本
文
摘
要
海甸岛是与海口市一桥之隔的小岛，现在无论市政建设还是商品房档次，都算得上是省会海口现代时髦的地界之一。
3月初飞海口，恰逢上岛淡季，机票便宜得一塌糊涂，430元可飞近4个小时。不过在大批“候鸟”的支撑下，回程票却是来时的3倍，没办法，需求决定价格。
我们下榻酒店地处闹市，夜晚更是霓虹闪烁、车水马龙。
晚饭后沿街遛弯消食，看见一胡同口餐馆玻窗外瓷砖地上，歪着一位大姐，面前竹篮里堆着数十枚硬梆梆的橄榄型绿果子，旁边有几个塑料袋，还有一个一分为二、装满白色糊状物的塑料盒。
新鲜少见的事情总是会让人好奇心陡起，笔者上前与这位不大不小的女士攀谈起来。
说她不大，年仅而立，说她不小，已然是两个孩子（老大6岁是“小棉袄”，老二5岁是个小子）的母亲。
或许彼此瞧着都还顺眼，那位大姐的话匣子就豁开了一个大口子。
大姐姓肖，海南儋州人（说起那地方，笔者很多年前还去过，为的是一桩农民告 *** 的官司，那是我参加调查的三农事件中，唯一一次 *** 坐在 *** 一边的，因为确实是某 些农民搞错了），丈夫搞工程，她的职业不好定论，算是卖槟榔的街头小贩吧。
她来海口卖槟榔有些时日了，先前在国贸大厦街头巷尾卖，生意很是不错，那些衣着前卫青春飞扬的槟榔妹多数都不是她的对手，运气好的时候，一天入账几百大元也是有的。后来挪到海甸岛是出于无奈，因为他们的一对儿女在海甸岛上幼儿园。离开买卖双方都熟悉的地段，进账银子自然少了一大截，但她不后悔，方便照顾孩子才是一个母亲最大的舒坦。
“高高的树上结槟榔，谁先爬上谁先尝，谁先爬上我给谁先装”……有岁数的人都熟悉这首情歌，但又有几多人了解，槟榔还可以与石灰搭配用来咀嚼？
肖大姐说，嚼槟榔是两广和海南人的一传统习俗，当地居民从古到今就没断过这个念想。嚼槟榔实在没啥好处，苦舌头、坏牙齿、毁形象还糟践银子。嚼槟榔如同抽烟，不会的人恶心巴拉，上瘾的人不可一日无嚼，上瘾的老中青都有，其中中年人居多，连不少女人好这一口。她丈夫也嚼，但她自己从不。
说话间，不顾我们的再三劝阻，肖大姐非要给我们展示一下槟榔嚼头的制作流程。她拿起一把精致的小菜刀，将一枚槟榔一剖为三并介绍说，供咀嚼的槟榔分鲜货和干货，多数“嚼客”喜欢前者。鲜槟榔以夏季果为上品。咀嚼时，将槟榔一剖为三，另用一种特别的树叶裹一点掺甜或掺咸的熟石灰叠成小三角，连同三分之一的槟榔块放入口中反复咀嚼，少则五六分钟，长至十几分钟，直嚼得满嘴红色汁液、体内多巴胺澎湃，最后将滋味嚼尽的渣子吐出，脸上显出过瘾的享受。如果再瘾犯，就重复一次上述程序。
据肖大姐介绍，一枚槟榔剖成三块，加三小包树叶裹石灰，两枚槟榔可“制成”6份“嚼料”，卖5元钱。一天嚼上10元钱12份“嚼料”的很普遍，瘾大的一天甚至可嚼上几十份。
虽然眼下挣钱不易，可肖大姐对今后的生意充满信心。据她说，这个信心来自热情亲切的服务和日积月累的经验，只要慢慢把回头客这一特定人群搞掂，以后的生意一定会好起来。
嚼槟榔不是值得鼓励的嗜好，但与肖大姐的闲篇让人小生敬意。
