂蝉拜月--闭月;贵妃醉酒--羞花。

48、传说在上古时期,中国大地上生活着许多部族,把华夏周围四方的族人,分别称为东夷、南蛮、西戎、北狄,以区别华夏。历史上在周幽王“烽火戏诸侯”之后灭亡西周的民族是:( )

A、北狄B、南蛮C、东夷D、西戎

答案:D

解析:

西戎——是游牧民族,善于骑马,主要分布在今中国西部的陕西、甘肃等地,由于主要分布在中原西部,因此被称为“西戎”。

东夷——是农耕和渔猎民族,善于射箭,主要分布在今中国东部沿海的山东、江苏、安徽等地,由于主要分布在中原东部,因此被称为“东夷”。

南蛮——是农耕和牧猎民族,主要分布在今中国长江流域的湖南、湖北等地,由于主要分布在中原南部,因此被称为“南蛮”。

北狄——是游牧民族,主要分布在今中国北部的河北、山西、陕西的北部以及这些地方更北的地区,由于主要分布在中原北部,因此被称为“北狄”。

“烽火戏诸侯”是中国历史上出名的故事, 西周末年,周幽王为博褒妃一笑,不顾众臣反对,竟数次无故点燃边关告急用的烽火台,使各路诸侯,长途跋涉,匆忙赶去救驾。结果,被戏而回,懊恼不已。幽王从此便失信于诸侯,最后,当边关真的告急之时,他点燃烽火却再也没人赶来救他了!终被犬戎(西戎)攻破城池,周幽王也死于战乱,西周灭亡。

49、下列关于“李白”、“杜甫”、“苏轼”、“白居易”的姓名、字、号排列正确的一项是:( )

李白 杜甫 苏轼 白居易

A、东坡居士 子瞻 香山居士 乐天

B、 太白 少陵野老 子瞻 香山居士

C、 乐天 东坡居士 青莲居士 子美

D、少陵野老 太白 子美 少陵野老

答案:B

解析:

李白(701—762),字太白,号“青莲居士”;

杜甫(712-770),字子美,自号“少陵野老”;

苏轼(1037年1月8日—1101年8月24日)字子瞻,号“东坡居士”,世称“苏东坡”;

白居易(772年—846年),唐代诗人,字乐天,号“香山居士”。

欧阳修:六一居士;李清照:易安居士。

50、下面关于“桑梓”、“社稷”、“烽烟”、“桑麻”、“汗青”含义理解正确的是:( )

A、战争、农事、史册、家乡、国家

B、国家、战争、农事、史册、家乡

C、家乡、国家、战争、农事、史册

D、史册、家乡、国家、战争、农事

答案:C

解析:

“桑梓:家乡”;“社稷:国家”;“烽烟:战争”;“桑麻:农事”;“汗青:史册”。

古代文化常识精练(6)

51、中国古代饮食文化深厚广博,源远流长。下列关于古代饮食文化发展历史概括正确的是:( )

A、神农氏,“耕而陶”,是中国农业的开创者,尝百草,开创古医药学,发明耒耜,教民稼穑,使用陶具作为炊具和容器,为制作发酵性食品提供了可能。

B、伏羲氏,不懂人工取火和熟食,饮食状况还是茹毛饮血阶段,教会了人民筑巢而居。

C、有巢氏,钻木取火,从此进入石烹熟食时代,结束了远古人类茹毛饮血的历史。主要烹调方法:①炮;②煲; ③烫; ④焙炒。

D、燧人氏,在饮食上,教民结网,捕鱼打猎和畜牧,养牺牲(牲口)以充庖厨。还根据天地万物的变化,发明创造了八卦。

答案:A

解析:

有巢氏,当时人们不懂人工取火和熟食。饮食状况是茹毛饮血,不属于饮食文化。

燧人氏,钻木取火,从此熟食,进入石烹时代。主要烹调方法:①炮,即钻火使果肉而燔(fán焚烧)之; ②煲:用泥裹后烧; ③用石臼盛水、食,用烧红的石子烫熟食物;④焙(bèi)炒:把石片烧热,再把植物种子放在上面炒。

