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文
摘
要
烟台苹果身价再创新高，稳居中国果品区域公用品牌第一位！11月22日，在湖南举行的2019第五届中国果业品牌大会发布《2019中国果品区域公用品牌价值评估报告》，烟台苹果、栖霞苹果、烟台大樱桃榜上有名，品牌价值分别达到141.48亿元、62亿元、50.81亿元。其中，烟台苹果以远超第二名的绝对优势，连续11年蝉联榜首，印证着烟台坚持品牌农业引领高质量发展之路的成功探索。
中国果品区域公用“品牌榜”每年一公布，可直观地反映我国果品产业的品牌化发展综合实力及竞争力水平。2009年，该榜单首次公布，烟台苹果便以80.97亿元的品牌价值荣登“第一宝座”，此后身价一路上扬，到2014年突破百亿元大关，如今品牌价值达到141.48亿元，比总排名第二位的“库尔勒香梨”高40.5亿元，比总排名第三位、苹果类排名第二位的“洛川苹果”高近一倍。
11年间烟台苹果身价上涨60多亿元，是哪个环节在发力?究其根源，这与烟台以农业优势产业为重点，以区域公用品牌为总抓手，重点在品牌群体培育、品牌质量提升、品牌平台搭建、品牌文化挖掘等方面创新求变，激发品牌农业新活力，逐步形成品牌产品—品牌企业—品牌产业—品牌经济的农业发展格局，有着很大关系。
农业品牌化是现代农业的重要标志，依靠品牌带动产业转型升级是烟台农业发展的必然趋势。多年来，烟台不断加强苹果品牌建设，先后出台《关于加快推进苹果产业提质升级的意见》《烟台苹果品牌战略规划》，从政策、制度上为品牌发展明确方向。同时，通过开展“烟台苹果十大品牌”评选培育活动，组织果品龙头企业到国内外大中城市举办推介会、展销会，举办国际果蔬·食品博览会重点宣传推介烟台果品，在中央电视台播放烟台苹果宣传片等，有力提升了烟台苹果品牌认知度和品牌影响力。
品牌创建是一个长期的过程，注重树立“外在”形象，更要重视提高“内在”品质。凭借先进的现代生产管理技术和良好的产业基础，近年来烟台不断加快推进苹果产业高质量发展，加速更新改造老龄低效果园，进一步提升优质果率，提高苹果加工比例，推进产业与休闲观光、乡村振兴深度融合，拉长产业链和价值链，巩固提升“烟台苹果”中国果业第一品牌地位，实现果业强、果乡美、果农富。去年，烟台苹果产业产值192.7亿元，占全市第一产业产值的20.1%，果农人均收入1.78万元，鲜果国内市场销售量占全国的16.5%，鲜果出口量占全国的1/2。
下一步，烟台苹果将加快品种创新、技术创新、装备创新，培育“早中晚、红黄绿、甜香脆、名优特”新品种，开发SOD、富硒、富硅等功能性果品和苹果全粉、果胶、膳食纤维、多酚、苹果籽油等高附加值产品，研究果汁、果脯、果干、脆片、果醋、果酒等深加工产品技术提升与产品替代，用新品种、新风味抢占中高端市场，推动烟台苹果的产业转型升级、多次转化增值、持续提质增效。
(大众日报客户端记者董卿 通讯员 姜乾 报道)
