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要
来源:水产热点
从14元/斤持续跌至10元/斤,近两天,国内蛙价开始止跌反涨,其中,7月27日,大蛙最高重新回到13元/斤。目前,国内牛蛙报价5-9两规格的13元/斤(含以上大蛙),4-8两规格的12元/斤,4-7两规格的11元/斤,3-7两规格的10元/斤,3-6两规格的9.5元/斤,3-5两规格的9元/斤,2-4两规格的8.5元/斤(不同地区可能存在0.5~1元/斤的差异)。
7月中上旬,粤东、海南地区开始有新蛙上市,冲击市场,价格整体下滑,也使得上涨势头正猛的牛蛙价格停止脚步,开始了持续数十天的下滑趋势。随着市场上的大蛙愈发紧缺,最近几天重新回涨,一步步重新攀升,夺回“失地”。
目前,除了粤东、海南地区有一定量的新蛙供应,福建地区也有少部分新蛙上市,此外如江西、广西等地暂时未有新蛙供应,业者介绍广西地区要等到8月底、江西等到10月左右,才达到上市规格继而供应到市场。
“现在能出的新蛙,大多在3~6两左右,等到普遍达到4~8两以上的规格就能上市,其中福建地区再过一个月,也有大量的新蛙上市。”福建当地业者透露。
因此,如今老蛙价格继续上调,部分养殖户趁蛙价回暖,也开始筹备着出蛙的事宜。眼下新蛙将越来越多,蛙价的上涨难以维持较长的时间。而对于部分还存有大蛙的养殖来说,则继续看好当前上涨的势头,认为随着大蛙越来越少,将很有可能突破15元/斤,迎来今年的最高价。
无论是新蛙还是老蛙,以当前行情来看,养殖户有着可观的利润空间。其中新蛙成本在4元/斤左右,老蛙则达到5元/斤,有养殖户希望,如果接下来老蛙能超过15元/斤,则能迎来10元/斤的利润空间,牛蛙重回暴利时代指日可待。