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湖州长兴特色美食攻略(湖州长兴有什么特色菜)

为了欢迎从全国各地赶到长兴参与护跑的赛道安全官们,小编承受着胖5斤的痛苦,替你们感受了一下长兴的美食,这就把美食重点推送给你们~

来到长兴,

不能不尝的太湖鲜味儿就是太湖蟹!

菊黄蟹肥、红膏满盖,

相信爱跑步爱美食的你

到达长兴的第一餐可能就已经品尝过了

这种早已如雷贯耳,被你们所熟知的美味当然不是今天的重点,小编在长兴待了几天发现,这是一个拥有众多美味小吃点心的城市,干挑面,各种包子团子肉饼子,都非常美味。

包子和馄饨的碰撞

好吃又实惠,买买买!

在这条种满银杏树的路边,藏着一家阿五包子店。

进门就把小编给吓到了:

桌上摊着的新鲜猪肉就这样大大方方的给客人看,仿佛在说,“我们家就是用这种新鲜的猪肉做的包子,所以才会这么好吃,有这么多回头客。”

包子确实好吃,面皮儿口感刚刚好,一口咬下去,可以感觉到肉汁的爆发和紧实的弹牙感。令人惊讶的是,价格很是实惠,六个包子两碗豆浆11元,可以说是非常物美价廉了~

加上剁椒的水饺,绝!

艾大嫂水饺店藏在一小片竹林里面,找到它还需要花点小力气。

好吃不过饺子,这一家的饺子肉质特别有劲儿。小编试了这家的芹菜馅儿和韭菜馅儿的,可以接受韭菜设定的人,强推!

店家手工做的剁椒馅儿和蒜泥非常不错,喷香鲜辣,开胃一绝!

没有什么忧愁是土菜馆不能解决的

要想知道长兴人的口味,就去找最本土的农家土菜馆,小编认真品尝后发现,长兴人爱咸鲜口,而且非常讲究食材的新鲜,追求口感的鲜嫩和味觉上的咸香。接下里给大家用心推荐两家土菜馆。

*** 小吃,鲜!

这家原来叫明珠小吃,后来改名为 *** 小吃店。

关于味道先卖个关子,这家饭馆的上菜方式很有意思——菜都是一桌一桌上,一桌烧完了才开始上第二桌,催?不好使~

图一是啥?是桃胶~小编只尝过桃胶做的甜点,倒是第一次尝到咸的做法,口感很清爽,味道非常鲜美!

然后尝尝清炒河虾就知道这家店的食材非常新鲜,虾肉Q弹鲜美。

爆炒鳝丝和鸡肉都是咸鲜口的,忒儿下饭,吃完再尝一口炒马蹄和农家土青菜,特别清甜解腻。

红红火火过大年~

火年饭店的老板兼厨师就叫火年,非常实诚和好客~

(是会坦白跟顾客说这个材料不够新鲜不要点的一位老板,有点可爱)

很少找到可以把白斩鸡肉质口感做得又嫩又紧致的,一个是原材料要好,一个是火候要好,这一盘小编一个人可以消灭掉不开玩笑。

这道炒大肠单纯就是放上来馋馋你们的,绝对爆汁级的饱满口感,明天跑完半马可以给自己的胃补一补啦~

王家厨房的炖锅子必须尝尝

这是一家很典型的夫妻店,妻子招呼客人,丈夫在后厨烹饪佳肴。夫妻店的踩雷几率总是很小的,果然,他家的炖锅堪称一绝,现在回想嘴巴里还在滋口水。

酸菜炖竹鸡,下面酒精炉子小火炖着,上面咕嘟咕嘟的冒着泡,越炖鸡肉越入味,越炖汤汁越鲜香,是为了这一道菜也绝对会再去光顾的美味。

家常烧鱼,一道让人流泪的菜。辣到流泪,好吃鲜嫩到流泪。

生炒仔鸡让我不禁发出真香感叹了,是真的有嚼劲真的香啊!

长兴的竹林资源非常丰富,早园笋也是一道时鲜佳肴。现在的早园笋非常爽脆清甜,一定要尝尝。

感慨一下,美食篇太折磨人了~

毕竟是回想起来就流口水的佳肴啊。

希望明天安全完赛的你们可以一饱口福,

把长兴的美食都填进肚子里留在念想里,

比赛也要加油鸭~!

(来源:快读浙江)

亲们,看完别走啊,赞同的

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