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免不了一顿竹笋炒肉(赏一顿竹笋炒肉)

我可太喜欢吃笋了!!好吃!!

By 鸡蛋的360种吃法

用料

五花肉 半斤八两笋 一根生姜 几片盐 少许酱油 1勺蚝油 2勺

做法步骤

1、把菜备好,我的五花肉看上去好肥哈哈哈哈

2、先煎肥肉,煎出猪油炒菜才香

3、煎出油以后把姜和瘦肉放进去炒一炒,大家小心被油溅到哦

4、炒成这个样子就可以放笋了,有点焦黄的肉是最香的,相信我真的

5、白 *** 嫩的笋啊,我最喜欢

6、开大火炒它!大概炒成这个样子就可以出锅了✌️

7、超级好吃超级下饭,我能吃两碗饭

小贴士

忘记了一点,笋记得焯水。 笋不能多吃,身体不好的人尽量少吃笋

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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