伏羲氏,在饮食上,教民结网,捕鱼打猎和畜牧,养牺牲(牲口)以充庖厨。还根据天地万物的变化,发明创造了八卦。

神农氏,“耕而陶”,是中国农业的开创者,尝百草,开创古医药学,发明耒耜(lěi sì古代的一种翻土农具),教民稼穑(jià sè农作劳动)。陶具使人们第一次拥有了炊具和容器,为制作发酵性食品提供了可能,如酒、醢(hǎi用肉、鱼等制成的酱)、醯(xī醋)、酪(lào用动物的乳汁做成的半凝固食品)、酢(zuò调味用的酸味液体)、醴(lǐ甜酒)等。 鼎是最早的炊具之一,有爪儿因为当时没灶,还有鬲,其爪是空心的,鬶用来煮酒的。

52、中国是一个餐饮文化大国,形成了有一定亲缘承袭关系、菜点风味相近,知名度较高,并为部分群众喜爱的地方风味菜系。称为中国“四大菜系”的是:( )

A、京菜、鄂菜、粤菜、苏菜 B、川菜、粤菜、苏菜和鲁菜

C、徽菜、湘菜、川菜、粤菜 D、浙菜、闽菜、鲁菜、川菜

答案:B

解析:

所谓菜系是指某一区域的代表菜,如川菜代表西南地区,鲁菜代表北方,江浙菜代表华东地区,粤菜代表华南地区。

“四大菜系”分:川菜、粤菜、苏菜和鲁菜;加上浙菜、闽菜、徽菜、湘菜、京菜和鄂菜,即为“十大菜系”。

(1)四川菜系,简称川菜。

特色:它以麻辣、鱼香、家常、怪味、酸辣、椒麻、醋椒为主要特点。

代表菜品:鱼香肉丝,麻婆豆腐,宫保鸡丁,樟茶鸭子等。

(2)广东菜系,简称粤菜。

特色:它以选料广泛,讲究鲜、嫩、爽、滑、浓为主要特点,擅长煎、炒、烧、烩、烤等,主要由广东菜、潮州菜和东江菜组成。

代表菜品:龙虎斗、脆皮乳猪、咕噜肉、大良炒鲜奶、潮州火筒炖鲍翅、蚝油牛柳、冬瓜盅、文昌鸡等。

(3)山东菜系,简称鲁菜。

特色:选料精细、刀法细腻,注重实惠,花色多样,善用葱姜,以爆、炒、烧、炸、溜、蒸、扒、贴为主,尤以爆称最。

代表菜品:糖醋鱼、锅烧肘子、葱爆羊肉、葱扒海参、锅塌豆腐、红烧海螺、炸蛎黄等。

(4)江苏菜系,简称苏菜。由淮阳菜、苏州菜、南京菜等组成。

特色:制作精细,因材施艺、四季有别,浓而不腻,味感清鲜,讲究造型,擅长于炖、焖、烧、煨、炒等,由苏州、扬州、南京、镇江四地菜系为代表而构成的。

代表菜品:烤方、淮扬狮子头、叫花鸡、火烧马鞍桥、松鼠桂鱼、盐水鸭等。

53、下面关于“桃李”、“巾帼”、“须眉”、“伉俪”、“布衣”含义理解正确的是:( )

A、男子、夫妻、百姓、学生、妇女B、妇女、男子、夫妻、百姓、学生

C、学生、妇女、男子、夫妻、百姓 D、夫妻、百姓、学生、妇女、男子

答案:C

解析:

“桃李:学生”;“巾帼:妇女”;“须眉:男子”;“伉俪:夫妻”;“布衣:百姓”。

54、中国书法史上以楷书著称的四位书法家,合称“楷书四大家”。他们是:( )

A、欧阳询、颜真卿、米芾、 蔡襄 B、苏东坡、黄庭坚、柳公权、赵孟頫

C、苏东坡、黄庭坚、米芾、 蔡襄 D、欧阳询、颜真卿、柳公权、赵孟頫

答案:D

解析:

欧阳询(557年--641年),字信本,潭州临湘(今湖南长沙)人。唐朝著名书法家,古代楷书四大家之一,他的书法成就以楷书为最,笔力险峻,结构独异,后人称为“欧体”, 代表作《九成宫醴 lǐ泉铭》。

