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文
摘
要
白酒是独具中国特色的饮品，在我们日常生活中都很常见，当然了，评价也褒贬不一，但是这并不影响我国白酒市场的蓬勃发展，现在市场上的白酒品牌，也是百花齐放的状态，不同香型、不同的酒精度数等等，每一类型都能找到对应的数款产品。
选择性太多有时候也是一种烦恼，好酒遍地都是，但坑人的产品也不少，所以选酒也是一种技术活，当然了，要是不差钱，那就尽管挑选那些大牌名酒来喝，都是业界标杆，质量都不会差的，而对我们普通人来说，那就需要好好选一选了。
今天就给大家分享2023年很值得品鉴的5款“小众酒”，品质好价格还都不贵，看看有你喝过的吗？
①仰韶彩陶坊
这款酒在大众市场上名气不算大，但是懂酒的人都知道是一款好酒，属于小众香型的酒水，也是品牌自主创新的香型，是酒香独特的陶香型白酒，产自河南。
河南的名酒很多，一款宝丰酒就是门面了，但是这款酒这几年隐隐有超越宝丰酒的势头，这几年在当地口碑都不错，风格鲜明，一些外省人都慕名来喝，如今已经跻身到了河南名酒的行列，虽然还排不上龙头品牌，但也不差了，口感出众，酒质极佳，值得品鉴。
②汉董大师酒知遇
这款酒倒不是小众香型，是最近几年都比较火热的酱香白酒，听起来比较小众，但是在业内也是一款能与茅台相提并论的产品，酱酒鼻祖是茅台大家应该都知道，这款酒就是传承了茅台出色工艺酿造的好酒。
酒厂与茅台酒厂也处于同一区域，有相同的生产环境，其酿造用粮采用的也是贵州特产的小红缨子高粱，执行的是优级纯粮食酒标准，有着纯正的酱香，粮香也很突出，品质一点不输大牌，加上价格也不贵，所以很多人都是当做“茅台平替”来喝的，2023年值得品鉴的好酒中，这款也很不错。
③一品景芝蓝淡雅
这款酒同样是有着独特香型的产品，是山东的地方特产酒，从包装到口感都很有特色，自主研发的芝麻香型白酒，在行业内都很有研究价值，包装是优雅的蓝色瓶身，上桌就很显档次，让人看着就想要尝一尝。
自然酒质也会极佳的，在小众香型白酒中，这款酒还有这最稀缺香型的称号，就是酒水工艺比较复杂，一般还是比较难处理的，但是即便是这样，这款酒依然保持了亲民的价格，可以说是非常良心了，遇到了一定要试试。
④双沟珍宝坊
苏酒也是占据我国大部分白酒市场份额的存在，但是知名度比较广的只有洋河，今年春晚更是一夜成名，全球华人都听说了他的名字。其实在苏酒中，双沟酒也是非常不错的，在前几年也是不输洋河的存在，很多老酒友都很喜欢。
这些年双沟酒就是因为营销不多，让很多人以为是什么“小众酒”，其实在业内一直都很有地位，浓香白酒的特色体现得很好，这款主打中高端市场的双沟珍宝坊，从包装到口感都不错，当然价格也不算贵，喝着体验感也不错。
⑤董酒白标
有着“中国名酒”称号的董酒，这些年也慢慢变得小众了，主要是酒水的香型很多人接受不了，其实从酒水本质来说，这也是不可多得的好酒，加入了100多味中药材发酵的酒水，从养生层面上说就非常不错了，而且还有白酒的特质。
喝起来口感比较醇厚，不会辣喉不会上头，同样是值得品鉴的一款好酒，喜欢高度白酒的朋友，遇到了建议可以试试。
好了，今天的分享就到这里，这5款值得品鉴的“小众酒”，有你喝过的吗？
