本
文
摘
要
大叶藤黄是藤黄科藤黄属乔木，别名：人面果、岭南倒捻子、香港倒捻子、歪脖子果、郭满大、勿茂。现经常见到的水果山竹，就是藤黄属较为著名且广泛商业种植水果。而大叶藤黄的成熟果实可供果用，其嫩芽可作为蔬菜。大叶藤黄不仅有食用价值，还具有药用价值，是我国传统的傣药之一，具有很好的栽培前景。
1、品种介绍
大叶藤黄（学名：Garcinia xanthochymus Hook.f. ex T. Anders.）高可达20米，树皮灰褐色，分枝平伸，先端下垂，叶两行排列，厚革质，具光泽，叶片椭圆形、长圆形或长方状披针形；叶柄粗壮，基部马蹄形，伞房状聚伞花序，有花，花两性；子房圆球形，花柱短，柱头盾形，浆果圆球形或卵球形，成熟时黄色，种子外面具多汁的瓢状假种皮，光滑，棕褐色。3-5月开花，8-11月结果。
大叶藤黄分布于喜马拉雅山东部，中国云南南部和西南部至西部及广西西南部有零星分布，广东有引种栽培。生长在海拔100-1400米的沟谷和丘陵地潮湿的密林中。
2、主要价值
药用价值：大叶藤黄是我国传统的傣药之一，产于云南南部和西南部至西部及广西西南部。主要化学成分为二苯甲酮衍生物、黄酮、三萜、异戊二烯口山酮类化合物等，具有良好的抗肿瘤、抗癌、抗HIV病毒、抗菌、抗细胞毒素。
食用价值：大叶藤黄的嫩芽可作为蔬菜、成熟果实可供果用，在我国南方少数民族地区，傣族、壮族、黎族等长期以来采摘大叶藤黄果实作为水果食用，或制成食品调料。
观赏价值：大叶藤黄具有潜在观赏价值，其四季常绿，树观整齐，可作为盆栽、庭园或行道树种。大叶藤黄根部稳固、抗旱、抗盐，可抵抗暴风浪潮，是沿海地区营造防风林的绿化树种。
3、繁殖推广技术
大叶藤黄可采用播种法、扦插法、嫁接法进行繁殖，但这些传统繁殖法较易受季节影响，繁殖系数低，不利于大规模产业化生产。现北京开源创众农业已准备使用植物非试管高效快繁技术（TERNPC）对大叶藤黄进行扩繁研究，若成功，该技术将能帮助种植户对大叶藤黄进行纯种苗、无变异、短周期、大规模、产业化生产，能保护野生资源的同时，快速为社会各界提供优质苗木。
该技术能保持原来植株的优良性状，只需一叶一芽的枝条做为材料在苗床上就能培育出新的大叶藤黄苗来。现已有989种植物用该技术成功繁殖出新植株，与扦插作比较该技术繁殖的植物生根较快，且根系非常发达。