颜真卿(709--785),字清臣,京兆万(今西安)年人,祖籍唐琅琊临沂(今山东临沂)。是中唐时期的书法创新代表人物,在书法史上,他是继“二王”成就最高,影响最大的书法家,世称“颜体”,代表作《多宝塔碑》。

柳公权(778年--865年),字诚悬,唐朝京兆华原人,官至太子太师,世称「柳少师」。后世以「颜柳」并称他们,成为历代书法的楷模,世称“柳体”,代表作《玄秘塔碑》《神策军碑》。

赵孟頫fǔ(1254年--1322年),字子昂,号松雪,松雪道人,湖州(今浙江吴兴)人。元代最卓越的书法家之一,他善篆、隶、真、行、草书,尤以楷、行书著称于世,世称“赵体”,代表作《玄妙观重修三门记》。

欧阳询(欧体),刚健险劲,字体飘扬;颜真卿(颜体)锋绝剑摧,惊飞逸势;柳公权(柳体),体势劲媚,骨力道健;赵孟頫(赵体)遒媚秀逸,笔法圆熟。

宋四大书法家指:苏东坡、黄庭坚、米芾、蔡襄,人们称为“苏黄米蔡”。苏轼天然,黄庭坚劲健,米芾纵逸,蔡襄蕴藉,各具仪态,堪称精品。

55、朝代:建立国号的帝王世代相传的整个统治时代。下列对各朝代开创者概括正确的是:( )

A、夏朝——夏启 商朝——商汤 周朝——姬发

B、秦朝——嬴政 汉朝——刘邦 隋朝——杨广

C、唐朝——李世民 宋朝——赵匡胤 元朝——忽必烈

D、明朝——朱元璋 清朝——努尔哈赤

答案:A

解析:

夏朝是我国最早的奴隶制国家。 公元前二十一世纪,夏禹的儿子夏启建立夏朝。商汤是商朝的建立者,原为商部族领袖。

周朝是中国历史上继商朝之后的朝代,分为“西周”和“东周”,西周由周武王姬发创建,周平王东迁此后周朝的这段时期称为东周。

秦朝,是中国历史上第一个大一统王朝——秦王朝的开国皇帝,世称“秦始皇”(嬴政)。

汉朝是中国历史上继秦朝后出现的朝代,分为西汉与东汉两个历史时期,合称“两汉”,西汉为汉高帝刘邦所建立,建都长安;东汉为汉光武帝刘秀所建立,建都洛阳。

隋朝是五胡乱华后汉族在北方重新建立并进而统一全国的王朝,结束了自西晋末年以来长达近300年的分裂局面,中国重新进入大一统时期,由隋文帝杨坚建立隋朝,杨广是隋朝第二位皇帝。

唐朝,中国历史唯一一位女皇帝的朝代,国力最强盛的朝代之一,李渊建立了唐朝,唐太宗李世民打下了江山(第二位皇帝)。

宋朝是中国历史上承五代十国、下启元朝的时代,分北宋和南宋,赵匡胤黄袍加身,建立宋朝(北宋),赵构在江南建立了南宋。

元朝,又称大元,是中国历史上第一个由少数民族(蒙古族)建立并统治中国全境的封建王朝,是中国历史上一个疆域广阔的王朝,也是首次征服全中国地区的征服王朝,元朝由蒙古族元世祖忽必烈建立,定都大都(今北京市)。

明朝,是中国历史上最后一个中原王朝,是以汉族为主推翻蒙元统治,恢复中华建立的政权,朱元璋明朝开国皇帝。

清朝(后金),又称大清帝国,是中国历史上最后一个君主制王朝,也是最后一个征服王朝,太祖努尔哈赤建立后金,皇太极改国号为大清,建立清朝。

朝代线索:

夏-----商-----西周-----东周(春秋战国)-----秦-----西汉-----新-----东汉-----三国(魏蜀吴)-----两晋(西晋东晋)-----南北朝-----隋-----唐-----五代十国-----北宋(辽西夏)-----南宋(金)-----元-----明-----清

