本
文
摘
要
进入十二月份，本以为元旦、春节在即，糯米市场需求或有小幅回暖，然而实际情况却与米业期待背道而驰，糯米市场购销愈发寡淡。进入十二月份第一周以来，糯米报价持续小幅趋弱运行，稻强米弱状态拉满，米业倒挂风险持续拉高，部分米企不堪重度，不得不暂时停工停产，静观其变。那么春节前后糯米市场还能否重回巅峰高价？终端需求还能否拉动糯米走货速度？疫情政策优化背景下，能否重新点燃米市希望？在笔者看来，糯米后市走向不容乐观。
本周，无论是东北产区还是安徽产区，无论是国内糯米还是进口糯米，报价均出现小幅回调迹象。相对比而言，南方糯米回调幅度较大，北方糯米报价相对坚挺。
截至今日，东北产区糯米主流价格较11月份回落0.05元/斤，且多集中在11月下旬以及12月初回落。本周东北产区糯米主流报价在2.50-2.55元/斤，最高报价在2.57元/斤。部分挺价米企前期报价在2.60元/斤以上，本周已经陆续停工停产，主要原因在糯稻价格居于高位，米企无法承受倒挂风险，而终端需求疲软，无法接受高价糯米，因此米企不得不暂时停摆，以防亏损。而随着米业陆续停产，原粮购销受到影响，导致农户心态似乎有所松动，陆续出售原粮，且价格呈稳中小幅趋弱状态。据黑龙江佳木斯产区贸易商反馈，22年圆粒糯稻到厂价格在1.82元/斤，价格回落0.04-0.05元/斤；另外，陈粮贸易商亦是有所松动，21年圆粒糯稻到厂价格在1.75-1.76元/斤，价格小幅回调，且市场需求十分旺盛，毕竟陈粮性价比较高。
安徽产区糯米报价本月回落幅度在0.03-0.10元/斤。截止本周，蚌埠产区粳糯米主流报价在2.55元/斤附近徘徊，最低报价跌至2.50元/斤；而皖南产区价格亦是随之走低，主流报价在2.49-2.52元/斤，无为产区报价陆续跌破2.50元/斤，最低报价达到2.40-2.45元/斤，无为产区籼糯米价格同样小幅下滑至2.58元/斤，本周回落0.02元/斤。与北方产区相同的是，皖南产区糯稻价格出现小幅回落，回落幅度在0.02-0.05元/斤，截止本周，皖南产区糯稻收购到厂价多在1.80-1.83元/斤，主要原因就在于糯米走货不畅，终端需求疲软。
湖北产区糯米报价亦是明显回调，尤其是孝感地区珍珠糯米，本月报价较十一月份价格下调0.10-0.15元/斤，本周出厂报价在2.85-2.95元/斤，成交价格多集中在2.85-2.90元/斤，走货状态依然十分不理想；小颗粒糯米多在2.37-2.38元/斤，红糯米出厂报价在2.76-2.77元/斤，整体呈稳中偏弱状态。另外，据孝感米业反馈，受糯米价格回调压制，当前糯稻市场购销呈僵持状态，米企收购无量，多以消耗库存为主。
进口糯米方面，当前越南大糯主流提货价格在2.50-2.55元/斤，市场批发价最高在2.60-2.65元/斤；泰国糯米港口提货价2.88-2.90元/斤，价格稳中趋弱，且走货滞缓，相对比而言，越南大糯走货速度略快，贸易商反馈近期基本没有提货，多在消耗库存。
综上所述，当前糯米市场形势较为悲观，米业信心不足，不过随着国内疫情政策持续优化，物流陆续恢复畅通，各行业逐步复工复产，或将提振糯米终端需求，拉动糯米走货速度。那么笔者认为，短期内糯米价格大幅回调可能性不大，米业方面应该保持心态平稳，切勿像前期一样恐慌性备货并及时出售库存，随行就市，降低倒挂风险，及时锁定利润。（中国粮油信息网 郭东野/审核尹秀颖）
