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里水禾虫哪里吃好吃(里水禾虫哪里吃好一点)

文、图/羊城派记者 余晓玲 通讯员 叶瑞力

又到十月,禾虫开始上市。10月11日,记者走访东莞水乡道滘的一些店铺发现,新上市的禾虫价格昂贵,不过仍然有不少市民买。

市民选购禾虫

当日早上,道滘镇旧城区第一综合市场附近,一些商贩在摆卖虫子。商贩说,这些虫子就是禾虫,每年十月份上市,由于数量较少,所以价格不菲,现时每斤卖170元。价格虽然贵,但是仍有许多市民愿意“帮衬”。一位市民就对记者说,自己最近已经买了三次了,“小时候就有卖的,那时的禾虫7元一斤,在当时也算是比较贵的,但是好吃,吃饭加禾虫可以扒多两口饭。”还有市民说,禾虫的样子虽然很丑,但是它的营养价值很高,可以健脾养胃。

据悉,禾虫又名疣吻沙蚕,形似蜈蚣,但虫身却是软软糯糯的,鲜红粗壮,入口有奇香;蛋白质含量高,含有多种微量元素。禾虫只栖于无污染的咸淡水交界或稻田当中,较难人工养殖,一般10月、11月份有,现在刚刚上市所以价格昂贵。“一个月之后会便宜些,但一斤可能也要百元左右。”有市民告诉记者。

来源 | 羊城派

编辑 | 杨逸芸 实习生 蔡雪枝

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