本
文
摘
要
定窑凤纹玉壶春
「修电动车的老王」做的，无需鉴定
神创造了人类，人类创造了瓷器。
瓷器并不神，玩瓷器的这帮人很神，故称“瓷神”。
上一节说了《定窑的故事》，之前还说了《汝窑的故事》，按照唐诗的说法，牵着大象当猴耍，玩大了。我很清楚这些说法会挑战到一些人的世界观，他们还可能还要暗自发笑，自信满满。
不过没关系的，我也是个挺自信的人，一般人我也没有放在眼里。
如果你觉得定窑和汝窑的故事就已经很过分，那么我们今天不妨更过分一点——之前三分力，这回四分力。“定州花瓷琢红玉”没有放在《定窑的故事》里面讲，拿出来单列，因为突然讲出来我怕大家把牙齿笑掉了。
“君不见昔时李生好客手自煎，贵从活火发新泉。又不见今时潞公煎茶学西蜀，定州花瓷琢红玉。”这两句来自苏轼的《试院煎茶》，根本不是有些人所说的《咏定瓷》，苏先生在此肯定不是为了歌诵定瓷，有些人以讹传讹，只能说是读书读得很不认真。
关于这个“花瓷”，瓷器圈子里面一直争论得挺厉害，一个个表演得都跟正经学术专家似的，说得都颇有一番道理，拿到报纸上去发表一下应该没有什么问题。但是说法终究是说法，不管是谁说的，我都决定自己想一想。
通常情况下，大家见过的定瓷以白色居多，所以很容易就造成一个印象，那就是定瓷是白的。胆子稍微大一些的人，能够接受黑定甚至紫定，你要说定瓷的颜色还可以更丰富，那人家就笑了。
初级爱好者是有理论依据的，正常引述的就是金代刘祈《归潜志》所记载：“定州花瓷瓯，颜色天下白。”——虽然他们没有搞清楚这两句话到底是在说什么，但是粗略一看，天下一白，悄悄记下了。
其实只要认真一点点，那么很容易理解这句话显然表达了“定州花瓷”这个概念，至于颜色天下白，现代景德镇的瓷器也是天下白——白色的底子，上面施加颜色，就叫做“花”。
定瓷的彩色，大家见得少，所以在情感上不好接受“花瓷”这个概念，然后为了解释而解释，解释得乱七八糟，如此而已。
关于“琢红玉”，有人解释说，就是用定瓷那个芒口去划玉，能划动的是假玉，不能划动的是真玉。并且还有引述，《东坡志林》记载：“今世真玉甚少，虽金铁不可近，须沙碾而后成者，世以为真玉矣。然犹未也，特珉之精者。真玉须定州磁芒不能伤者，乃是云。问后苑老玉工，亦莫知其信否？”
但是这段话一定要读完整了，划玉辨别真伪这件事，人家问了老玉工，老玉工说：我也不知道。——作者是听说的，老玉工说他也不知道，出于礼貌当然要这样回答，碰上愣头青，肯定就要说：是哪个王八蛋造的谣？
王八蛋没有揪出来，后世却有不少人心甘情愿去当这个王八蛋。——你随便去找个原始青瓷，甚至陶器的残片，划划玉料试试，看能不能划得出印子。拿陶瓷划玉，这个鉴定方式显然是极端不靠谱的事情，但就是有人信。
还有一种说法，定瓷上面常常有刻画或者印画，所以“花瓷”的概念应该就是指这些纹饰。这个说法有一定道理，但不太符合中文使用的习惯，按照我的理解，“花”在这里只能是表达颜色概念的，而不是其它。
当然你一定要这么理解，我没有办法。
定窑这个窑口的地理位置，大概在现在的河北境内，我在《定窑的故事》里面说，定窑和邢窑是存在传承关系的，如果你相信邢窑就曾经尝试过“釉下彩”的制作方式，就是传说中的唐代原始青花是真实存在的，那么你最好理解一下定窑可能也会使用类似的办法，来制作包括“釉下蓝”在内的很多彩瓷。