历史朝代歌:

唐尧虞舜夏商周,春秋战国乱悠悠。

秦汉三国晋统一,南朝北朝是对头。

隋唐五代又十国,宋元明清帝王休。

56、成语是我国汉字语言词汇中一部分定型的词组或短句。下面成语与历史人物搭配理解正确的是:( )

A、卧薪尝胆——项羽 图穷匕见——荆轲

B、刮骨去毒——廉颇 负荆请罪——关羽

C、焚书坑儒——秦始皇 精忠报国——岳飞

D、围魏救赵——孙膑 破釜沉舟——越王勾践

答案:C

解析:

卧薪尝胆:出自《史记·越王勾践世家》。原指中国春秋时期的越国国王勾践励精图治以图复国的事迹,后演变成成语,形容人刻苦自励,发奋图强。

图穷匕见:出自《战国策·燕策三》,指荆轲“图穷匕见”。图:地图;穷:尽;见:现。比喻事情发展到最后,真相或本意显露了出来。

刮骨去毒:出自《三国志·蜀志·关羽传》。关羽刮去深入至骨的毒性,彻底医治。比喻从根本上解决问题。

负荆请罪:出自《史记·廉颇蔺相如列传》。廉颇背着荆杖,表示服罪,向当事人请罪。形容主动向人认错、道歉,自请严厉责罚。

焚书坑儒:是指秦始皇从公元前213年开始的焚毁民间诸子百家典籍和214年坑杀方士的事件。

精忠报国:岳飞出仕之前,其母在其背上刺上“精忠报国”四字,以期岳飞日后能够为国竭尽忠诚。

围魏救赵:出自《史记·孙子吴起列传》。原指战国时孙膑(齐军)用围攻魏国的方法,迫使魏国撤回攻赵部队而使赵国得救。后指袭击敌人后方的据点以迫使进攻之敌撤退的战术。

破釜沉舟:出自《史记·项羽本纪》。打破饭锅,凿沉渡船。比喻决一死战。

57、古代诗歌中包含着古代重要城镇的文化内涵。下列诗句描述古代重要城镇理解正确的是:( )

A、姑苏城外寒山寺,夜半钟声到客船。——“姑苏”指“杭州”。

B、丞相祠堂何处寻,锦官城外柏森森。——“锦官城”指“成都”。

C、金陵夜寂凉风发,独上高楼望吴越。——“金陵”指“开封”。

D、海阔天空浪若雷,钱塘潮涌自天来。——“钱塘”指“苏州”。

答案:B

解析:

“姑苏城外寒山寺,夜半钟声到客船。”(唐代张继《枫桥夜泊》)——“姑苏”是“苏州”的典雅别名。

“丞相祠堂何处寻,锦官城外柏森森。”(唐代杜甫《蜀相》)——“锦官城”是“古代成都的别称”,因成都蜀锦出名,曾设锦官和建立锦官城以保护蜀锦生产而得名。

“晓看红湿处,花重锦官城。”——(杜甫《春夜喜雨》)

“金陵夜寂凉风发,独上高楼望吴越。”(李白《金陵城西楼月下吟》——“金陵”是“南京”同义词,是指现在的钟山,“金陵”是南京古时别名。

“海阔天空浪若雷,钱塘潮涌自天来。”(王在晋《望江台》)——“钱塘”是现在号称“人间天堂” 杭州城的古称谓,也可以指钱塘江。

开封市,是位于河南省豫东大平原的地级市,历史上曾用名有“大梁”、“汴州”、“东京”、“汴京”。

58、古代散文中很多地理名称与现代地理名称含义不同,对下面句子的古代地理名称理解正确的是:( )

A、“山东豪俊遂并起而亡秦族矣。”——“山东”是指“泰山以东”。

B、“将军战河北,臣战河南。”——“河南、河北”是指“黄河以北、黄河以南”。

C、“沛公欲王关中,使子婴为相,珍宝尽有之。”——“关中”是指“潼关以西”地区。

D、“以攻山西之秦,而不免于灭亡。” ——“山西”是指“泰山以西”。

答案:B

解析:

