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来源:【舟山日报-舟山网】
让更多老人“吃”出幸福感
定海幸福食堂10月4日开业以来,已有1500余位老人就餐;老人用餐价格比市场价普遍便宜30%以上
“大排烤了还蛮软哦”“鱼挺新鲜的”“花色多,菜价也不贵”……昨天上午10时30分左右,定海东海东路幸福食堂里热闹了起来,选菜窗口前已排起了长队,以老人居多。餐台上,一道道冒着热气的菜肴,荤素搭配,色香诱人,价格一目了然。宽敞明亮的堂食区,已有不少老人在就餐。
该食堂负责人李雪飞介绍,10月4日开业以来,已接待了1500余位老年人就餐,办理老年就餐卡近千张。
一餐一饭看似小事,却是关乎老人幸福指数的关键事。8月26日,市委书记、新区党工委书记何中伟调研查看定海、普陀“幸福食堂”建设进度,了解功能布局、计划服务内容等情况,指出要加快推进“幸福食堂”建设,为社区老年群众提供就近、便捷、健康和价格优惠的餐饮服务。10月4日国庆假期逢重阳,定海、普陀、新城各有1家“幸福食堂”开业。10月5日,何中伟专程来到定海幸福食堂亲自体验,并与现场群众交流,听取意见建议。
开业4天来,定海幸福食堂人气爆棚,迅速成为“网红”。正在餐台点菜的一位扎着辫子、自称搞创作的老人,从白泉坐公交车慕名而来。他点了炒蟹、西红柿炒鸡蛋、红烧油豆腐、白菜炒肉片,还饶有兴致地要了一瓶二锅头,呼唤着同伴找位置就餐。他感慨道:“有了老人专属食堂,这就是阿拉老年人的幸福,希望白泉也能有这样的老年食堂,给老人和子女减负,少一些后顾之忧!”
“菜品丰富,少油少盐,烧得也干净清爽。”定海西园居民屠雪萍买了1份盐烤土豆、1份红烧油豆腐、1份抱盐白果子,刷卡优惠后,实付18.08元,优惠了4.52元。她又盛了2碗免费供应的黑米粥,与92岁的老母亲一起坐下开吃。
屠雪萍告诉记者,趁着国庆,她把母亲从养老院里接出来过节,这次特意来尝鲜。老母亲慢慢咀嚼下3个土豆和2个油豆腐后连连点头,对记者说,好吃!
“白果子鱼蛮新鲜,粥也熬得很糯,口味清淡,菜价总体也蛮实惠。”屠雪萍说,吃吃好的话,老人就不用住养老院了,最麻烦的吃饭问题就可以解决了。她希望,西园也能早日开这样方便又实惠的食堂。
除了堂食的老人,也有不少老人自带了饭盒,选择打包回家吃。
80多岁叶苗意老伯在服务员的帮助下,将热菜倒入便当盒。尖椒土豆丝、宫保鸡丁、肉末蒸蛋、抱盐白果子4个菜,刷卡优惠9元后,实付29.6元。“带回去,和老太婆一道吃,阿拉中饭和晚饭统带出了!”他笑着说,从家里走过来四五分钟,食堂开业以来,天天来这里打饭菜, *** 帮阿拉老年人解决了一件大事。
“早上6点开门供应早餐后,就一直没停歇。”李雪飞告诉记者,供应的20余个菜品及其口味,是综合了之前老人试吃后的反馈而确定的,并会及时调整更新,同时食堂还供应免费汤。
记者看到,食堂内有许多适老化的服务细节很贴心,比如地面防滑、无障碍通道、墙体安装扶手、座椅软包处理、室内环境字体放大等。
定海区民政局社会救助福利科的金灵平介绍,幸福食堂对市民开放,重点服务老年人,菜价普遍比市场价低10%~15%,老年人凭身份证办理就餐卡可享受6~8折优惠,这样一来,老人用餐价格比市场价普遍便宜30%以上。低保、低边群众也有优惠。
他说,定海计划建设东西南北中5家幸福食堂。定海昌国街道香园社区原“70后服务社”改造成幸福食堂后,将于近期开业。定海东门、西门等区域的幸福食堂也在规划中。
建设幸福食堂是今年我市民生实事项目,按照市场化、品牌化、大众化的原则,聚焦老年助餐需求,同时兼顾其他社会群体,在建设中,根据老年人口分布与助餐需求,采取“公建民营”或“共建共享”模式建设。
目前,新城绿岛路238号幸福食堂提供中餐和晚餐、沈家门新街196号电信大楼辅楼一楼幸福食堂提供早餐和午餐。下一步,我市将根据幸福食堂的服务覆盖圈,按照“先本岛后小岛、先城区后农村”的思路,结合老年人口分布情况,扩大15分钟服务需求半径,合理构建海岛共同富裕背景下城乡老年幸福助餐体系,力争通过2~3年时间,社区幸福食堂“应建尽建”。
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