可惜，你没有见过多少定窑的彩瓷，所以你不会相信。当然还有一种可能，就是即使你见到了，你仍然不会相信。瓷器的这个江湖，真是太魔幻了。
在此需要说明的是，瓷器这个东西自古以来大家都在使用，上至王公权贵，下至黎明百姓——如果你相信阶级斗争的存在，那么你最好领悟一下瓷器自古以来也一定是分等级的。
苏东坡见过定窑的彩瓷，那是因为他等级地位比较高，在某些场合就能够见到类似的高级货。倘若苏东坡是个普通老百姓，他可能也就没有机会见到定窑彩瓷——民间定瓷，定窑土瓷，大部分确实是白色为主，黑色紫色偶尔也能见到，但真正的彩色，真的是比较少。
我在很多年前就见过红色的定瓷盘子，正面全红，雕刻着一尊观音，反面则是正常的定窑白。尽管我对瓷器不是很熟悉，但是我对造像熟悉，那尊观音典型的辽金风格，肯定不是某个河北农民能够刻画出来的东西。——价钱也不高，买下来放着，很多年也不敢给别人看。
我现在还不会给你们看，肯定无法接受，不是超频的问题，而是超现实。我得遇到能够接受的人，才偶尔拿出来炫一下——定瓷釉下红，红得那么正，红得那么出色，你别管它是谁画的，正经市场上反正不容易见到。
在我深入到瓷器领域里面之后，我很快就接触到很多定窑彩瓷——绿的就是那种清脆的绿，很不真实；粉红的就是那种夏天夏天悄悄过去留下小秘密的，非常正点。其它还有五颜六色，我自己常常也觉得不太真实。但是有一点可以肯定，只要是彩瓷，制作的规格通常比较高。
五颜六色肯定不能给大家看了，但是有一种颜色大家是熟悉的——可惜这是定窑，最熟悉的陌生人。
这种胆子大的可以看一下，觉得一万个不可能的，我也觉得不可能，不妨直接跳过。但是不许笑，虽然咱这是牵着大象当猴耍，但谁是大象谁是猴子还说不定。无论如何，这龙弄得不错，修电动车的老王能做到这一步，我也是服气的，我愿意买单。
“ *** ，一遇风云便化龙；他日富贵荣华处，莫忘青梅竹马时。”——考虑到这句话有些人不一定能看懂，我可以帮忙翻译成容易理解的白话文：“老铁，我看好你。如果有一天你发财了，别忘了我。”
“等我赚到两个亿，说啥也要请你吃十菜一汤。”“十菜一汤是啥？”“麻辣烫呗”。
好，我们从东北语境上返回到定瓷。
其实定窑这个窑口的地理位置很特殊，大概就在现在河北省的某个地方，在宋辽之时，这个地方烧造的瓷器通过陆路交通往北至辽、往南至宋、往东北至金，都很方便。按照主流学术界的考证：定瓷创烧于唐，极盛于北宋及金，终于元——根据经验，我们现在经常能够见到的定窑，其实以金代居多，有些甚至直接就打金代年号，比如“大定某年”这种。
北方定瓷的底款，常常可见的是“官”、“易定”这类，少量的还有“尚食局”、“五王府”这类，另外还有一些比较罕见的，其中包括写契丹字儿的，大家了解一下就行，我就不炫给大家看笑话了。
在本文的最后，唯有一种底款需要给大家看一下，也许会给大家对于“定州花瓷琢红玉”如何理解提供帮助。有一类定瓷直接显示了“花”字款，当然这个事情你网上查不到，另外你也别打听，我估计你也打听不到。——打听到了，应该也是纯属臆造，不过这个“花”字的写法，根据我对中文的熟悉程度，可以说臆造得很专业了。
《瓷神》是一个不限篇幅的系列。
纯属个人观点，一点儿也不权威，欢迎探讨，谢绝犟嘴。