“山东豪俊遂并起而亡秦族矣。”(贾谊《过秦论》)——山东:战国、秦、汉时,通称崤(xiáo)山、函谷以东为山东。一说太行山以东称山东。

“将军战河北,臣战河南。”(司马迁《鸿门宴》)——河北,河南:指黄河以北和黄河以南的地区。

“沛公欲王关中,使子婴为相,珍宝尽有之。”(司马迁《鸿门宴》)——关中: 战国至秦汉间,一般称函谷关以西的地区为“关中”。

“以攻山西之秦,而不免于灭亡。”(苏辙《六国论》) —— 山西:战国、秦、汉时,通称崤山、函谷以西为山西。一说太行山以西称山西。

59、名胜古迹就是指风景优美和有古代遗迹的著名地方。下列古诗词中描述的我国古代名胜古迹理解正确的是:( )

A、湖光秋月两相和,潭面无风镜未磨。——西湖

B、岱宗夫如何?齐鲁青未了。——黄山

C、水光潋滟晴方好,山色空蒙雨亦奇。——洞庭湖

D、阁中帝子今何在?槛外长江空自流。——滕王阁

答案:D

解析:

“湖光秋月两相和,潭面无风镜未磨。” ——洞庭湖(《望洞庭》)

《望洞庭》是唐代著名诗人刘禹锡所著的一首山水小诗,这是诗人遥望洞庭湖而写的风景诗,明白如话而意味隽永。

“岱宗夫如何?齐鲁青未了。” ——泰山(《望岳》)

《望岳》是唐代著名诗人杜甫的名篇,该诗通过描绘泰山雄伟磅礴的气象,热情赞美了泰山高大巍峨的气势和神奇秀丽的景色。

“水光潋滟晴方好,山色空蒙雨亦奇。” ——西湖(《饮湖上初晴后雨》)

《饮湖上初晴后雨》是宋代文学家苏轼的七绝诗歌,赞美西湖美景,写于诗人任杭州通判期间。

“阁中帝子今何在?槛外长江空自流。” ——滕王阁(《滕王阁诗》)

《滕王阁诗》是唐代“初唐四杰”之一的王勃吟咏滕王阁的诗歌,以凝练、含蓄的文字概括了序的内容,气度高远,境界宏大,可谓上乘之作。

黄山,位于安徽省黄山市,原名黟yī山,唐朝时更名为黄山,取自“黄帝之山”之意。黄山是世界自然和文化双遗产,世界地质公园,中国十大名胜古迹之一,国家5A级旅游景区。

60、中国古代,交朋友总是有很多说法。下面叙述朋友交往说法正确的是:( )

A、竹马之交——童年时代就要好的朋友 。竹马:小孩当马骑的竹竿。

B、患难之交——比喻可以同生死、共患难的朋友。

C、布衣之交——指年龄、辈分不相当而结交为友。

D、贫贱之交――指非常要好或情投意合的朋友。

答案:A

解析:

竹马之交――竹马:小孩当马骑的竹竿。童年时代就要好的朋友 。【出自】唐·李白《 长干行》。

刎颈之交――比喻可以同生死、共患难的朋友。【出 处】:西汉·司马迁《史记·廉蔺相如列传》。

忘年之交――指年龄、辈分不相当而结交为友。 【出 处】:《后汉书·祢衡传》。

莫逆之交――指非常要好或情投意合的朋友。【出 处】:《庄子·大宗师》。

患难之交――共同经历患难的朋友。【出 处】:明·焦竑《玉堂丛语·荐举》。

布衣之交――平民之间的交往,也指显贵者与没有官职、地位低贱的人相交往。【出处】:《史记·廉颇蔺相如列传》。

贫贱之交――指贫困时结交的知心朋友。【出自】 《后汉书·宋弘传》。

金兰之交――像金石般坚固的交情。金兰: 原指牢固而融洽的友情。【出处】:《汉书·韩信传》。

忘年之交――指年龄、辈分不相当而结交为友。 【出 处】:《后汉书·祢衡传》。

忘形之交――指彼此以心相许,不拘身分、形迹的知心朋友。【出 处】:明·杨循吉《吴中语·魏守改郡治》。

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