重庆凉串串做法（重庆麻辣冷串）

一家在杨家坪卖了十几年的老馆子，在当地算是小有名气的，招牌虽然打着麻辣串，但实际上就是小时候吃的串串。被无数吃货誉为“最纯粹”的串串，因为不论荤素都是2元一串。但招牌的特色居然是8元一个的卤鸡腿。不管是串串还是鸡腿，这个价格在当地绝对算是良心价格了，所以也是吸引了很多食客专程慕名而来。

店铺的环境虽然不大，有几张小桌子，但是还算是整洁干净。店铺的老板是一位大爷，现在有个小伙子在跟着打理，也算是子承父业吧。

菜品比较丰富，想吃什么就拿什么，选好之后就递给老板打调料，豆干算是一个特色，串好的豆干拌上调料，咬上一口，满满的儿时味道，简直让人回味无穷。

老板也非常的热情，新来的顾客会问你口味喜好，再根据你的口味打调料，非常的贴心。对干饭的人也非常的友好，因为店里还配有米饭，完全可以吃翻天。

阿真有话说：重庆的美食遍地都是，但是能找到儿时味道的店铺已经不多了，如果好吃狗有就会走到杨家坪，完全可以去感受一下味道。非常让人回味不穷。地址：保利时代广场（来得快旁边）

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