本
文
摘
要
衡水老白干年份酒可谓五花八门，很多没有接触过衡水老白干的人一看就晕，各种年份、各种度数让人无从下手。
很多酒友问老白干年份酒究竟怎么选？各有什么不同？
今天抽时间整理一下图文资料，详细说说衡水老白干的年份酒。
所谓年份酒，其实就是一种噱头，很多酒厂的年份酒无非就是勾兑了一些年份老酒，厚道的老酒多些，没节操的，可能只是个名字。
就像鱼翅炒饭，可能里面没鱼翅，碰巧厨子叫鱼翅而已。
衡水老白干的年份酒分为3个系列：年份系列，古法年份系列，古法原浆系列。
1、年份系列
年份系列是最早出现的，度数主要有41和52，有三年，五年，八年，十年，十二年，十五年。
每个人对于酒水的接受程度不一样，主要取决于平常口粮的价位。
很多人把八年作为口粮，曾喝过一次八年41度，入口感觉比较水，后味泛苦。
买这个年份系列建议从十年起，十年的瓶子设计的很有特色，冰裂纹很漂亮。
这个系列的三年，五年不建议尝试，如果想试试最低八年起步。
（这个系列酒仙经常拿十二年做活动曾经出过89元的价格，十二年这个年份很怪，有可能是定制产品，从酒瓶看和十年，十五年风格不同。从名称看比其它年份多了珍品二字，这是我从来不买十二年的原因）。
2、古法年份系列
古法衡水老白干是目前衡水老白干的主打系列，其中二十年古法衡水老白干是央视广告主推的单品。
开始的时候古法二十年和年份系列是一起的，看外包装可以看出设计风格和年份系列是一脉相承。
后来古法衡水老白干单独出了一个系列，二十年向下延伸出了十二年，九年，六年。
忘记是去年还是前年又向上延伸出了三十年。
六年、九年、十二年的度数为41度和52度，二十年和三十年度数为39度,52度和67度。
其中六年主要针对婚宴市场价位在80元左右，九年120元左右，十二年160元左右，二十年380元左右，三十年目前价格未知。
古法衡水老白干可以从六年52度开始尝试，古法系列比普通年份强的地方在于低度口感要好，酒水分离感和回味均强于普通系列。
3、古法年份原浆系列
古法年份原浆系列只有67度，它代表了老白干人的形象和精湛技艺，更适用于馈赠亲友之用也是真正爱酒人士的上佳之选。
古法年份原浆有三个单品：八年、十年、十八年。
其中八年的包装规格为375ml，十年为500ml，十八年为750ml。
古法年份原浆系列代表了衡水老白干在67度的传统技艺，突出了老白干青草般的香甜气息。
八年价位在100元左右，十年价位在200元左右，十八年在600元左右。
如果你喜欢衡水老白干，又能接受67度，这个系列是必尝的，375ml的八年起步即可（2014年之前的八年瓶身没有标注年份）。
4、总结
普通年份针对的是大众消费
古法年份系列针对的是中高端市场
古法年份原浆系列针对的是衡水老白干粉丝。
对这三个系列，你怎么看？
