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四川五大名酒(四川哪些酒好喝不贵)

2023年春节将要结束,各位打工人都陆陆续续又返回工位,开始新的一年征途,那些在酒桌上的其乐融融,我们却一直会记得。

但是四川这里却出现了一个喝酒“怪象”:

大家都知道四川也是有着悠久的酿酒历史,古往今来,各种名酒可谓不少。五粮液就是比较出名的川酒,并且还是我国的名酒,放到酒桌上喝也有面子,是典型的浓香型白酒,为何过年酒桌上倒是少见了呢?

其实原因很简单,一是外地回家的酒友比较多,大家出去打工,前往全国不同地方,带回家的酒自然也是五花八门,一带就是一箱。

二是喝五粮液未免太过奢侈,大家都由于口罩的原因,这几年钱也不好挣,酒桌喝酒用量也大,一箱一箱的喝着不免太过肉疼。

那他们都在喝什么酒呢?大家不妨来看看,虽然是4款“廉价酒”,但是不少老酒友看到了都称赞真会喝,价廉质不廉,不知道你喝过没?

第一款:文君酒

这款酒是他们本省比较特色的酒,是一款历史名酒,但是将现代同古韵集于一身。

酿造原料是当地特产的粮食,再搭配上始于明代的传统酿造工艺,才生产了这款酒。

此酒有着独特的口感,甜润幽雅,不仅有着传统的白酒芬香,更是将花香和果香裹挟其中,给饮者良好的体验。

而且这款酒价格也不贵,老百姓当作口粮酒也没有问题。

第二款:君中元私藏酒

近几年酱酒的热风可是一直在吹,这种类型的酒受到不少人的喜爱。

此酒就是典型的酱香型白酒,没有那些品牌溢价,是一款实打实粮食酒,价钱不高,但是品质和口感都非常优秀。

酿酒原料是当地特产的红缨子高粱,营养价值丰厚。并且酿造人还是李兴发(原茅台副厂长)的弟子曾传政,老先生一直追求酱酒的工艺,为了使酿造的酒有几分茅香,酿造工艺选用古老的12987工艺。

好酒的打磨离不开时间的沉淀,原料要经历上百道复杂工艺才能酿成酒。为了让酒体不 *** ,杂质挥发,进行6年的窖藏,才售出,当地人都称之为”小茅台“。

酒液倒入碗中,能看到绵密的酒花,粮食香、酱香、焦香各种香味协调自然,让人闻之欲醉,喝到口中,非常顺滑,并且一点都不辣口,喝起来还不上头。

第三款:玉冰烧

此酒来自广东地区,不同于一般酒的纯谷物,此酒为了吸收酒中的杂质,用的却是猪肉。

酿酒的原料虽然是大米,但香型却是豉香型,并且酿造工艺独特。

喝着不仅酒香浓郁,还有明显的米香和陈香,虽然口感微微辣,整体却比较醇厚爽润。

价格方面,老百姓喝起来也不肉疼。

第四款:汾酒

此酒产自我国山西,山西的酿造技术比较发达,不仅有闻名全国的陈醋,这酒也很是出名,虽然是我国的名酒,但是价格却走的亲民路线。

酿造原料是当地优质粮食,采用古老的工艺,酿成的酒喝起来非常柔顺,是清香型白酒,入口绵柔,有着水感,回甘又微甜。

不知道大家喝酒看重什么,小编觉得一款好酒不在于价格贵不贵,更重要的是酒的质量和口感,这样的酒才是大家所喜爱的。

你们家乡过年都喝的啥酒呢?不妨在评论区分享一下,看看大家有没有喝过!

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