本
文
摘
要
“吃饭配小酒，活到九十九”，是老林的经典名言。这话当然没有科学依据，只是老林贪杯时给自己找的借口。
身为一个喝酒几十年的人，老林见证了国内白酒的发展。老林说，七八十年代的白酒，虽然说在包装上都是光瓶贴个商标，十分简单，但它们都是实实在在地粮食酒，便宜又好喝。
然而，这些年白酒品类增多，生产厂家五花八门，但真正的纯粮食酒却很难找到。酒精兑水的配制酒到处都是，把真正的粮食好酒挤出了市场。
不仅用心酿酒的商家叫苦不迭，选购白酒的顾客也是头疼不已。今天盘点一下国内5款性价比高、口碑好的纯粮食白酒，给喜欢囤点口粮酒的朋友一个参考，不知道你喝过哪几款呢？
第一款：北大仓部优1984
最近酱香型白酒被炒得很热，导致酱酒的价格一路飙升。不少懂行的人坦言，“现在百元以内根本就找不到好喝的酱酒。”
北大仓部优的出现直接让这些行家闭上了嘴，作为北派酱香型白酒的代表，北大仓百分百纯粮不说，一瓶才要几十块钱。
它酒体颜色发黄，酒液清澈透明，酒花长久，香气温和幽雅，入口绵软醇厚，酱香味十足。
北大仓的性价比算得上是物超所值，但再好的酒，总有人要提意见，说北大仓是北派酱香，他想要正宗茅香有没有？还真有！
第二款：风云酱父·封藏
这款酒在贵州上市后，立刻受到了当地人的追捧。它在口感上完美还原了上世纪经典茅香，在当地甚至有“小飞天”之称。
风云酱父的酿造人是李长寿，是李兴发唯一的儿子。李兴发在任职茅台厂副厂长时，创造性地提出并确立了“三大酱香典型体”。研究出的勾调技术完善了茅台酒的生产工艺，提高了酱香酒的产量和质量。
这款风云酱父·封藏是李长寿传承父艺，以大曲坤沙工艺酿造，用12年老酒勾调而成的，每一瓶都在陶坛窖藏5年才被投入市场，实在是良心好酒。
喝上一口，满口酱香，细腻醇厚，细细品来层次感分明，落口时隐约带有一丝辛辣感，纯正的茅系风味。喝完一口，让人忍不住再来一口。
除了酱香型白酒外，浓香型的沱牌特级也是令人爱不释手！
第三款：沱牌特级
对这个名字，不少酒友或许觉得陌生，但若跟你说沱牌是舍得出品，想必很多人就能明白它的分量了。
懂酒的人喜欢囤这款酒，原因在于它虽然是光瓶酒，但它的瓶身却是古朴大气，给人一种高端的感觉。不管是自己喝还是用来待客，都拿得出手。
加上沱牌以五种粮食酿造，香气怡人，口感上绵柔甘甜，有酒友说它有舍得味，怪不得是很多酒友优先选择的口粮酒。
第四款：黄盖玻汾
黄盖汾是经典地清香型白酒，纯粮食发酵，虽然有53度，但喝起来却绵柔舒服完全不辣嗓子。酒友们表示，喝这款“光嘟汾”一个不注意就醉了，所以黄盖汾又有夺命53之称。
19年时，黄盖汾还创造了一年销售1200万箱的好成绩。当时，不少人抱怨说，超市经常卖断货，想买都买不到。
不过，如今黄盖汾加大了生产量，想喝随时都能喝了。
第五款：内蒙古 草原白酒
这款酒也是清香型白酒，不过介绍这款酒就必须要说以下一点，草原白酒有“高草”60度的，也有“低草”45度的，当然还有简装52度的。
说这些的原因是，60度的草原白实在烈，属实一绝，适合爱好烈酒的人！普通喜欢烈酒的人或许都受不了。
虽然说这款酒十分烈，但由于原料中添加的有玉米的缘故，口感又发甜，喝上几口，身上发暖却不会上头，给人惊喜。
好了，以上几款就是今天推荐的适合做口粮酒的“光瓶”白酒了，有你喜欢的吗？你又喜欢哪几款呢？
